Jos haluat jotain maukasta, valmista 10 minuutin kuluessa yksinkertainen mutta erittäin maukas ja terveellinen salaatti, jossa on tomaatteja, sulatettua juustoa ja haudutettua munaa. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Tomaatti, kermajuusto ja haudutettu munasalaatti on erittäin nopea herkku, joka auttaa monissa tilanteissa. Jos vieraat ovat kynnyksellä, haluat välipalaa ja hemmotella perhettäsi jollakin maukkaalla, niin yksinkertaisesta ja nopeasta salaatista tulee hengenpelastaja. Valitse tomaatit reseptiin kiinteä ja mehevä, laadukas juusto, ilman haitallisia lisäaineita, ja munat ovat tuoreita. Tämä salaatti on ihanteellinen lisuke lihalle, kalalle tai perunamuusille. Tuore, vitamiinipitoinen, terve ja kypsyy muutamassa minuutissa! Tarjoile aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi! Valitse kastike makusi mukaan. Kasviöljyä pidetään klassisena aromaattisena kastikkeena. Sen voi korvata oliiviöljyllä tai täydentää sitruunamehulla, soijakastikkeella, sinapilla jne. Haluttaessa voit käyttää kastikkeena luonnonjogurttia, smetanaa tai majoneesia. Sitten astialla on erilainen maku, mutta salaatti on silti yhtä mausteinen.
Voit täydentää tätä salaattia millä tahansa vihanneksella: kurkut, paprikat, yrtit, salaatinlehdet jne. Ja koska salaatti on koristeltu haudutetulla munalla, sillä on mielenkiintoinen esitys, joten se ansaitsee paikan juhlapöydällä. Mutta muista vain, että tämän salaatin tarjoilu on annosteltu, joten jokaisen syöjän on valmisteltava haudutettua. Saat kylläisyyden lisäämällä salaattia kekseillä ja ripottele seesaminsiemeniä kauneuden vuoksi.
- Kaloripitoisuus 100 g - 35 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 15 minuuttia
Ainekset:
- Tomaatit - 2 kpl.
- Oliiviöljy - pukeutumiseen
- Munat - 2 kpl.
- Suola - hyppysellinen
- Valkosipuli - 2 neilikkaa
- Sipulit - 1 kpl.
- Sulatettu juusto - 100 g
- Pippuri - 1 palko
- Soijakastike - 1 rkl
- Kurkut - 1 kpl.
- Vihreät (kaikki) - nippu
Vaiheittainen salaatin valmistus tomaateilla, sulatetulla juustolla ja haudutetulla munalla, resepti valokuvalla:
1. Keitä ensin kypsennetty muna. Kypsennän sen mikrossa. Voit tehdä tämän asettamalla munan sisällön kuppiin vettä ja mikroaaltouuniin 1 minuutiksi. Mutta kypsennysaika riippuu laitteen tehosta. Jos olet tottunut valmistamaan haudutettua salametsästystä eri tavalla, käytä sitä.
2. Leikkaa pestyt ja kuivatut tomaatit minkä tahansa kokoisiksi viipaleiksi kypsennyksen aikana.
3. Leikkaa sulatettu juusto kuutioiksi ja laita tomaattikulhoon. Jos juusto on erittäin pehmeää ja vaikeasti leikattavaa, liota sitä etukäteen pakastimessa 15 minuuttia. Siitä tulee tiheämpi ja helpompi leikata.
4. Pese kurkut, kuivaa lautasliinalla ja leikkaa ohuiksi 3 mm: n puolirenkaiksi.
5. Kuori sipulit ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi. Lähetä se kaikkiin tuotteisiin. Halutessasi voit marinoida sen etukäteen.
6. Hienonna valkosipulinkynnet ja kuuma kuuma paprika. Poista siemenet paprikasta, koska ne sisältävät erityisen paljon katkeruutta.
7. Pese vihannekset ja kuivaa ne talouspaperilla. Pilko se hienoksi ja lähetä se kulhoon vihanneksia. Tähän mennessä kypsennetty siipikarja on kypsennetty. Poista se nesteestä hyvin varovasti, jotta keltuainen ei vahingoitu.
8. Mausta salaatti suolalla, oliiviöljyllä ja soijakastikkeella. Lisää suolaa soijakastikkeen jälkeen, muuten voit suolata salaatin liikaa, koska soijakastike on jo suolaista.
9. Sekoita salaatti.
10. Jaa salaatti tarjoilukulhoihin ja koristele päälle paistettua kananmunaa.
yksitoista. Tarjoile salaatti tomaattien, sulatetun juuston ja haudutetun kananmunan kanssa pöydälle heti kypsennyksen jälkeen.
Katso myös videoresepti tomaattien, kurkkujen ja tuorejuuston salaatin valmistamisesta.
