Vaiheittainen resepti kana-illallisen nopeaan valmistamiseen: tarvittavat ainesosat ja liharuokien valmistustekniikka. Video reseptejä.
Kananruoat ovat erittäin maukasta ja terveellistä ruokaa. On valtava määrä reseptejä, joissa kuvataan, mitä kokata kanan kanssa. Suurin osa vaihtoehdoista on hyvin yksinkertaisia, mutta tuloksena on aina ravitseva ateria.
Kananliha on kuluttajatuote. Sitä käytetään jopa ruokavalion valikoissa. Tuote säilyttää ravitsemukselliset ominaisuudet hyvin jäädytettynä tai lämpökäsiteltynä, mikä tekee siitä erittäin kätevän. On syytä huomata, että jopa koululainen voi nopeasti valmistaa herkullisen kananruoan illalliselle, koska tämän tuotteen käsittely ei vaadi laajaa ruoanlaittoa. Käsittele veistä ja liesiä riittävän hyvin.
Myös aloittelevalle kokille ei ole mikään salaisuus, että voit valmistaa kanaa illalliselle vähimmäismäärällä ainesosia. Liha maistuu hyvältä ja sopii melkein kaikkien tuotteiden kanssa. Joskus voit korostaa kanan makua vain sipulilla, suolalla ja mustapippurilla. Tämä voi hyvinkin riittää. Mutta maun ja aromin syventämiseksi voit lisätä soijakastiketta ja joitain mausteita, kuten rosmariinia ja oreganoa.
Seuraavaksi kerromme sinulle yksityiskohtaisesti, mitä keittää nopeasti ja helposti kanan kanssa mihin tahansa lisukkeeseen.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 113 kcal.
- Annokset - 3
- Kypsennysaika - 20 minuuttia
Ainekset:
- Kana - 500 g
- Soijakastike - 70 ml
- Kasviöljy - 1 rkl
- Sipulit - 2 kpl.
- Omenaviinietikka - 30 ml
- Rosemary ja oregano maun mukaan
Vaihe vaiheelta keittää kanaa illalliseksi
1. Ennen kuin valmistat kanaa, se on käsiteltävä. Pese liha, poista siitä huolellisesti rusto, iho ja luut. Leikkaa suuriksi paloiksi.
2. Kuumenna auringonkukkaöljy paistinpannulla, levitä kana ja paista korkealla lämmöllä, kunnes muodostuu kuori. Tässä vaiheessa käy selväksi, että on melko yksinkertaista valmistaa illallinen nopeasti kanasta, koska 10 minuuttia riittää sen paistamiseen.
3. Kuori sipulit, leikkaa ne suikaleiksi tai puolirenkaisiksi. Lisää pannulle lihan joukkoon. Jatkamme paistamista keskilämmöllä.
4. Sekoita soijakastike ja omenaviinietikka erikseen. Lisäämme myös mausteita.
5. Kaada kastike broilerin ja sipulien päälle.
6. Peitä ja hauduta noin 15 minuuttia. Tänä aikana liha on täysin kypsennetty ja kyllästynyt hyvin muiden ainesosien makuun ja tuoksuun.
7. Herkullinen ruokalaji on valmis! Ehkä ei ole mitään helpompaa kuin tehdä nopea ja maukas kanaillallinen ja tarjoilla se keitetyn riisin, tattarin tai muiden viljojen tai vihannesten kanssa.
Katso myös videoreseptit:
1. Korean kana soijakastikkeessa
2. Kanaa soijakastikkeessa
