Herkkä, maukas ja terveellinen hilseilevä juustohyytelö, jossa on maitoa ja munia. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Valmista vaiheittainen raejuustohyytelö maidon ja munien kanssa
- Videon resepti
Kurkku on hyödyllinen tuote kasvavalle lapselle. Kaikki vauvat eivät kuitenkaan syö sitä mielellään. Sitten sinun on etsittävä reseptejä herkullisille raejuustoille, joista lapset eivät varmasti luovu. Esimerkiksi jokainen lapsi rakastaa jälkiruokia, ja niitä on valtava määrä raejuustosta. Ne ovat herkullisia ja ravitsevia. Samaan aikaan ne on valmistettu siten, että et voi heti arvata, että herkun perusta on raejuusto. Kun herkkä juusto on sekoitettu muihin tuotteisiin, se ei enää muistuta vauvaa tavallisesta juustosta, jota hän vastahakoisesti syö. Ja jos jälkiruoka on myös kauniisti sisustettu läpinäkyvään kulhoon, ripoteltu pähkinöillä tai suklaalla, lapset todennäköisesti pyytävät lisää.
Jos välität figuuristasi ja lasket kaloreita, syö sitten jälkiruoka aamiaiseksi, tämä on paras kevyt välipala heräämisen jälkeen. Lisäksi voit vähentää tai lisätä herkun kaloripitoisuutta käyttämällä valittuja tuotteita. Esimerkiksi kotitekoisessa maidossa, raejuustossa ja munissa on suurempi rasvaprosentti. Näin ollen heidän jälkiruoka osoittautuu tyydyttävämmäksi ja ravitsevammaksi. Käytä kevyempää herkkua käyttämällä vähärasvaista raejuustoa, kaupasta ostettua pastöroitua maitoa ja munia. Sitten herkku osoittautuu dieettiseksi.
- Kaloripitoisuus 100 g - 122 kcal.
- Annokset - 3-4
- Kypsennysaika - 20 minuuttia ruoanlaittoon ja 2-3 tuntia jälkiruoan jäähdyttämiseen
Ainekset:
- Raejuusto - 250 g
- Munat - 1 kpl.
- Kaakaojauhe - 1 rkl
- Maito - 200 ml
- Välitön gelatiini - 1 rkl
- Sokeri - 100 g tai maun mukaan
Valmista vaiheittainen juustorasva maidon ja munien kanssa, resepti valokuvalla:
1. Aseta terätarvike monitoimikoneeseen ja kastele raejuusto ja sokeri.
2. Vatkaa juustoa, kunnes siitä tulee homogeeninen sileä massa ilman jyviä ja paakkuja. Lisää sitten munat.
3. Vatkaa uudelleen tasaiseksi.
4. Kaada maito ja vatkaa ruoka uudelleen. Jos sinulla ei ole monitoimikoneita, käytä tehosekoitinta. Tai jauhaa raejuusto useita kertoja hienon rautaseulan läpi, vatkaa munat sekoittimella ja yhdistä tuotteet maidon kanssa.
5. Valmista gelatiini tähän mennessä. Täytä se lämpimällä vedellä noin 30 ml ja anna sen turvota. Lue yksityiskohtaiset ohjeet gelatiinin valmistamisesta valmistajan pakkauksesta. Kaada valmis gelatiini maitomassaan ja sekoita.
6. Kaada seos läpinäkyviin lasilaseihin, täytä säiliö puoliksi ja lähetä se jääkaappiin jähmettymään noin tunniksi.
7. Kaada kaakaojauhe muuhun seokseen.
7. Sekoita hyvin, kunnes kaakao on täysin jakautunut ja seos on suklaamaista.
8. Kaada suklaamassa lasit jäädytetyn kermaisen kerroksen päälle ja palauta jälkiruoka jääkaappiin jäähtymään vielä tunniksi. Voit tarjoilla jälkiruokaa mielikuvituksesi salliessa. Kaada karamellikastike hiutaleisen raejuustohyytelön päälle, jossa on maitoa ja munia, lisää kermavaahto, koristele marjoilla, hedelmillä, kookospähkinällä jne. Se riippuu makustasi.
Katso myös videoresepti siitä, kuinka tehdä hyytelöä raejuustosta ja kaakaosta.
