Artikkelista opit, kuinka irga on hyödyllinen, miten valmistetaan lääkejuomia sen lehdistä ja kuoresta sekä herkullisia herkkuja talveksi. Lisäksi materiaali kertoo istutuksesta, hoidosta, tuholaisista, irgiin sairauksista. Irga vulgaris on pieni hedelmäpuu tai pensas, jossa on pystyssä olevat oksat. Lehdet ovat soikeita, kokonaisia. Irga tavallinen kukkii toukokuun alussa ja puolivälissä kerman tai valkoisten kukkien kanssa. Kesäkuussa irgalla kypsyvät pienet pyöreät marjat-punertavan violetti tai sinertävänmusta. Ne näyttävät kauniilta, lisäksi ne ovat myös herkullisia ja makeita. Syksyllä puu tulee koristeelliseksi, koska lehdet muuttuvat vihreästä tummanpunaiseksi.
Pelin parantava vaikutus
Tuoreet hedelmät eivät ole vain herkku, niitä käytetään myös lääketieteellisiin tarkoituksiin. Irgi-marjat sisältävät P-, C-vitamiineja, karoteenia, hiilihydraatteja, fenolikarboksyyli- ja muita tämän tyyppisiä happoja, katekiineja, tanniineja, leukoantosyaanideja, hivenaineita, antosyaanipeonidiinia, beetasitosterolia, orgaanisia happoja. Fenolikarboksyylihappo ja sen johdannainen, isoklorogeenihappo, sekä tanniinit, ovat läsnä levottomuuden lehdissä. Marjoista puristettua mehua käytetään kansanlääketieteessä monivitamiinisena, supistavana ja peittävänä aineena. Se laimennetaan vedellä ja kuristetaan kurkkukipu, stomatiitti. Käsittele mehulla ja märkivällä haavalla. Irgi -marjoja käytetään ruoansulatuskanavan sairauksien, ateroskleroosin ehkäisyyn, hoitoon. Hedelmät ovat erinomainen monivitamiinilääke; niitä käytetään vitamiinipuutosten ehkäisyyn ja hoitoon.
Irkin kukista valmistetut tinktuurit alentavat verenpainetta, marjamehu auttaa estämään verisuonten tromboosia ja vähentämään veren hyytymistä. Se on erittäin hyödyllinen ihmisille, joilla on sydän- ja verisuonisairaus.
Tässä on korjaustoimenpiteitä, jotka voidaan valmistaa irgin lehdistä ja kuoresta:
- Koliitin, ripulin, enterokoliitin kanssa 2 rkl. l. murskatut kuivat lehdet kaadetaan 300 ml: aan kuumaa vettä, keitetään 5 minuuttia, infusoidaan 1 tunti kannen ollessa kiinni, suodatetaan. Ota keittäminen 3-4 kertaa päivässä puoli lasia kohti.
- Astringentin valmistamiseksi murskattu kuori ja irgi -lehdet on kaadettava kiehuvaan veteen suhteessa 1:10 ja kypsennettävä minimilämmöllä puoli tuntia. Sitten sinun pitäisi jäähtyä, kantaa ja puristaa raaka -ainetta. Juo kolme kertaa päivässä 1 rkl. l.
- Ripuli, enterokoliitti, koliitti, gastriitti kansanlääketieteessä valmistetaan seuraava lääke. Laita 200 ml: aan vettä 10 g murskattua kuorta, keitä vesihauteessa 15 minuuttia, vaadi 1 tunti, suodata. Lisää keitettyä vettä alkuperäiseen 200 ml: aan. Sinun on otettava 3 kertaa päivässä puoli lasia tai 4 kertaa päivässä kolmannen.
Irgi -istutuksen ominaisuudet
Kasvaa luonnonvaraisena aurinkoisissa paikoissa, kivisellä maaperällä. Irga kasvaa nopeasti ja alkaa kantaa hedelmää nopeasti. Ensimmäiset marjat voit poimia ensi vuonna taimen istutuksen jälkeen. Mutta useimmiten irga alkaa kantaa hedelmää 2-4-vuotiaana.
Asianmukaisella istutuksella ja hyvällä hoidolla puu voidaan kasvattaa alueellasi ja kasvaa siellä 50-70 vuotta. Irga ei aseta erityisvaatimuksia maaperälle, se tuntuu hyvältä melkein missä tahansa, se ei pidä vain kalkkipitoisista ja soista alueista. Kasvaa parhaiten hedelmällisillä, kevyillä maaperillä - keskipitkällä savi- tai hiekkasavella.
Istutettaessa ja hoidettaessa puuta on pidettävä mielessä, että sen juuristo on matala. Taimi on parempi sijoittaa avoimille alueille. Täällä pensas leviää ja antaa erinomaisen sadon, toisin kuin varjoisaan paikkaan istutettu kasvi, jossa se venyy voimakkaasti ja kantaa vähän hedelmää.
Paras aika istuttaa on syyskuun puolivälistä lokakuun puoliväliin. Voidaan istuttaa keväällä - huhtikuun puolivälistä toukokuun toiseen vuosikymmeneen. Kasvi kestää pakkasta -40 ° C asti, ja sen kukat kestävät pieniä kevätkylmiä. Kaivetaan 60 x 60 cm: n kokoinen reikä, siihen lisätään 1 ämpäri humusta, 2 ämpäriä soodamaata, 150 g superfosfaattia ja lasi puutuhkaa. Myös lantaa olisi mukava lisätä. 1 kg tuoretta lantaa laimennetaan 8 litralla vettä, sekoitetaan, annetaan hautua 5 päivän ajan, kaadetaan istutuskuoppaan. Kaikki tämä sekoitetaan hyvin. Taimi asetetaan kuopan keskelle, peitetään maaperällä, kaadetaan hyvin vedellä. Runkoympyrä multaa turpeella.
Irgan hoidon säännöt
Kasvien hoito on yksinkertaista. Irrota ajoittain maaperää rungon lähellä, rikkaruohot kitkemällä pois ja vettä kuivina aikoina. Keväällä on tarpeen poistaa sairaat, heikot oksat, jotka sijaitsevat maassa, vaurioituneet.
Joka vuosi 2 vahvinta vartta jätetään nuoreen taimeen. Kun puulle muodostuu 12 runkoa, niin paljon jää jäljelle ja loput poistetaan sen kasvaessa. Kymmenennestä vuodesta alkaen he ryhtyvät ikääntymistä estävään karsimiseen. Irgin marjojen keräämisen helpottamiseksi sinun on karsittava ylemmät oksat, muuten ne voivat kasvaa jopa kolmeen metriin. Tällainen kasvi muodostuu pensaan muodossa.
Irgaa lisätään jakamalla pensas, juurekset ja siemenet. Helpoin tapa levittää irgua juurien imevien avulla. Joka tapauksessa ilmestynyt kasvu on poistettava vuosittain. Halutessasi voit kaivaa aluskasvien pensaaseen, löytää sen yhteyden paikan emokasviin, leikata tämä osa lapioilla tai kirveellä ja istuttaa nuori puu pysyvään paikkaan maapallon kanssa. Silloin selviytymisaste on parempi.
Kesällä irgua ruokitaan lannoitteilla, jotka on valmistettu ammoniumnitraatista, säilyttäen 50 g: n osuus pensaasta, tai lintujen ulosteista, laimentamalla 250 g ainetta 5 litraan vettä. 5 litraa tätä tuotetta kaadetaan pensaan alle seuraavana päivänä rankkasateen tai kastelun jälkeen.
Koska irgi marjat ovat erittäin maukkaita, niitä rakastavat paitsi ihmiset, myös linnut. Voit yrittää kilpailla lintujen kanssa poimimalla marjoja ennen niitä. Mutta hedelmät kypsyvät epätasaisesti, ja linnut heräävät aikaisin, joten he voivat nokkia marjoja aamulla.
Sido sade irguen, joulukuusta jäljellä olevaan hopealankaan, voit tehdä seppeleen kiiltävistä karkkikääreistä ja ripustaa pensaaseen. Nämä esineet kahisevat tuulessa, mikä pelottaa lintuja. Voit laittaa korkeat levysoittimet puun lähelle. Ne pyörivät sääsiiven periaatteen mukaisesti ja pelottavat myös lintuja. Voit laittaa hienon verkon holkkiin.
Irgin tuholaiset ja sairaudet
Irga kärsii harvoin sairauksista, ja lehtiä syövät hyönteiset eivät yleensä tee hänelle paljon haittaa. Jos irgin nuorille lehdille ilmestyi punaruskea koi-toukka, sitä on taisteltava, kuten talviperhonen vaaleanvihreän toukon kanssa, ruusunlehtien harmaanvihreä toukka, joka ei pelkästään lehtiä. mutta myös versojen nuoret latvat.
Pyöristetyt tummanruskeat täplät irgi -lehdillä osoittavat sienitautien, kuten askochitous -pisteiden tai phyllostictosis -esiintymisen. Ruskoiden hedelmien mätäneminen on monilinioosi. Kuoren nekrinen nekroosi johtaa irgin oksien ja versojen kuivumiseen.
Mitä kokata irgi
Tämän upean puun hedelmät ovat erityisen hyödyllisiä tuoreina, mutta jopa oikein korjattuina ne säilyttävät suurimman osan vitamiineista ja arvokkaista mikroelementeistä. Tulevaisuutta varten kompotit, säilykkeet ja hillot valmistetaan irgiista. Lisäksi marja hierotaan sokerilla, kuivataan ja jäädytetään.
Yergin ja herukan tiivistetty kompotti
Kompotin valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset: 1 kg irgi, 450 g mustaa herukkaa, 1,5 litraa vettä, 450 g sokeria.
Kaada sokeri veteen, laita tulelle, kiehauta, keitä pari minuuttia, kunnes sokeri liukenee. Lajittele marjat, huuhtele, laita steriileihin purkkeihin, kaada sokerisiirappi. Laita pyyhe leveän kattilan pohjalle, kaada lämmintä vettä, laita purkit siihen, peitä ne rautakannet.
Kuumenna vesi lähes kiehuvaksi miedolla lämmöllä, steriloi purkit + 85 ° C: ssa, puolen litran purkit - 10 minuuttia ja litran purkit - 15 minuuttia. Keitä rautakannet 3 minuuttia, käännä purkit niiden kanssa, käännä ne pöydälle, kääri ne sanomalehtiin, kankaaseen tai kevyeen peittoon.
Hillo irgi
Irga -hillo on myös erittäin maukasta. Samaan aikaan myös karviaiset kypsyvät, kun ne ovat syöneet tarpeeksi, marjoja on vielä jäljellä. Ne sopivat myös hilloon. Ota 500 g sirgiä ja karviaisia, 400 g sokeria.
Pese marjat, kuivaa pyyhkeellä, laita kulhoon, ripottele sokerilla. Kuumenna miedolla lämmöllä kiehuvaksi, keitä sekoittaen 7 minuuttia ja hiero sitten seulan tai siivilän läpi. Värin lisäämiseksi voit lisätä 50 g punajuurimehua. Laita massa uudelleen tulelle, kiehauta, laita minuutin kuluttua purkkeihin, rullaa.
Hierottu Irga
Marjojen pyyhkimiseksi ne lajitellaan, pestään, asetetaan yhteen kerrokseen pyyhkeeseen ja annetaan kuivua. Siirrä sitten lihamyllyn läpi tai jauhaa tehosekoittimessa. Lisää 1 osa marjoja varten 2 osaa sokeria, sekoita, laita steriileihin purkkeihin, päälle, kaulan kohdalle, kaada sokeria 1 cm: n kerroksella, sulje muovikannet, laske steriiliyttä 20 sekunniksi kiehuvaan veteen.
Tämä aihio säilytetään huoneenlämmössä. Jos haluat pyyhkiä sen vähimmäismäärällä sokeria, säilytä se pakastimessa. Tätä varten 1 kg marjoille riittää 300-500 g sokeria.
Irgin hedelmät on helppo kuivata erikoistyökaluilla. Lisäksi asetettu tarjottimille, leivinpaperille, valkoiselle paperille, kuivattuille marjoille varjossa. Sinun ei tarvitse pestä niitä. Kun haluat tarvittaessa valmistaa kompottia, keitä teetä kuivista marjoista ja pese ne välittömästi ennen ruoanlaittoa. Kuinka kasvaa irgu - katso video:
Tietenkin tällainen korvaamaton kasvi on pidettävä sivustossasi. Peli tuottaa hedelmiä vaiheittain kesäkuun puolivälistä alkaen. Viimeiset marjat nautitaan elokuussa, mutta halutessasi voit aina valmistaa kompottia tai hilloa irgin kanssa talveksi.
