Onko ok syödä vain proteiinia kolme päivää peräkkäin? Miten proteiinimonoterapia vaikuttaa kehoon? Terveydellistä hyötyä tai haittaa, painonnousua tai laihtumista?
Proteiiniruokavalio on suosittu tapa laihtua. Monet tytöt tietävät, että niitä tarvitaan lihasten rakentamiseen ja että ne "polttavat rasvaa" estäen rasvakudoksen muodostumisen. Kuitenkin, jos syöt vain proteiiniruokaa, voit vahingoittaa terveyttäsi. On tärkeää ymmärtää, mitä riskejä tällaiseen monodieettiin liittyy. On myös syytä tarkastella tarkemmin kehossa tapahtuvia prosesseja, jotta voidaan arvioida laihdutusmahdollisuuksia ja yhdistää ne mahdolliseen vahinkoon.
Vaikutus sisäelimiin
Näyttäisi siltä, että se voisi olla helpompaa. Proteiini on rakennusmateriaali. Se on elintärkeää kehon kudosten rakentamiselle. Voimme sanoa, että kaikki kehomme työ on rakennettu osallistumalla tällaisiin molekyyleihin. Koska ne ovat toiminnaltaan erilaisia, ne ovat mukana lukuisissa prosesseissa. Esimerkiksi entsyymiproteiinit toimivat katalysaattoreina biokemiallisissa reaktioissa. Elementit osallistuvat aineenvaihduntaan, suorittavat kuljetus-, suoja-, moottoritoiminnon.
Siksi jokainen lääkäri opettaa potilaille, että proteiinien syöminen on mahdollista ja välttämätöntä. Yleensä ei tarvitse puhua niiden mahdollisista vahingoista, koska ruokavalio oletetaan monipuoliseksi. Kuitenkin sen jälkeen, kun painonpudotuksen vaikutus havaittiin rajoittaen rasvoja ja hiilihydraatteja samanaikaisesti proteiinin saannin lisäämisen kanssa, monet laihduttavat ryhtyivät mono -ruokavalioon. Sitä käyttävät myös urheilijat, jotka tietävät myös hyvin, että lihakset rakentuvat proteiinimolekyyleistä. Tämän seurauksena jotkut ihmiset ymmärsivät omasta kokemuksestaan, että tästä elintärkeästä elementistä on myös haittaa ja konkreettista.
On ymmärrettävä, että kohtuullisessa määrin proteiinia tarvitaan tavalla tai toisella lähes kaikille sisäelimille, koska se osallistuu niiden elintärkeisiin prosesseihin. Mutta jos sitä syödään kohtuuttomasti, kieltäytymällä muista tuotteista, yksittäiset järjestelmät kärsivät erityisesti:
- Munuaiset … Heitä kutsutaan ensimmäisiksi lääkäreiksi varoittaen, että proteiiniruokavalio voi olla vaarallinen. Kummallista on, että 1900 -luvun lopulla tutkijat oppivat ja osoittivat, että proteiini aktivoi munuaiset. Ne alkavat suodattaa verta nopeasti, mikä näyttää vaikuttavan vain myönteisesti terveyteen. Itse asiassa munuaisten vajaatoiminnan riski kasvaa tämän seurauksena. Totta, munuaisten vajaatoiminta ei uhkaa kaikkia. Jos henkilö on yleensä terve, hänellä ei ole taipumusta munuaissairauksiin, niin edes proteiinimonoterapia ei vahingoita munuaisia.
- Maksa … Toinen elin, joka voi vaurioitua, jos on proteiinia eikä mitään muuta. Totta, tässä tapauksessa on yksi "mutta". Terve ihminen, joka syö täysipainoista ja monipuolista ruokavaliota, ei välttämättä ole huolissaan siitä, että hänen maksansa kärsii, jos hän päättää syödä yksinomaan proteiiniruokaa päivän tai kaksi. Mutta jos proteiinipuutos on usean päivän ajan, on erittäin haitallista ja vaarallista siirtyä jyrkästi proteiiniin. Maksan kudoksiin voi muodostua vaurioita 48 tunnin tai pidemmän nälkälakon jälkeen.
- Suolet … Ja hänen työssään voit huomata muutoksia, jos on olemassa vain proteiineja sisältäviä elintarvikkeita. Vegaanit ovat erittäin kiinnostuneita tästä elementistä. He sanovat, he sanovat, että proteiini yksinkertaisesti "mätänee" suolistossa, joten siitä ei ole hyötyä - vain haittaa. Mutta tämä on täysin epäoikeudenmukaista. Ruoansulatuskanavassa tapahtuu monimutkainen ja monivaiheinen elintarvikkeiden jalostusprosessi. Ensinnäkin proteiini tulee vatsaan, missä se käsitellään mahalaukulla. Lisäksi sen polku sijaitsee ohutsuolessa, jossa pääasiassa tuotteet hajoavat aminohapoiksi. Jälkimmäiset imeytyvät verenkiertoon toimimaan kehon solujen rakennusmateriaalina. Mutta kun ne käsitellään aminohapoiksi, käytetään erityisiä entsyymejä, ja prosessissa muodostuu puoliintumisaika. Niiden joukossa on myrkyllisiä ja myrkyttömiä. Ensimmäinen erittyy elimistöstä luonnollisesti. Jos on proteiineja eikä mitään muuta, ruoansulatuskanavan ja erityisesti suoliston kuormitus kasvaa. Itse asiassa järjestelmä toimii ylimääräisellä vaivalla. Epämiellyttäviä oireita voi esiintyä - ripuli, koliikki tai turvotus. Mikrofloora voi kärsiä vain, jos olet liian ihastunut proteiinimonoterapiaan. Tässä tapauksessa tarvitaan prebioottikuuri sen palauttamiseksi. Jos henkilö on yleensä terve, hän tekee kaksi tai kolme päivää proteiinidieetillä, ruoansulatuskanavan työ palautetaan turvallisesti. Luonnollisesti patologioiden kanssa on parempi olla osallistumatta tällaisiin kokeisiin.
- Sydän … Tämän elimen osalta suomalaiset tutkijat ovat vasta äskettäin selvittäneet proteiinien väärinkäytön ja sydämen vajaatoiminnan välisen suhteen. On havaittu, että kun ruokavaliota hallitsevat proteiiniruoat, tämän oireyhtymän riski on 33% suurempi. On totta, että on liian aikaista tehdä sellaisia johtopäätöksiä lyhytaikaisista ruokavalioista, joissa rasvat ja hiilihydraatit on hylätty yhden proteiinin hyväksi. Jos sydän on jo epäterveellinen, on ehdottomasti parempi syödä tasapainoista ruokavaliota ottaen huomioon kardiologin suositukset. Tai kysy neuvoa lääkäriltäsi, jos aiot istua proteiinimono -ruokavaliolla, jotta vältetään tilan paheneminen.
On myös toinen ruokavalion salakavala, kun ihmiset syövät vain proteiinipitoisia elintarvikkeita. Kirjaimellisesti rasvan ja hiilihydraattien hylkäämisen ensimmäisinä päivinä voi esiintyä epätavallista voimakasta väsymystä ja ärtyneisyyttä, unettomuutta. Siksi voi olla vaikeaa kestää rajoituksia puhtaasti psykologisesti. Mutta sinun ei pitäisi liioitella tätä, kun pidät mielessä proteiinimonoterapian mahdolliset haitalliset vaikutukset.
Muuten päivän viettäminen proteiineihin ei ole haitallista, mutta hyödyllistä. Proteiiniruoat estävät insuliinin ja glukoosin nousun. Siksi sokerin kertyminen rasvoihin on poissuljettu. Lisäksi ne edistävät aineenvaihduntaprosessien virheenkorjausta. Aineenvaihdunta paranee, se etenee tasaisesti ja vakaasti.
Tietyt proteiinityypit toimivat eräänlaisena vahvistimena, joka luo solujen rakenteen. Niihin kuuluu esimerkiksi tunnettu kollageeni. Se on erittäin hyödyllistä ja elintärkeää. Jos käytät satunnaisesti lyhytaikaista proteiiniruokavaliota, se voi auttaa ylläpitämään terveitä rustoja ja jänteitä. Lisäksi sitä voidaan käyttää eräänlaisten aminohappovarastojen luomiseen.
Jos istut säännöllisesti monodieetillä, joka sisältää vain proteiineja sisältäviä elintarvikkeita, huomaat, että sillä on myönteinen vaikutus ulkonäköösi. Tällainen elementti on välttämätön ihon joustavuuden ylläpitämiseksi. Se myös vahvistaa hiuksia ja palauttaa niiden rakenteen. Käynnistämällä solujen uusiutumisprosessit proteiini estää ennenaikaisen ikääntymisen.
Jos päivän aikana on vain proteiinia painonpudotukseen, ihon hilseily ja notko eivät ole mahdollisia. Koska uudet solut kasvavat aktiivisesti, mitä ei tapahdu, jos hylätään muiden tuotteiden hyväksi - esimerkiksi vihannekset ja hedelmät.
Vaikutukset tuki- ja liikuntaelimistöön
Urheilijat, jotka haaveilevat lihasten rakentamisesta mahdollisimman pian, syövät oravia innokkaasti kolmen päivän ajan, ja he ovat oikeassa. Tuskin lihaskudos hyötyy eniten tällaisesta ruokavaliosta. Jos on vain proteiiniruokaa, se kasvaa tasaisesti. Samalla rasva poltetaan - ja mitä vahvempi ja suurempi lihas, sitä aktiivisemmin rasvasolut hajoavat.
Proteiinia kutsutaan myös vahvojen luiden perustaksi. Loppujen lopuksi se vie kolmanneksen luumassasta. Proteiinin syöminen on tärkeää ja hyödyllistä kalsiumin imeytymiselle. Tätä rakenteellista mineraalia on eniten luustossa. Se on välttämätöntä luiden terveyden ja lujuuden ylläpitämiseksi ja niiden haurauden estämiseksi. Luonto on ennakoinut, että proteiinin käytön vuoksi kalsium imeytyy.
Jotta saisit kaiken hyödyn luista ja lihaksista saatavista ravitsemuksellisista eduista, on tärkeää varmistaa, että nämä kaksi ainetta tulevat kehoon suuria määriä ja yhdessä täydentäen toisiaan. Tässä tapauksessa vanhenemisen luukadon riski pienenee. Ja tämä puolestaan on täynnä murtumia. Jos istut säännöllisesti ruokavaliolla, joka on runsaasti proteiineja ja jossa on riittävästi kalsiumia kehossa, tämä auttaa ylläpitämään normaalin luun mineraalitiheyden.
Ainoastaan proteiinimonoterapiaa koskeva päätös tulisi tehdä ottaen huomioon mahdolliset haitat muille elimille ja järjestelmille, jotta terveiden lihasten ja vahvojen luiden tavoittelu ei häiritse maksan tai munuaisten toimintaa. ruoansulatuskanavaan tai sydämeen.
Painonpudotus
Koska useimmiten erilaisia ruokavalioita käytetään muotojen harmonian palauttamiseksi, kannattaa selvittää, voitko luottaa proteiineihin laihtumiseen. He osallistuvat tähän useista syistä:
- Proteiiniaamiaisen tai lounaan jälkeen kylläisyyden tunne on taattu 3-4 tunniksi. Siksi en halua istua pöydän ääreen etukäteen, ja vielä enemmän, en halua mitään haitallisia välipaloja. Tosiasia on, että proteiiniruoat sisältävät runsaasti erilaisia ravintoaineita, jotka ovat tärkeitä hormonaalisen ja metabolisen epätasapainon estämisessä. Pohjimmiltaan proteiiniruokavalio voi auttaa torjumaan epäterveellistä hiilihydraattihimoa, koska henkilö ei halua syödä jotain makeaa aterioiden välillä.
- Proteiiniruokaa on vaikea sulattaa. Siksi keho kuluttaa paljon energiaa koko prosessiin. Tutkijat ovat havainneet, että proteiiniruoan sulattaminen kuluttaa noin 25% saaduista kaloreista. Lisäksi tällaisen ruoan parissa ruoansulatuskanavan hormonit lähettävät aivoihin kylläisyyden signaalin.
- Koska proteiinipitoiset elintarvikkeet auttavat rakentamaan lihaskudosta, aineenvaihdunta aktivoituu, mikä polttaa enemmän kaloreita päivittäin kuin muut ruokavaliot.
On syytä lisätä, että kun proteiinin määrä kasvaa pöydälle tulevissa elintarvikkeissa, ei niinkään paino muutu, vaan kehon muoto ja tiheys. Asteikon luvut eivät välttämättä muutu alaspäin ja joskus jopa kasvavat, mutta tämän ei pitäisi olla kiusallista, jos volyymit laskevat. Tosiasia on, että rasvaa poltettaessa muodostuu lihaskudosta ja se on itsessään raskaampaa.
Jos olet kiinnostunut saamaan kehon täsmälleen muotoon, kannattaa selvittää, mitkä proteiinit sisältyvät painonpudotusluetteloon. Eläintuotteet edistävät parhaiten lihasten rakentamista samanaikaisesti rasvanpolton kanssa. Munanvalkuainen, kala, kaviaari ja valkoinen liha - ne erottuvat lähes täydellisestä aminohappokoostumuksesta. Siksi tällainen ruoka imeytyy nopeasti ja hyvin ja tarjoaa elimistölle aminohappoja mahdollisimman paljon. Näitä tuotteita tulisi täydentää juustolla, vähärasvaisella raejuustolla.
On hieman ongelmallisempaa selvittää, missä kasviperäisissä elintarvikkeissa on tarpeeksi proteiinia, jos henkilö on vegaani. Soija tunnustetaan johtajaksi tässä suhteessa. Mutta se on myös paljon huonompi aminohappokoostumuksessa kuin munat tai liha. Jos kieltäydyt eläinten ruoasta, yritä korvata elintärkeiden aineiden puute. Siksi palkokasvien lisäksi sinun on syötävä jyviä ja pähkinöitä.
Tiedemiehet ovat kuitenkin havainneet, että et voi jatkuvasti rajoittaa itseäsi rasvoissa ja hiilihydraateissa, toivoen laihtuvan nopeasti ja luottavaisesti. Tällaiset rajoitukset ovat sallittuja vain lyhytaikaisen ajan - enintään kolme päivää.
Tosiasia on, että normaaleihin aineenvaihduntaprosesseihin tarvitaan kaikki kolme komponenttia - proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit. Jos ainakin yksi putoaa pois pitkäksi aikaa, aineenvaihdunta häiriintyy. Joten kun proteiini on käsitelty suolistossa, se muuttuu aminohapoiksi, jotka puolestaan hajoavat ketonikappaleiksi. Jälkimmäinen tuhoaa itsensä kehossa, kuten luonto on tarkoittanut. Mutta ei vain näin - hiilihydraattien aktiivisen osallistumisen kanssa.
Mitä havaitaan, kun hiilihydraatit eivät enää pääse kehoon? Ketoosiksi kutsuttu tila kehittyy. Sen vaara on, että noidankehä todella muodostuu. Keho ei voi selviytyä ketonikappaleiden tuhoutumisesta, siitä puuttuu energiaa ja se alkaa hajottaa rasvaa entistä aktiivisemmin, minkä mukana muodostuu samoja ketonikappaleita valtavina määrinä. Itse asiassa tämä johtaa myrkytykseen. Henkilö tuntee heikkoutta, huonovointisuutta, pahanhajuista hengitystä.
Kaikkein epämiellyttävä uutinen niille, jotka tekevät luettelon proteiineista laihdutusruokavaliota varten: taikasanat "rasvan hajoaminen" ketoosissa eivät enää tarkoita, että muoto muuttuu ohuemmaksi. Keho toimii hätätilassa, lipidien aineenvaihdunta on häiriintynyt. Siksi pitkäaikainen proteiinimonoterapia johtaa ylipainoon.
Lisäksi tässä tapauksessa rasvaa muodostuu paitsi sivuille - se kasvaa sisälle. Rasvatyyny ympäröi sisäelimet. Tämäntyyppinen rasva on epäterveellistä ja vaarallista. Se johtaa hormonaalisen järjestelmän toimintahäiriöön. Tämän seurauksena diabetes ja paineen nousu ovat uhkaavia. Ylimääräinen kolesteroli on väistämätöntä. Rasvan kertyminen sisäelinten ympärille heikentää sydämen toimintaa ja voi jopa aiheuttaa syöpää.
Mikä on proteiiniruokavalio - katso video: