Tyylikäs ja kevyt jälkiruoka, kuten juustosuffle omenoilla ja maidolla kotona, kuka tahansa voi valmistaa ruokaa. Se on yksinkertainen, nopea eikä vaadi erityisiä ponnisteluja ja taloudellisia kuluja. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Maukas! Nopeasti! Terve! Ei satuta vyötärösi! Herkän raejuustosuffleen valmistaminen omenoilla maidossa! Jälkiruoka osoittautuu todella maukkaaksi, ja valmistusprosessi on helppo ja nopea. Se ei vaadi paljon vaivaa, varsinkin jos sinulla on sähköisiä keittiövälineitä, kuten monitoimikone, tehosekoitin tai lihamylly. Jos tällaisia laitteita ei ole, jälkiruoka tulee myös herkullista, mutta raejuusto on jauhettava hienon seulan läpi.
Juustosuffle on herkkä omenoiden ansiosta. Kotiruoat ovat varmasti tyytyväisiä. Koska herkku on todella ilmava ja parhaan ravintolan arvoinen! Omenojen sijasta voit lisätä mitä tahansa muuta täytettä: päärynöitä, aprikooseja, persikoita, rusinoita, kuivattuja aprikooseja ja muita hedelmiä. Kukaan ei kieltäydy tällaisesta raejuustoleivonnasta, edes ne, jotka eivät pidä fermentoidusta maitotuotteesta sen luonnollisessa muodossa. Koska raejuustosufflé on poikkeuksellinen ruokalaji. Hämmästyttävän herkkä ja ilmava, joka tarjoaa rajattomat mahdollisuudet kokeilla erilaisia makuja. Loppujen lopuksi raejuusto on erittäin hyödyllinen keholle kaikille poikkeuksetta, erityisesti lapsen keholle. Siksi käytämme fermentoidun maitotuotteen parantavia ominaisuuksia samalla kun nautimme mausta mahdollisimman paljon.
Katso myös resepti raejuustosuffleen ja juurikkaiden kanssa.
- Kaloripitoisuus 100 g - 278 kcal.
- Annokset - 6
- Kypsennysaika - 50 minuuttia
Ainekset:
- Raejuusto - 250 g
- Omenat - 1 kpl.
- Munat - 1 kpl.
- Suola - hyppysellinen
- Sokeri - 2-3 ruokalusikallista tai maistaa
- Maito - 40 ml
Vaiheittainen juustomassan valmistus omenoilla maidossa, resepti valokuvalla:
1. Laita juustoaine taikinan vaivaamiseen tarkoitettuun astiaan, kaada joukkoon maito ja lisää sokeri ja ripaus suolaa. Jos raejuusto on erittäin vetistä, poista ensin kosteus siitä ripustamalla se sideharsoon. Jos se on päinvastoin hyvin kuivaa, lisää sitten maitoa.
2. Jauhaa tehosekoittimella raejuusto maidolla tasaiseksi ja sileäksi. Jos sinulla ei ole tehosekoitinta, vatkaa raejuusto monitoimikoneessa tai kierrä se lihamyllyn läpi. Jos sähköavustajia ei ole saatavilla, jauha juusto hienon seulan läpi.
3. Lisää munat juustorasvaan ja sekoita hyvin tehosekoittimella.
4. Pese omenat, kuivaa paperipyyhkeellä, poista ydin siemenillä, leikkaa ne pieniksi paloiksi tai raasta ne karkealla raastimella.
5. Sekoita juustoseos hyvin niin, että omenapalat jakautuvat tasaisesti.
6. Jaa juustomassa silikonimuotteihin täyttämällä ne 2/3 osasta.
7. Lähetä tuotteet 180-asteiseen uuniin 15-20 minuutiksi. Kun muffinit ovat kullanruskeita. Poista ne paahtimosta ja tarjoile lämpiminä, kun ne ovat kaikkein hellävaraisimpia ja ilmavimpia. Vaikka jäähdytyksen jälkeen juustomassuffle, jossa on omenoita maidossa, on yhtä maukasta.
Katso myös videoresepti omenasuffleen valmistamisesta.
