Oletko dieetillä tai painonhallintaohjelmalla? Siksi olet tottunut syömään aamiaista kaurapuuroa aamulla? Ja etkö halua muuttaa vakiintuneita tapoja? Sitten suosittelen tekemään ihania kaurapannukakkuja. Olen varma, että pidät niistä.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Videon resepti
Monista aikakauslehdistä ja verkkosivustojen sivuilta voit lukea, että monet ravitsemusterapeutit ja lääkärit suosittelevat syömään kaurahiutaleita, jotka on keitetty vedessä, aamiaiseksi, ja jos et pelkää nousta, niin maidossa. Se on herkullista, ravitsevaa ja terveellistä. Kaurapuuro kyllästää täydellisesti, rikastuttaa kehoa vitamiineilla ja kivennäisaineilla ja antaa kylläisyyden pitkään.
Mutta voit käyttää kaurapuuroa puuron muodossa, mutta myös herkullisia pannukakkuja, jotka monipuolistavat aamuvalikkoa. Jotta tämä ruokalaji olisi mahdollisimman dieettinen, paista pannukakut keraamisella pannulla, jotta et lisää tai lisää hieman kasviöljyä.
Lisäsin tähän reseptiin raastetun omenan, mikä teki ruoasta hyödyllisemmän. Mutta sen sijaan voit laittaa hedelmiä ja vihanneksia kauden mukaan. Joten syksyllä kurpitsa, kesällä - kesäkurpitsa, talvella - banaani ja syksyllä - ensimmäinen marja, mansikat. Vaikka periaatteessa kaurapannukakut voidaan keittää täydellisesti minkä tahansa tuotteen kanssa: yrtit, kiivi, päärynät, suklaa, pähkinät, kuivatut hedelmät ja monet muut komponentit. Kirjoita siis resepti muistiin ja kokeile sitä.
- Kaloripitoisuus 100 g - 150 kcal.
- Annokset - 12-15 kpl.
- Kypsennysaika - 20 minuuttia
Ainekset:
- Kaurahiutaleet - 200 g
- Apple - 1 kpl.
- Bran - 100 g
- Muna - 2 kpl.
- Hunaja - 2 rkl tai maistaa
- Suola - hyppysellinen
- Jauhettu inkivääri - 1/3 tl
- Jauhettu muskottipähkinä - 1/3 tl
- Kasviöljy - paistamiseen
Kaurapannukakkujen keittäminen
1. Pese omena juoksevan veden alla, poista ydin ja siemenet erityisellä veitsellä, kuori hedelmät haluttaessa ja raasta massa karkealla raastimella.
2. Kaada kaurapuuro kiehuvalla vedellä suhteessa 1: 2, sulje kansi ja anna hautua, kunnes se turpoaa. Jos käytät Extra-hiutaleita, keitä niitä noin 5-7 minuuttia. Vaikka jokainen tuotteen pakkaus sisältää yksityiskohtaiset valmistusohjeet.
3. Siirrä kaurapuuro kulhoon, lisää raastettu omena ja leseet.
4. Lisää hunaja, ripaus suolaa ja vatkaa munat. Hunaja voidaan korvata ruskealla sokerilla, tavallisella sokerilla tai millä tahansa haluamallasi hillolla.
5. Sekoita ruoka hyvin. Sinulla pitäisi olla herkullinen kaurapuuro, jonka voit periaatteessa jo syödä, minkä voit tehdä. Mutta ehdotan mennä pidemmälle ja paistaa siitä herkullisia pannukakkuja.
6. Aseta pannu liedelle, lisää öljyä ja kuumenna. Säädä lämpö keskitasolle ja lusikoi taikina ruokalusikalla pannukakkuiksi. Voit myös paistaa pannukakut uunissa. Sitten ne ovat hyödyllisempiä ja ruokavaliollisempia.
7. Paista pannukakkuja molemmin puolin noin 4-5 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita. Voit palvella niitä heti valmistuksen jälkeen tai ottaa ne mukaasi töihin. Koska niitä voidaan käyttää sekä lämpiminä että jäähdytettyinä. On erittäin maukasta syödä niitä smetanan, kerman, hunajan tai siirapin kanssa.
Katso myös videoresepti ruokavalion kaurapannukakkujen valmistamisesta.