Sirut ovat alkuperäinen ja herkullinen alkuruoka. Sekä aikuiset että lapset rakastavat heitä. Ne ovat kuitenkin täydellisiä, eivät hyödyllisiä. Jos haluat nauttia tuotteen mausta ja samalla täydentää kehoa parantavilla ominaisuuksilla, valmista herkullisia kurpitsasiruja omin käsin.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Kurpitsa on edullinen ja erittäin terveellinen vihannes. Ehdotan erinomaista syksyn kurpitsan reseptiä - sirut uunissa. Niiden keittäminen ei ole vaikeaa, ne osoittautuvat maukkaiksi ja ennen kaikkea terveellisiksi. Ja mikä tärkeintä, sirut ovat täysin vaarattomia, toisin kuin kaupasta ostetut perunat. Lisäksi rapeat kurpitsasirut eivät vahingoita hahmoa, joten ne tulevat rakastetuiksi paitsi lasten, myös naisten, jotka seuraavat lukua. Loppujen lopuksi ne sisältävät pienen määrän kaloreita.
Voit valmistaa siruja makeiksi, suolaisiksi, suolaisiksi, mausteisiksi. Riippuen siitä, missä käytät niitä, tee niin. Esimerkiksi suolaiset tai mausteiset sirut sopivat erinomaisesti oluen välipalaksi. Käytä keittoa varten makeuttamattomia tai suolaisia välipaloja. Makeita ja suolaisia siruja laitetaan jälkiruokiin. Vaikka jos keität siruja, universaaleja, makeuttamattomia, niitä voidaan käyttää missä tahansa astiassa.
Jos et ole kuitenkaan koskaan keittänyt kurpitsasiruja aikaisemmin, on aika tehdä se. Keittäminen ei vie paljon aikaa, ainoa asia on, että ne kuivataan vain pitkään uunissa, mutta tulos ilahduttaa ja yllättää sinut. Kuluttamalla näitä siruja päivittäin voit laihtua, parantaa kehon yleistä tilaa ja poistaa myrkkyjä kehosta.
- Kaloripitoisuus 100 g - 45 kcal.
- Annokset - mitä tahansa
- Kypsennysaika - 15 minuuttia valmistelutyössä, 2 tuntia kuivauksessa
Ainekset:
- Kurpitsa - mikä tahansa määrä
- Suola - maun mukaan ja halutessasi (valinnainen)
Kuinka tehdä kurpitsalastuja askel askeleelta:
1. Kuori kurpitsa, poista kaikki kuidut ja leikkaa siemenet pois. Huuhtele hedelmät juoksevan veden alla ja kuivaa.
2. Leikkaa kasvikset terävällä veitsellä noin 3 mm paksuisiksi viipaleiksi. Tässä prosessissa voit käyttää myös raastettua sivua. Lisäksi kurpitsa voidaan leikata ohuiksi nauhoiksi tai raastaa karkealla raastimella. Kuutiot, kuten sokeroidut hedelmät, ovat myös sopivia, mutta sitten sirut kuivuvat pidempään.
3. Ota leivinpaperi ja aseta kurpitsaviipaleet sen päälle. Sitten voit maistaa niitä suolalla tai sokerilla, ripotella päälle pippuria tai muita mausteita ja mausteita. Lämmitä uuni 100 asteeseen ja lähetä kurpitsa kuivumaan noin 2 tunniksi kääntäen niitä säännöllisesti niin, että ne kuivuvat tasaisesti joka puolelta. Pidä uunin luukku hieman raolla. Valmiiden lastujen on oltava täysin kuivia. Koska uuni on erilainen kaikille, sirut voidaan keittää enemmän tai vähemmän kuin 2 tuntia. Siksi pidä niitä aina silmällä. Laita valmiit sirut kuivaan astiaan: purkkiin tai paperipussiin ja säilytä huoneenlämmössä hyvin tuuletetussa paikassa.
Katso myös videoresepti kurpitsasirujen (välipalojen) valmistamisesta mikroaaltouunissa.