Kuvaus kasvien ominaisuuksista, mielenkiintoisia faktoja, lajeja, siankärsämien kasvatusolosuhteita, neuvoja lisääntymisestä. Yarutka (Thlaspi) on osa kaaliheimon (Brassicaceae) sukua. Näiden kasvien kotimaan katsotaan olevan planeetan pohjoisen pallonpuoliskon lauhkealla vyöhykkeellä ja myös Etelä -Amerikan mailla. Venäjän alueella purkki löytyy Euroopan osasta, Länsi- ja Itä -Siperian alueilla, Keski -Aasian ja Kaukoidän maissa, Kaukasuksella. On mielenkiintoista, että rikkakasvina kasvi voi asettua viljelemättömille peltoalueille sekä tienvarsien ojiin ja rinteisiin, niityille, vihannespuutarhoihin, hedelmätarhoihin ja henkilökohtaisiin tonteihin.
Tämän suvun edustajat ovat monivuotisia tai vuotuisia nurmikasveja. Juuri näyttää pääakselilta, jossa on pieniä juuriprosesseja. Varsi on yleensä paljas, väriltään sinertävänvihreä, joskus se voi olla haarautunut. Korkeus mitataan 10 cm: stä puoleen metriin.
Alemmissa lehdissä on petioles, reuna on yksinkertainen kiinteä tai hammastettu, josta kootaan ruusuke. Samat lehdet, jotka sijaitsevat varsissa, ovat puolivarret kattavia, ja niissä on nuolenkaltainen, soikea, pitkänomainen-elliptinen muoto.
Terät ovat etäisyydellä korolista. Kukkien terälehdet ovat kehäkukkien muodossa, kiinteät reunat, vaaleat tai vaaleanpunaiset. Heteet sijaitsevat vapaasti, niissä ei ole hammaskiveä, munasarja on istumaton. Kukan terälehdet ovat yleensä valkoisia, mutta sävytetty violetilla.
Hedelmät kypsyvät palkoina, soikea, pyöristetty, selkä elliptinen, selkä sydämenmuotoinen tai kolmion muotoinen. Hedelmien lehdet ovat tornin muotoisia, ja ne ovat lähes aina varustettu leijonakaloilla. Pesät ovat kaksisiemenisiä. Siemenen pinnassa on uria, mutta se on sileä tai pilkullinen.
Mielenkiintoisia faktoja yarutista
Pohjimmiltaan kaikista purkityypeistä vain kenttäpurkki eroaa ihmiselle sopivista ominaisuuksista. Tämä yrtti tuo erityistä aromia, kuten sinappia. Se sekoitetaan usein paimenpussiin yrttejä kerättäessä.
Tämä kasvi on löytänyt suuren sovelluksen kansanlääketieteessä ja sitä voidaan käyttää iho -ongelmiin ja haavoihin. Muinaisista ajoista lähtien mehua on hoidettu vaikeasti paranevien haavojen tai märkivien prosessien varalta. Voit käyttää sitä vähentämään syyliä.
Usein infuusioita käytetään keuhkoputkentulehdukseen ja vilustumiseen. Voi toimia diureettina ja antorborbutic. On tavallista määrätä yarutka -siemeniä moniin sairauksiin, mukaan lukien diabetes mellitus, ateroskleroosi, sydänlihas, suolisto -ongelmat tai ummetus. Se on hyvä piriste ja tonic.
Se sisältää kuitenkin sinappiglykosideja koostumuksessaan, ja jos sen tinktuureja käytetään väärin, suoliston tai hengityselinten toiminta voi häiriintyä. Et voi käyttää sitä ihmisille, joilla on alhainen verenpaine tai raskaana oleville naisille, koska sillä on aborttinen ominaisuus.
Koska tuoksua verrataan usein sinappiin, peltoa käytetään myös ruoanlaitossa. Sen tuoksu stimuloi ruokahalua. Ihmiset käyttävät nuoria vihreitä mausteiden sijaan, joita voidaan lisätä alkuruokiin ja erilaisiin kastikkeisiin. Nuoret lehdet suolataan, jäädytetään, kuivataan ja jauhetaan jauheeksi.
Mielenkiintoista on, että muinaisina aikoina kaikki, jotka halusivat rikastua, kantoivat mukanaan tämän kasvin kuivattua tai tuoretta vartta, ja siksi he kutsuivat yarutkaa "käteiseksi" tai "penniäksi".
Kuvaus yarts -tyypeistä
- Kenttä Yaruk (Thlaspi arvense). Vuosittain kaikki Euroopan ja Lähi -idän alueet (mutta eivät Arabian niemimaalla) sekä Keski -Aasian maat tunnustetaan elinympäristöiksi luonnollisessa ympäristössä. Venäjällä se löytyy Kaukoidän tai Länsi -Siperian maista. Tykkää asettua niittyjen, kesanto- tai joutomaiden kuiville maaperille, kaatopaikoille, tienvarsille, missä aurinko paistaa. Rikkakasvina se kuitenkin saastuttaa onnistuneesti talvi- ja kevätkasveja. Ihmiset kutsuvat sitä yleisesti: raha, penni, rupikonna ruoho, nikama, verednik, klopnik, vika, luuta, sirpale tai hiukset. Saavuttaa korkeuden 10-50 cm. Varret ovat yksinkertaisia tai haarautuneita. Alla olevat lehtilevyt ovat muodoltaan soikeita tai pitkänomaisia, kiinnitettyinä petioleihin, ylemmät ovat istumattomia ja nuolen ääriviivat. Neljän verilehden pituus on 2–2,5 mm. Terälehtien määrä on sama, niiden väri on valkoinen, pitkänomainen, mitattuna pituudeltaan 3-5 mm. On 6 heteitä, ainoa emi. Kukintaprosessi kestää keväästä syksyyn ja antaa useita sukupolvia. Hedelmä - palko, pyöristetty tai pyöristetty -elliptinen muoto. Pituus on 12-18 mm ja leveys 11-16 mm. Siemenet ovat ruskeita ja niissä on uria. Mitat 1, 75-2, 5 mm, leveys 1, 25-1, 75 mm. Yksi kasvi voi kasvattaa jopa 10000 siementä. Kasvi on vain askorbiinihapon varasto. Lisäksi nuoret lehdet sisältävät jopa 20% raakavalkuaista, 25% kuitua ja lähes 40% uuttavia aineita ilman typpeä. Siemenistä saatua öljyä (ja sitä on jopa 30% niissä) käytetään tekniikassa. Tällä yarutka -lajikkeella on voimakas valkosipulin haju johtuen kasvillisuuden siementen ja elinten sisältämästä aineesta - sinigriiniglykosidista. Mielenkiintoista on, että jos ruokit lehmiä yrteillä, joissa on paljon tätä kasvia, maito antaa valkosipulia! Ja tällaista juomaa ei saa antaa pienille lapsille.
- Suurikukkainen Yarut (Thlaspi macranthum). Tämän lajikkeen kotimaa on Länsi -Kaukasian maat ja vain siellä, koska kasvi on endeeminen (se kasvaa vain rajoitetulla maantieteellisellä alueella). Tykkää asettua paikkoihin, joissa on paljon auringonvaloa - metsän reunoille, niityille, joissa vuoret eroavat hieman. Kasvilla on kalju harmaa ja usein monihaarainen varsi. Lehtilevyissä on harvoin kiinteä reuna, mutta sattuu, että reunalla on hieno hammastus. Ne, jotka ovat lähempänä juurta, on kiinnitetty varteen varsilla, niillä on käänteinen soikea tai käänteisen elliptinen muoto, mutta tapahtuu, että lehdet kasvavat pyöristetyn soikean muodon kanssa. Lehdet sijaitsevat yläosassa, varsi, pitkänomainen-soikea tai pitkänomainen-soikea, varsi. Kukinto on pitkänomainen rotu, joka on koottu useista kukista, joiden terälehdet ovat 5-6 mm pitkiä. Heteiden pituus on puolitoista kertaa verhiö, pölyt ovat keltaisia. Suurikukkainen siankärsämö kantaa hedelmiä palkoina, jotka saavat käänteisen soikean, kiilamaisen tai pitkänomaisen muodon. Pohja on kaventunut, ne ovat 7–10 mm pitkiä ja pesissä on 2–6 siemenosastoa.
- Pyöreä yarrow (Thlaspi orbiculatum). Se on yksivuotinen kasvi. Pohjimmiltaan absoluuttinen korkeus, johon tämä Yarut -lajike asettuu, vaihtelee 600: sta 1000 metriin. Kasvun kotimaa on Kaukasuksen länsimaat, mutta kuvaus tuli Georgiasta, jossa kasvi on endeeminen. Varsi on yleensä paljas, yksinkertainen. Käännä soikeat levylevyt, joissa on kiinteät reunat. Varren alapuolelta ne ovat petiolate, ylhäältä varsia ympäröivät. Kukan terälehdet ovat valkoisia, korkeintaan 2 mm pitkiä ja hieman pidempiä kuin terälehdet. Hedelmäpalkki kypsyy, on halkaisijaltaan pyöreä ja saavuttaa 11–17 mm; siinä on 3–8 siemenpesää.
- Lävistetty yarrow (Thlaspi perfoliatum). Vuotuinen, paljas varsi, harmaa-vihreät sävyt. Korkeus on 5–35 cm, haarautunut. Lehdet, joissa on kokonaiset reunat, mutta voivat kasvaa epäselvällä hammastuksella. Ne, jotka sijaitsevat lähempänä juuria, erottuvat taka-soikeista muodoista, ja varren lehdet ovat pitkänomaisia-soikeita ja varsia. Kukkien terälehdet ovat pitkänomaisia, pitkänomaisia, ja niiden pituus on 2, 5–3 mm. Kypsyvät palot ovat sydämenmuotoisia, jopa 6–7 mm pitkiä ja 4, 5–6 mm leveitä, niissä olevat siemenpesät on jaettu 2–4 osaan. Siemenet ovat väriltään ruskeita, pituus noin 1,25 mm ja leveys millimetriä. Se kasvaa lävistettynä Pohjois -Afrikan ja Euroopan alueilla, sitä löytyy Lähi -idästä ja Keski -Aasiasta. Venäjän mailla se kasvaa Euroopan osassa, Altai -alueella ja Ciscaucasian alueella. Se asettuu kallioisille ja kivisille rinteille, teiden varrelle ja niityille, pensaiden istutusten keskelle.
- Varhainen yarrow (Thlaspi praecox). Se on monivuotinen yrtti. Kasvun kotimaa on Välimeren alue, Transnistrian alue, Mustanmeren alueet, Krim ja Balkanin niemimaa sekä Vähä -Aasia. Siinä on pystysuorat, yksinkertaiset ja harmaat varret, yleensä useita, ja niiden korkeus on 8–28 cm. Lehdet paksut, kokonaiset, hieman hammastetut. Varren juurilla sijaitsevissa lehtiterissä on petioles ja punertava sävy, pitkänomainen tai pyöristetty, ja varressa kasvavat ovat pitkänomaisia. Terälehdet ovat punaisia, niiden pituus on 2–2,5 mm. Terälehdet ovat valkoisia, soikeita tai ovaalinmuotoisia, jopa 3-5 mm pitkiä. Porot ovat tuskin näkyvissä verhiöstä. Hedelmäpalot, joissa on kolmionmuotoinen-avers-sydämenmuotoinen ääriviiva, pituus mitattuna 5-6 mm. 4 siemenen pesät.
- Yarutka Shovitsa (Thlaspi szowitsianum). Vuotuinen nurmikasvi. Etelä -Kaukasian alueita pidetään kotoperäisinä, niiden kuvaus tulee Karabahista, missä sitä pidetään endeemisenä. Varsi on 20–55 cm korkea, yksinkertainen, ilman karvaisuutta. Lehtiterät ovat muodoltaan soikeita, kiinteä reuna. Pituus voi olla jopa 20–55 cm ja leveys 9–30 mm. Vain tyvilehdet eroavat petioleista, mutta varsilehdet ovat varren kattavia, istumattomia. Kukat kerätään harvinaiseen kukintoon muutaman kukan harjan muodossa. Silmujen terälehdet ovat vaaleita, 2, 5–3 mm pitkiä ja puolitoista kertaa verhiön pituisia. Kypsyvät palot erottuvat soikea-pyöristetystä muodosta, niiden pituus on enintään 10-11 mm ja halkaisijaltaan 11-12 mm, hedelmien pesät ovat 4-6 siemenpalkoa.
- Umbelliferae (Thlaspi umbellatum). Vuotuinen yrtti, joka kasvaa Kaukasuksella ja Pohjois -Iranissa. Tykkää asettua kivisille rinteille ja hiekkaisille pinnoille. Varsi alkaa haarautua suoraan pohjasta, se on alasti ja saavuttaa 2–18 cm korkeuden, korkeintaan 24 cm. Lehdet ovat kooltaan pieniä ja hampaita. Juuren juuressa, varressa, ne ovat petioled, soikeat, ja varren yläosissa olevat elliptisten ääriviivojen lehtilevyt ovat varren ympäröimiä. Kukan terälehtien pituus on 2, 5–3, 5 mm. Hedelmät kypsyvät palkokasveina, aversti-sydämenmuotoisina, pohjassa ne ovat voimakkaasti kaventuneet, jopa 4–7 mm pitkiä ja noin 3, 5–5, 5 mm leveitä. Pesät ovat yleensä 4-siemeniä. Punaisen siemenen pituus on puolitoista millimetriä ja leveys millimetriä. Tämä kasvi asettuu pääasiassa ei kovin houkutteleviin paikkoihin, mutta on mahdollista kasvattaa purkki itse.
- Alppirotukka (Thlaspi alpinum). Tämän lajikkeen kotimaa on luonnollisesti alppiniityt ja vuoristoalueet. Monivuotinen yrtti, jonka korkeus on 5–10 cm ja varsi hiipii. Lehtien väri on tummanvihreä, reunassa on hammastettu reuna ja lähes soikeat ääriviivat. Kärki voi olla joko terävä tai tylppä. Pienet valkoiset kukat. Käytetään kivipuutarhoihin talvella, vaatii suojaa.
- Yarut -vuori (Thlaspi montanum). Tärkein elinympäristö on Euroopan keskiosat ja Alppien vuoristoalue. Se on monivuotinen yrtti, jonka korkeus on 8–20 cm. Kukinnan alussa siitä kasvaa kokonaisia matalia basaalilehtiruusukkeita, jotka peittävät maaperän maton tavoin. Tämän purkin lajikkeen varret ovat lukuisia, yksinkertaisia ja ohuita, pystyssä, mutta ne voivat myös levitä laajasti. Lehtien juuret ulottuvat puolitoista senttimetriä leveäksi obovateista pyöristetyiksi, niillä on tasainen kartio ja niillä on lyhyt varsi, reuna on kiinteä tai heikko. Varren lehtien lapoissa, 4–8 yksikköä munanmuotoisia, varren ympäröivä, istumaton, on pyöreät lohkot pohjassa. Kukat kerätään löysiin apikaalisiin harjoihin. Butt -sävyt ovat yleensä vaaleita, mutta myös lila -värejä löytyy. Kukan halkaisija saavuttaa yhden senttimetrin. Terälehtien pituus on 5–7 mm. Heteet ovat lyhyitä, pölyt ovat keltaisia. Kukinta tapahtuu kesäkuussa, lajike on pakkasenkestävä, kestää lämpötilan laskun -29 asteeseen. Kukkaviljelyn tunnetuin ja halutuin lajike.
Maatalouden tekniikka langan viljelyssä
- Valaistus- ja laskupaikka. Kasvin kasvattamiseksi valitaan paikka puutarhassa tai henkilökohtaisella tontilla, jossa suora auringonvalo putoaa vähintään kahdeksan tuntia päivässä. Varjossa kasvi voi kuihtua.
- Kasvien kastelu. Yarok ei pysty kasvamaan normaalisti, jos maaperässä on vettä, ja se selviytyy helposti kuivista ajoista. Kasvukauden aikana maaperän säännöllinen kostutus paksuuksien alla on edelleen tarpeen.
- Maaperä, kun kasvatat purkkia. Purkki kasvaa hyvin savella, maaperän tulee olla hyvin valutettu ja ilman ja veden läpäisevä. Voit multaa sen humuksella tai kompostilla. Mutta jotkut viljelijät istuttavat kasvin tyhjentyneelle maaperälle, mutta koostumukseltaan ja kuivatukseltaan kevyelle, mikä lisää hienoa murskattua kiveä tai soraa. Vuoripurkin lajiketta kasvatetaan usein hienoimmissa kivipuutarhoissa ja kivipuutarhoissa.
- kukinta Kasvit alkavat maaliskuussa ja jatkuvat lokakuun loppuun. Jos ilman lämpötila on kohonnut, tämä johtaa silmujen varhaiseen ilmestymiseen. Kukat pystyvät pölyttämään itsensä, mutta noin 10–20 prosenttia niistä kulkee muiden polkujen läpi. Terälehdet ovat lähes aina valkoisia. Ensimmäiset siemenet voidaan kerätä heinäkuun alusta, koska ne voivat hajota muutamassa viikossa.
Purkin jäljentäminen puutarhassa
Pohjimmiltaan "raha" lisääntyy siemenillä, jotka on kylvettävä kosteaan maaperään kevään puolivälissä (huhtikuussa) ja ennen kesän alkua. Lämpötilan tulisi olla 13-18 astetta. Ei vaadi erityistä hoitoa.
Voit jakaa pensaan. Tämä toimenpide suoritetaan keväällä ennen kukintaa tai heti kukinnan jälkeen. Tätä varten koko emokasvi kaivetaan ylös ja pensaan juurakkojärjestelmä jaetaan osiin. Tontit istutetaan 15–25 cm: n etäisyydelle toisistaan samaan kosteaan maahan.
Kesäpäivien keskellä on suositeltavaa levittää myös pistokkaita. Varret leikataan 8-10 cm pituisiksi ja haudataan maahan. Ennen kuin ne juurtuvat, laskeutumispaikka on suojattava suoralta auringonvalolta. Voit peittää muovikelmulla tai käyttää muovikuppeja, mutta tarvitset säännöllistä tuuletusta ja ruiskutusta. Parin viikon kuluttua pistokkaat juurtuvat ja he ovat tottuneet ulkoilmaan poistamalla suojan yhä useammin. On mahdollista puristaa yläosa jälkikäteen, mikä auttaa varsia haarautumaan.
Jotkut lajikkeet tarvitsevat suojaa talveksi, koska ne eivät ole pakkasenkestäviä (vuoristo- tai alppiruoho).
Saat lisätietoja kenttäpurkista tästä videosta:
