Jos et tiedä miten leipoa kakkuja, käytä tätä reseptiä ja tee kevyt ja hellä pannukakku, joka on kastettu smetanaan ja jossa on selkeä banaanimaku.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Makea ja herkullinen pannukakku voi olla sama upea jälkiruoka-juhlapöydän viimeistely kuin leivonnaiset, jotka on valmistettu murotaikista tai keksikakkuista. Lisäksi tällainen herkku on hieno päätös voin viikolle. Loppujen lopuksi, mikä voisi olla parempaa kuin tällainen jälkiruoka - pannukakku banaanikermalla! Upea banaanin maku, kermainen kuorrutus ja suklaalastu antaa kakulle juhlallisen ilmeen.
Kakun tärkein etu on sen yksinkertaisuus, kohtuuhintaisuus ja monipuolisuus. Ainoa negatiivinen asia on hauraus. Pöydälle ilmestyvä se syödään heti, ja sitä säilytetään hyvin lyhyen ajan tärkeimpien ainesosien vuoksi. Voit tehdä tällaisen taideteoksen vähimmäisajassa ilman uunia. Siksi, jos haluat miellyttää perhettäsi ja ystäviäsi jollakin maukkaalla, vaikka sinulla ei ole tarpeeksi aikaa ja rahaa, muista ottaa tämä resepti arsenaaliisi.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 218 kcal.
- Annokset - 1 kakku
- Kypsennysaika - 1 tunti ruoanlaittoon, 1 tunti kyllästykseen
Ainekset:
- Jauhot - 1 rkl.
- Smetana - 500 ml
- Juomavesi - 2 rkl.
- Munat - 2 kpl.
- Kasviöljy - 2 rkl
- Sokeri - 2 rkl pannukakkuissa, 150 g kermaa
- Banaani - 1 kpl.
- Suola - hyppysellinen
- Suklaa - 30 g koristeluun
Pannukakun valmistaminen banaanilla ja smetalla
1. Aja munat taikina -astiaan ja lisää kasviöljyä.
2. Sekoita ruoka vispilällä tai sekoittimella ja lisää suola ja sokeri.
3. Lisää jauhot. On suositeltavaa seuloa seulan läpi niin, että se on rikastettu hapella. Tämä tekee pannukakkuista pehmeämpiä.
4. Vaivaa taikina tasaiseksi, ilman paakkuja. Lisää nesteitä tai jauhoja tarpeen mukaan saadaksesi sakeuden haluttuun sakeuteen. Ohuempi taikina - ohuita pannukakkuja, paksumpi - paksumpi.
5. Voitele paistinpannu öljyllä ja kuumenna. Kaada taikina kauhalla ja levitä se koko ympyrälle. Paista pannukakkua molemmin puolin 1 minuutti. Lisäksi sinun ei tarvitse voidella pannua öljyllä, tämä vaihe on tehtävä vain kerran.
6. Aseta valmiit pannukakut paikkaan.
7. Kuori ja leikkaa banaani viipaleiksi.
8. Muista se haarukalla soseeksi.
9. Yhdistä jäähdytetty smetana sokerin tai tomusokerin kanssa.
10. Vatkaa sekoittimella kermaviili vaaleaksi ja kiinteäksi noin 7 minuutiksi. Lisää sitten banaanisose ja sekoita hyvin.
11. Kerää kakku. Laita pannukakku lautaselle ja voitele se kerma.
12. Toista tämä toimenpide kaikkien pannukakkujen kanssa.
13. Levitä kakun päälle suklaalastuja. Raasta tämä suklaa. Voit myös jauhaa tuotteen murskatulla pähkinällä, kookospähkinällä, koristella marjoilla, hedelmillä jne.
14. Anna jälkiruoan liota jääkaapissa 1 tunti. Leikkaa sitten osiin ja kutsu perhe maistelemaan juuri keitetyn teen tai kahvin kanssa.
Katso myös videoresepti kreppikakun valmistamisesta kermalla.
