Selvitä, mikä rooli rasvaisilla elintarvikkeilla on kehonrakentajan ruokavaliossa ja miten voit selvittää, mikä rasva on terveellistä ja mikä tulisi sisällyttää ruokavalioon. Lue se nyt! Kaikki urheilijat tietävät, että rasvaa tulee rajoittaa eikä sitä saa syödä suuria määriä. Rasva ei kuitenkaan ole rasvapala kehonrakennuksessa ja tämä ravintoaine on myös välttämätön keholle, kuten muutkin.
Kaikki ruoassa olevat rasvat hajoavat rasvahapoiksi, joista sitten muodostuu solukalvoja. Ne eivät ole vain kehon solurakenteen pääelementti, vaan niillä on myös esihormonien rooli, jotka vaikuttavat vastaavasti naapurisoluihin.
Rasvahapoista voidaan erottaa arakidonihappo. Tämä aine on monityydyttymättömiä omega-6-yhdisteitä, joita esiintyy kaikissa eläinruokissa. Sitä ei ole kasvituotteissa. Tämä aine voi erityisten entsyymien vaikutuksesta muuttua parkriinihormoneiksi, esimerkiksi prostaglandiiniksi. Yhdellä tämän ryhmän aineista on suuri vaikutus lihaskudossolujen kasvuun.
Mitkä rasvat ovat hyviä kehonrakentajille?
Urheilijoille, jotka käyttävät AAS: ta, kehon hormonaalinen vastaus liikuntaan ei ole yhtä tehokas, mutta on mahdollista lisätä kudossolujen herkkyyttä steroideille, jos käytetään tyydyttyneitä rasvoja sisältävää ruokavaliota. On kuitenkin huomattava, että tällä hetkellä tutkijat ovat huonosti tutkineet tyydyttyneiden rasvojen vaikutusta hormoneihin ja steroideihin.
Samaan aikaan tiedetään, että nämä aineet voivat estää 5-alfa-reduktaasin vaikutusta ja mahdollisesti muuttaa AAS: n androgeenisiä ominaisuuksia. Myös "kemiallisten" kehonrakentajien tulisi muistaa, että käytettäessä useimpia anabolisia steroideja myös lipiditasapaino muuttuu merkittävästi. Vähähiilihydraattisten ravitsemusohjelmien vaikutuksista sydämen ja verisuonten terveyteen steroideja käytettäessä ei ole vielä tehty tutkimusta, ja siksi on järkevää käyttää tyydyttymättömiä rasvoja.
Ensinnäkin keskustelu koskee nyt omega-3-rasvahappoja, joita on suuria määriä kalaöljyssä. Nämä lisäravinteet ovat nyt saatavilla kapselimuodossa ja ovat erittäin helppokäyttöisiä. Omega-3-rasvahapot auttavat parantamaan sydämen toimintaa ja auttavat sinua laihtumaan. Lisäksi oliiviöljyssä on omega-3-rasvahappoja, ja näin monet ravitsemusterapeutit selittävät Välimeren keittiön hyödyllisistä ominaisuuksista keholle.
Tärkein oliiviöljyssä oleva aine on öljyhappo. Tällä aineella on kyky tunkeutua nopeasti mitokondrioihin. Tästä syystä suurin osa öljyhapossa olevista kaloreista poltetaan pikemminkin kuin muunnetaan rasvaksi. Tutkijat ovat myös havainneet, että öljyhappo voi lisätä aktiivisten mitokondrioiden määrää, mikä voi lisätä kehon energian varastointia ja polttaa enemmän kaloreita. On turvallista sanoa, että tyydyttymättömät rasvat lisäävät kaloreiden kulutusta, minkä seurauksena niitä ei voida muuttaa rasvaksi. Mantelit sisältävät suuren määrän tämän tyyppistä rasvaa. Tutkijat uskovat, että mantelien syöminen voi johtaa rasvan vähenemiseen. Linoleiinihappolisät olivat erittäin suosittuja muutama vuosi sitten. Oletettiin, että heidän avullaan voit tehokkaasti taistella rasvoja vastaan. Mutta myöhempi tutkimus on tuottanut hyvin ristiriitaisia tuloksia. Nykyään tunnetaan kaksi tämän aineen muotoa, mutta kumpi edistää rasvanpolttoa, ei ole vielä varmistettu.
Tyydyttyneen rasvan vaikutukset testosteronin tuotantoon
Tyydyttyneen rasvan vaikutuksia kehoon tutkitaan edelleen. Ravitsemusasiantuntijat ovat jo pitkään suosittaneet näiden aineiden poistamista ruokavaliosta. Mutta nyt tuli selväksi, että tämä suositus ei ollut täysin perusteltu, ja ensisijaisesti kehonrakentajille.
Tyydyttyneen rasvan ansiosta voit parantaa kehon anabolista vastetta harjoitteluun ja lisätä mieshormonin tarjontaa lihaskudossoluihin. Jos et käytä AAS: ta, voit tämän ansiosta nopeuttaa lihasten hypertrofiaa. Kun käytät anabolisia steroideja, niiden tehokkuus kasvaa.
Nykyään tiedemiehet tietävät, että tyydyttymättömiä rasvoja käytetään ensisijaisesti energialähteenä ja ne nopeuttavat lipolyysiprosessia. Tämä on mahdollista edellä kuvattujen mitokondrioihin kohdistuvien erityisvaikutusten vuoksi. Erilaisten rasvojen hyödyistä tai vaaroista käytävän keskustelun loppuun on vielä paljon aikaa.
Nykyään ravitsemusterapeutit puhuvat runsaasti tyydyttyneiden rasvojen suuresta haitasta, mutta ei ole mitään takeita siitä, että tämä mielipide on oikea. Tutkijat tutkivat edelleen tätä aihetta, ja meidän on odotettava heidän tutkimustoimintansa tuloksia.
Opi haitallisista ja terveellisistä rasvoista kehonrakennuksessa tästä videosta:
