Kypsät ja maukkaat, mehukkaat ja aromaattiset … kirsikat koristavat minkä tahansa ruuan. Ehdotan nopeaa ja maukasta versiota jälkiruoasta, jossa on italialaisia juuria - makeaa lasagnea raejuustolla ja kirsikoilla. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Kaikki tietävät klassisen italialaisen lasagnen, jossa on lihaa ja Bechamel -kastiketta. Tämä on maukas ja tyydyttävä toinen ruokalaji, joka on valmistettu lasagnelevyistä (erityinen pastalautanen). Lisäksi täyte voi vaihdella, ei vain lihaa tai vihanneksia. Tästä ruoasta on esimerkiksi makea versio. Joten erittäin maukas ja hellä, ja mikä tärkeintä, osoittautuu ruokavalion makea lasagne raejuustolla ja kirsikoilla. Tämä ruokalaji on vähäkalorinen, joten se on suosittu ihmisten keskuudessa, jotka laskevat lautasen pisteet. Tämä ruokalaji voi olla joko pääruoka tai jälkiruoka samanaikaisesti.
Tämän tyyppisen lasagnen erityispiirre on, että ruokalaji maistuu kuin hedelmäkylpyt, kun taas ruoanlaitto ei vie paljon aikaa. Vähimmäisaika ja likaiset astiat - suurin hyöty ja ilo! Lasagna-arkkeja voi ostaa valmiina kaupasta tai tehdä käsin. Useimmiten ensimmäinen vaihtoehto, koska niiden valmistelu kestää kauan. Hedelmätäyte voidaan vaihtaa makusi mukaan. Omenat, mansikat, karhunvatukat, aprikoosit, luumut ja muut tuoreet marjat toimivat yhtä hyvin.
Katso myös kuinka tehdä appelsiinimurska -muffinsseja.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 325 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 1 tunti 15 minuuttia
Ainekset:
- Lasagne -levyt - 3 kpl.
- Munat - 1 kpl.
- Raejuusto - 300 g
- Kirsikat - 150 g (tuoreita tai jäädytettyjä marjoja)
- Sokeri - 50 g tai maun mukaan
Vaiheittainen makean lasagnen valmistaminen raejuustolla ja kirsikoilla, resepti valokuvalla:
1. Sekoita raejuusto, sokeri ja munat syvään kulhoon.
Ota keskitiheä raejuusto. Jos se on hyvin vetistä, ripusta se etukäteen sideharsoon ylimääräisen kosteuden poistamiseksi. Jos päinvastoin se on hyvin kuiva, lisää lusikallinen smetanaa tai maitoa. Voit myös säätää lautasen kaloripitoisuutta raejuuston rasvapitoisuudella. Jos haluat enemmän ruokavaliota, ota vähärasvainen tuote, mutta herkullisin ateria on kotitekoisen raejuuston kanssa.
2. Vatkaa raejuusto munalla tehosekoittimella tasaiseksi ilman juustorakeita.
3. Keitä lasagnelevyt vedessä. Kypsennysaika on ilmoitettu valmistajan pakkauksessa. Suosittelen valitsemaan munalasagnelevyt, ne ovat kalliimpia, mutta ruokalaji on paljon maukkaampi.
4. Aseta lasagnelevyt uunivuokaan.
5. Levitä puolet juustomassasta tasaisesti.
6. Päälle kivettömiä kirsikoita. Jos vuodet ovat jäässä, sulata ne ensin. Pese tuoreet kirsikat, kuivaa ja poista kivet.
7. Peitä juusto-hedelmätäyte keitetyillä lasagnelevyillä.
8. Toista sama prosessi: lisää juusto ja kirsikat. Valmista toinen kolmas kerros lasagnea. Tällaisten kerrosten määrä voi olla mikä tahansa tuotteiden saatavuudesta ja muotin korkeudesta riippuen. Lähetä makea lasagne raejuustolla ja kirsikoilla paistamaan 180 -asteisessa uunissa puolen tunnin ajan. Jälkiruoka voidaan tarjoilla sekä lämpimänä että jäähdytettynä.
Katso myös videoresepti lasagnen valmistamisesta raejuuston ja marjojen kanssa.
