Haluaisitko tehdä lapsille luonnollisia suklaita nauttimaan terveellisistä makeisista? Tee sitten suklaalla peitetyt mansikat pähkinöillä. Tämä mielenkiintoinen tuoteyhdistelmä ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Haluatko paitsi maukkaita, myös terveellisiä makeisia? Sitten jaan tässä artikkelissa mielenkiintoisen mestarikurssin kuinka tehdä upea gourmet -jälkiruoka "suklaalla peitetyt mansikat pähkinöillä" kotona. Tämä ihme valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti. Tämä kuninkaallinen jälkiruoka vaatii vain kolme yksinkertaista ainesosaa: tuoreita, kauniita mansikoita, tummaa suklaata ja saksanpähkinöitä. Vaikka suklaa voi olla valkoista tai maitoa, ja valitsemiasi pähkinöitä.
Tällaisia suklaalla päällystettyjä mansikoita ei voida vain palvella itsenäisenä jälkiruokana, vaan niitä voidaan käyttää myös kakkujen, kuppikakkujen tai leivonnaisten koristamiseen. Lisäksi tämä hieno herkku on upea lahja laatikossa mihin tahansa tilaisuuteen: syntymäpäivään, romanttiseen treffiin, polttarijuhliin … Reilu sukupuoli on erityisen iloinen tästä jälkiruoasta. Vaikka tämä herkullinen marja suklaassa, joka on koristeltu pähkinöillä, ei jätä välinpitämätöntä edes yhtä miestä.
Katso myös kuinka tehdä pörröinen mansikkajuustorasva.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 193 kcal.
- Annokset - 20
- Kypsennysaika - 30 minuuttia ruoanlaittoon ja aikaa suklaalla peitettyjen mansikoiden jäädyttämiseen jääkaapissa
Ainekset:
- Mansikat - 20 marjaa
- Musta suklaa - 100 g
- Pähkinät - 6-8 kpl.
Vaiheittainen suklaan peittämien mansikoiden valmistus pähkinöillä, resepti valokuvalla:
1. Lajittele pilaantuneet ja mätä mansikat. Käytä reseptiä varten vain kypsiä ja kiinteitä marjoja. Laita ne siivilään ja huuhtele hyvin juoksevan kylmän veden alla. Kuivaa sitten talouspaperilla. Marjojen on oltava täysin kuivia, joten voit laittaa ne työtasolle ja antaa niiden säätä ja kuivua hyvin.
2. Kuori pähkinät millä tahansa sopivalla tavalla. Ja kuivaa halutessasi puhtaassa, kuivassa pannussa. Ne ruskistuvat ja saavat enemmän makua.
3. Pura saksanpähkinät hienoksi. Voit tehdä tämän asettamalla ne pussiin ja pilko ne vierintätapilla. Jos haluat hienompaa murusia, käytä jauhatinta tai kahvimyllyä.
4. Riko suklaa paloiksi ja laita syvään astiaan.
5. Sulata suklaa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Varmista kuitenkin, että se ei pala, muuten suklaa saa katkeruuden, josta on mahdotonta päästä eroon.
6. Kasta mansikat kulhoon pehmeää suklaata ja pyörittele, kunnes ne ovat kuorrutteen peitossa.
7. Aseta suklaalla peitetyt mansikat leivinpaperille, leivinpaperille tai muovipussille niin, että suklaan kovettumisen jälkeen marjat voivat helposti irrota pinnalta.
8. Kun suklaa on vielä nestemäistä, ripottele mansikat murskatulle suklaalle.
9. Lähetä suklaalla peitetyt mansikat pähkinöillä jääkaappiin puoleksi tunniksi. Kun suklaa on kovettunut, poista hedelmät ja tarjoile. Jos teit suuren osan hedelmistä, joita et aio kuluttaa kerralla, säilytä jälkiruoka jääkaapissa.
Katso myös videoresepti suklaan peittämien mansikoiden valmistamisesta pähkinöillä.
Aiheeseen liittyvä artikkeli: Mansikan resepti suklaassa