Vihannessalaatti juustolla, siemenillä ja haudutetulla munalla

Sisällysluettelo:

Vihannessalaatti juustolla, siemenillä ja haudutetulla munalla
Vihannessalaatti juustolla, siemenillä ja haudutetulla munalla
Anonim

Haudutettuja munia ei voi vain tarjota aamiaiseksi, vaan myös koristella tai täydentää eri ruokia niiden kanssa. Ota huomioon vaiheittainen resepti, jossa on kuva vihannessalaatista, jossa on juustoa, siemeniä ja haudutettua munaa. Videon resepti.

Valmis vihannessalaatti, juustoa, siemeniä ja haudutettua munaa
Valmis vihannessalaatti, juustoa, siemeniä ja haudutettua munaa

Kirkas maku ja ulkonäkö, vihannessalaatti, jossa on suolattua juustoa, auringonkukansiemeniä ja haudutettua munaa kermaisen keltuaisen kanssa. Täydellinen runsas aamiainen, kevyt lounas tai runsas välipala ennen pääruokaa. Lautasessa on paljon ainesosia, se on melko tilava ja sisältää suuren määrän vihanneksia, mikä saa sinut tuntemaan olosi täyteen pitkään. Siksi tämä salaatti on täydellinen pääateria myöhään illalliselle. Se on ravitsevaa, mutta ei lisää ylimääräisiä kiloja.

Lisää palaset keitettyä kanaa tai parsapavuja aineksiin, jotta salaatti olisi kylläisempi. Ne sopivat täydellisesti yleiseen makuun ja tekevät salaatista ravitsevamman. Astian pukeutumiseen otin tavallista kasviöljyä, mutta voit halutessasi käyttää oliivi-, seesami-, kurpitsa- jne. Vähärasvaista jogurttia, vähärasvaista smetanaa tai monimutkaisempaa komponenttikastiketta, esimerkiksi vaahdotetuista keltuaisista sekoittimella kasviöljyllä, sopivat myös tähän.

Kuinka kypsentää haudutettuja munia, sivustolla on monia artikkeleita, joissa on vaiheittaiset kuvat ja yksityiskohtaiset kuvaukset. Siksi, jos haluat tietää salametsästyksen tekemisen yksityiskohtaiset tekniset vivahteet, käytä hakuriviä, josta löydät reseptejä, joissa luet kaiken.

  • Kaloripitoisuus per 100 g - 58 kcal.
  • Annokset - 2
  • Kypsennysaika - 10 minuuttia
Kuva
Kuva

Ainekset:

  • Tomaatit - 1-2 kpl. koosta riippuen
  • Suola - 0,5 tl tai maistaa
  • Munat - 2 kpl. (kahdelle annokselle)
  • Kasviöljy - pukeutumiseen
  • Kuuma pippuri - 0,25 palkoa
  • Kurkut - 1 kpl.
  • Kuoritut auringonkukansiemenet - 1 rkl.
  • Vihreät - muutama oksa
  • Juusto - 100 g

Vaiheittainen vihannessalaatin valmistus juustolla, siemenillä ja haudutetulla munalla, resepti valokuvalla:

Muna asetetaan kupilliseen vettä
Muna asetetaan kupilliseen vettä

1. Kypsennettyjen munien keittämiseen käytin helpointa tapaa - mikroaaltouunia. Tätä varten kaada munan sisältö kupilliseen vettä.

Muna on lähetetty mikroaaltouuniin
Muna on lähetetty mikroaaltouuniin

2. Lähetä muna mikroaaltouuniin 1 minuutiksi 850 kW: n teholla. Jos sinulla on eri tehoinen laite, seuraa kypsennysprosessia. Saatat tarvita enemmän tai vähemmän aikaa. Kun proteiini hyytyy, kypsennettyä pidetään valmiina.

Kurkut leikataan puolirenkaiksi
Kurkut leikataan puolirenkaiksi

3. Pese kurkut, kuivaa talouspaperilla ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.

Tomaatit leikataan viipaleiksi
Tomaatit leikataan viipaleiksi

4. Pese tomaatit, kuivaa talouspaperilla ja leikkaa viipaleiksi.

Pilkotut vihreät
Pilkotut vihreät

5. Pese, kuivaa ja pilko vihreät. Pese kuuma paprika ja poista siemenet. ne ovat terävimpiä ja pilko massa hienoksi.

viipaloitu juusto
viipaloitu juusto

6. Leikkaa juusto suikaleiksi tai kuutioiksi.

Kaikki tuotteet laitetaan kulhoon
Kaikki tuotteet laitetaan kulhoon

7. Laita kaikki ruoka salaattikulhoon, suolaa, mausta kasviöljyllä ja sekoita.

Salaatti sekoitetaan ja asetetaan lautaselle
Salaatti sekoitetaan ja asetetaan lautaselle

8. Jaa salaatti litteisiin tarjoilukulhoihin.

Salaatti siroteltu siemenillä
Salaatti siroteltu siemenillä

9. Lävistä auringonkukansiemenet puhtaassa ja kuivassa paistinpannussa ja ripottele ne salaatin päälle.

Valmis vihannessalaatti, juustoa, siemeniä ja haudutettua munaa
Valmis vihannessalaatti, juustoa, siemeniä ja haudutettua munaa

10. Koristele vihannessalaatti juustolla ja siemenillä haudutetulla munalla ja tarjoile.

Katso myös videoresepti tuoreen vihannessalaatin valmistamisesta kypsennetystä kananmunasta.

Suositeltava: