Voileipä on yksinkertainen, nopea ja kätevä ruokalaji. Mutta sinun pitäisi myös kyetä valmistamaan se herkullisesti. Opi tekemään mestariteoksia makkarasta ja juustosta tomaateilla. Vaiheittainen resepti, jossa on kuva kuumasta voileivästä, jossa on makkaraa, tomaattia ja juustoa. Videon resepti.
Kuumat voileivät ovat loistava vaihtoehto nopeaan aamiaiseen. Samalla ne osoittautuvat erittäin maukkaiksi, hieman rapeiksi ja mehukkaiksi tomaattien ansiosta. Tämä on eräänlainen minipizza leivän päällä. Mutta toisin kuin perinteinen italialainen pizza, voileivät valmistetaan paljon nopeammin ja helpommin. Sinun ei tarvitse vaivata taikinaa, osta vain tavallista leipää, leipää tai käytä erityisiä pulloja hampurilaisille. Ja ruokavaliovaihtoehdoksi ota viljaleivät perustaksi. Resepti on hyvä, koska pieni määrä tuotteita tekee paljon voileipiä. Voit ottaa nämä voileivät mukaasi töihin tai piknikille välipalaksi. He auttavat odottamattomien vieraiden saapuessa. Lisäksi ne ovat hyviä paitsi kuumana, myös kylmänä. Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, tutustu yleisiin periaatteisiin kuumien voileipien valmistamiseksi makkaralla, tomaateilla ja juustolla.
- Makkara ja juusto voidaan raastaa tai leikata ohuiksi viipaleiksi.
- Tomaatteja käytetään tuoreina, kiinteinä ja kiinteinä, mutta ei vetisiä, muuten voileipä kastuu.
- Voit lisätä voileipään muita tuotteita: kurkkuja (tuoreita tai suolattuja), erilaisia kastikkeita (adjiku, ketsuppi, majoneesi, sinappi), sieniä, munia, yrttejä …
- Kuumat voileivät voidaan keittää mikroaaltouunissa, uunissa tai monitoimikoneessa "leivonta" -tilassa.
- Voileipiä ei tarvitse lämmittää pitkään. Muuten tomaateista tulee mehua, leipä kastuu ja kostea.
- Jotta voileipistä tulee maukkaampia, leipäviipaleita voidaan kuivata etukäteen leivänpaahtimessa tai paistaa kuivassa pannussa.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 145 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 5 minuuttia
Ainekset:
- Leipä - 1 siivu
- Juusto - 30-50 g
- Maitomakkara - 100 g
- Tomaatit - 1 kpl.
Vaiheittainen kuuman voileivän valmistus makkaralla, tomaateilla ja juustolla, resepti valokuvalla:
1. Leikkaa noin 1 cm paksu pala leivästä tai muusta leipomotuotteesta Leikkaa makkara 0,7-1 mm renkaiksi, poista käärekalvo ja aseta leivän päälle.
2. Pese tomaatit, kuivaa paperipyyhkeellä, leikkaa 3-5 mm renkaisiksi ja aseta makkaran päälle. Tomaatit ovat ihanteellisia kermalajikkeita, koska heillä on luja ja luja liha.
3. Leikkaa juusto viipaleiksi ja aseta ne makkaran päälle.
4. Aseta voileipä lautaselle ja mikroaaltouuniin. Laitteen teho on 850 kW, ja paista sitä 50 sekuntia. Jos mikroaaltouunisi teho on erilainen, katso kypsennysprosessia, koska se voi kestää enemmän tai vähemmän aikaa. Etsi juustosta valmiutta - sen pitäisi sulaa.
Tarjoile valmiita kuumia voileipiä makkaran, tomaattien ja juuston kanssa aamiaiseksi juuri keitetyn teen tai kahvin kanssa.
Katso myös videoresepti kuuman juuston ja tomaattileipien valmistamisesta.
