Yksinkertainen ja nopea resepti aprikoosirullalle, joka on valmistettu raejuustosta ja murotaikina -taikinasta. Löysä taikina ja makeat hedelmätäytteet. Vaiheittainen resepti, jossa on kuva kotitekoisista leivonnaisista.
Kaunis ja maukas rulla aprikooseista raejuustosta ja murotaikina taikinasta. Tyylikäs ja rehevä oransseilla aprikooseilla. Pehmeä taikina on samalla hiekkainen-muffinssi, pörröinen ja mureneva, ja täyte on mehukas, kiitos ihanien kirkkaiden aprikoosien. Suussa sulava tuote koristaa minkä tahansa jälkiruokapöydän ja piristää kaikkia. Kirkas ja aurinkoinen kakku ei jätä ketään välinpitämättömäksi! Taikina vaivataan raejuustolla voi ja ilman sokeria! Se valmistetaan erittäin helposti ja yksinkertaisesti. Aprikoosit voivat olla tuoreita, säilöttyjä tai jäädytettyjä. Vaikka voit käyttää mitä tahansa muita marjoja sen sijaan, eikä vain. Raejuusto, kaali, liha, vihreät sipulit ja munat sopivat täytteeksi …
Tällainen rulla on erittäin hyödyllinen, koska koostumus sisältää maitotuotteita, joita erityisesti pienimmät tarvitsevat. Ja kuten tiedätte, lapset eivät erityisesti pidä raejuustosta omassa muodossaan, mutta he varmasti pitävät tällaisista leivonnaisista. Huomaan, että tällaista juusto taikinaa voidaan käyttää melkein minkä tahansa tyyppisten jauhotuotteiden kanssa. Maun mukaan voit leipoa siitä sämpylöitä, piirakoita, keksejä, pizzaa, piirakkaa, nyyttejä, koreja jne.
Katso myös kuinka tehdä sienirulla kurpitsasta ja raejuustosta.
- Kaloripitoisuus 100 g - 516 kcal.
- Annokset - 1 rulla
- Kypsennysaika - 1 tunti
Ainekset:
- Raejuusto - 200 g
- Aprikoosit - 500 g
- Ruokasooda - 0,5 tl
- Jauhot - 300 g
- Sokeri - 100 g tai maun mukaan
- Voi - 100 g
- Suola - hyppysellinen
Aprikoosirullan valmistus vaihe vaiheelta juustoraasteesta, resepti valokuvalla:
1. Vaivaa taikina nopeasti monitoimikoneella, jossa on silppuri. Jos tällaista keittiöavustajaa ei ole, vaivaa taikina käsin. Mutta tee se nopeasti, jotta öljy ei ala sulaa. Muuten taikina ei ole mureaa ja rapeaa.
2. Aseta juusto monitoimikoneen kulhoon. Haluttaessa voit jauhaa sen etukäteen lihamyllyssä tai tehosekoittimessa. Lisää sitten pilkottu voi. Älä sulata voita, älä käytä pakastettuna eikä huoneenlämmössä, vaan kylmänä jääkaapista.
3. Lisää jauhot monitoimikoneeseen ja siivilöi se hienon seulan läpi rikastamaan sitä hapella.
4. Vaivaa pehmeä, taipuisa ja joustava taikina. Tuotteet on sekoitettava juuston kanssa ja taikina saa homogeenisen rakenteen.
5. Kauli taikina kaulaksi ohueksi, suorakulmaiseksi 5 mm: n kerrokseksi.
6. Pese aprikoosit, kuivaa ne, poista siemenet ja levitä taikinan päälle. Jos käytät jäädytettyjä hedelmiä, sulata ne ensin ja tyhjennä neste.
7. Ripottele sokeria hedelmien päälle. Jos aprikoosit ovat jäätyneet, ripottele ne päälle lisää jauhoja. Leivontaprosessin aikana se imee hedelmistä vapautuneen kosteuden.
8. Pyörittele taikina kolmelta puolelta ja peitä täyte.
9. Pyörittele taikina rullalle.
10. Aseta se saumapuoli alaspäin leivinpaperille. Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla tai käytä silikonimattoa.
11. Tee poikittaisia matalia viiltoja rullan päälle ja voitele se munalla, maidolla tai voilla niin, että se on kullanruskea paistamisen jälkeen.
Kuumenna uuni 180 asteeseen ja lähetä aprikoosirulla juustoraastosta paistamaan 40 minuuttia. Jäähdytä valmis tuote, ripottele tomusokerilla ja tarjoile teetä varten.
Katso myös videoresepti siitä, miten piirakka tehdään raejuustolla ja aprikooseilla.
