Kuinka tarjoilla jäätelöä herkullisesti? Vaiheittainen resepti, jossa on kuva kotitekoisesta jäätelöstä mansikoiden ja suklaapalojen kanssa. Vinkkejä ja video resepti.
Terveellinen ja terveellinen syöminen on erittäin hyvä asia, mutta joskus haluat todella hemmotella itseäsi ja syödä jotain kiellettyä. Tänään puhumme sellaisesta herkullisesta jälkiruoasta kuin jäätelö. Emme keitä jäätelöä itse. Koska tätä reseptiä varten voit ostaa pakkauksen jäätelöä supermarketista tai valmistaa sen jonkin ehdotetun reseptin mukaan, joka julkaistaan sivustolla hakupalkin avulla. Tänään opimme tarjoilemaan jäätelöä herkullisesti ja kauniisti. Voit ajatella valtavaa määrää tarjoiluvaihtoehtoja, joten jaan suosikkiideani.
Varusta itsesi kourallisella mansikoita ja tummaa suklaata, niin voit tarjoilla sekä hienon että säälittävän yksinkertaisen jälkiruoan. Aromaattisten ja mehukkaiden mansikoiden ja katkeran makean suklaan yhdistelmä luo harmonisen ja täydellisen tandemin, jossa on viettelevä maku, jota on yksinkertaisesti mahdotonta vastustaa. Tämän herkullisen jälkiruoan pitäisi kaikkien nauttia vähintään kerran elämässään. Tällaista jäätelöä tarjoillaan jälkiruoka juhlalliseen ja jokapäiväiseen pöytään.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 429 kcal.
- Annokset - 1 kpl.
- Kypsennysaika - 10 minuuttia
Ainekset:
- Jäätelöannokset - 80-100 g
- Tumma suklaa - 15-20 g
- Mansikat - 5-6 marjaa
Vaiheittainen jäätelön valmistus mansikoilla ja suklaalla:
1. Valitse astia, jossa tarjoilet jäätelöä. Jos valmistat jälkiruokaa jokapäiväiseen ateriaan, laita se kulhoihin ja käytä juhlapöydässä läpinäkyviä laseja juomille - martinit, cocktailit, konjakki ja muut valitsemasi. Periaatteessa se voidaan tarjoilla missä tahansa muodossa, jopa lautasena, mutta aina vanteen kanssa.
Valitse yksi tai useampi jäätelötyyppi. Minulla on luonnollinen jäätelö.
Yleensä jäätelö tarjoillaan pallojen muodossa käyttämällä erityistä jäätelölusikkaa työntimellä. Aseta tätä varten astia, jossa on puhdasta vettä, ja upota lusikka siihen ennen jäätelön keräämistä. Jos jäätelölle ei ole erityistä lusikkaa, laita se kulhoihin millä tahansa sopivalla tavalla.
2. Valmista valitsemasi kauden tuoreet hedelmät. Käytän mansikoita. Poista varret marjoista, pese ja kuivaa talouspaperilla.
3. Leikkaa nopat ympyröiksi tai viipaleiksi.
4. Aseta jäätelön päälle kerros hienonnettuja mansikoita kauniisti kulhon ympärille.
5. Pilko suklaa hienoksi veitsellä tai osta suklaapisarat / tipat etukäteen. Voit myös korvata sen suklaasiirapilla.
6. Ripottele jäätelön päälle suklaalastuja.
7. Koristele jälkiruoan keskikohta kokonaisella mansikalla. Lisäksi lisäkoristeita käytetään jäätelön koristeluun, esimerkiksi cocktail -sateenvarjot, makeat rullat ja vohvelit. Jälkimmäinen voi toimia lusikana.
Jos tarjoat jäätelöä kirkkaassa lasissa, aseta ruoka kerroksittain vuorotellen jäätelön ja mansikkapalojen välillä. Hyvin asetetuilla kerroksilla on aina hyvä vaikutus.
Voit myös täydentää jäätelöä pähkinöillä, jotka eivät unohda paistaa kevyesti kuivalla pannulla. Tai murskaa se evästeillä pieniksi viipaleiksi laastilla. Mikä tärkeintä, älä unohda kontrastia - käytä tummaa jäätelöä vaaleiden keksien, suklaan tai kookospähkinän murusina ja tummien tuotteiden muruset näyttävät upeilta kevyellä jälkiruoalla.
