Kirkkaita, oransseja ja pehmeitä pannukakkuja voidaan valmistaa kypsästä kurpitsasta. Käytä vehnäjauhon sijasta kaurapuuroa. Sitten maku on paljon mielenkiintoisempi ja tuotteet terveellisempiä. Vaiheittainen resepti, jossa on kuvia kaurapannuista kurpitsan kanssa. Videon resepti.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Vaiheittainen kaurapannukakkujen valmistus kurpitsalla
- Videon resepti
Jos haluat laihtua ylimääräisiä kiloja, säilyttää hahmosi, noudattaa ruokavaliota ja terveellistä ruokavaliota, tämä resepti on sinua varten. Kurpitsasta valmistetut kaurapannukakut ovat ravitseva ja ravitseva aamiainen, joka kyllästyy pitkään. Tämä ruokalaji houkuttelee kaikkia ja jopa niitä, jotka eivät pidä kurpitsasta ja kaurapuurosta. Koska näitä tuotteita ei edes tunneta pannukakkuissa. Kakut ovat reheviä ja uskomattoman maukkaita. Kaikki korkeakaloriset elintarvikkeet on poistettu ainesosaluettelosta; reseptissä ei ole lainkaan jauhoja. Samaan aikaan tuotteet ovat herkkiä ja maukkaita, ja kurpitsa ja omenat antavat makeutta. Tämä on ravitseva aamiainen koko perheelle, jossa on terveellistä kaurapuuroa, makeaa kurpitsaa ja inkivääriä.
Välipalapannukakkujen taikina voidaan maustaa millä tahansa mausteilla ja mausteilla. Sitten on mahdollista peittää kurpitsan läsnäolo mahdollisimman paljon. Esimerkiksi sitruskuori (appelsiini, sitruuna), hunaja, inkivääri, vanilja, kaneli sopivat näihin tarkoituksiin … Ja jos haluat tehdä pannukakkuja laihaksi, älä lisää munia. Kaada sitten vesi kaurapuuron päälle niin, että ne ovat hyvin keitettyjä. Hiutaleilla on sitovia ominaisuuksia, eikä pannukakut hajoa pannulla. Lisäksi, jos haluat tehdä pannukakkuista vielä dieettisempää, kypsennä ne uunissa. Sitten sinun on voideltava leivinpaperi hyvin ohuella kasviöljykerroksella.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 71 kcal.
- Annokset - 15-17 kpl.
- Kypsennysaika - 30-40 minuuttia
Ainekset:
- Kurpitsa - 150 g
- Munat - 2 kpl.
- Inkiväärijauhe - 0,5 tl
- Kaurahiutaleet - 100 g
- Kasviöljy - paistamiseen
- Ruskea sokeri tai hunaja - 1 tl
- Suola - hyppysellinen
- Apple - 1 kpl.
Vaiheittainen kaurapannukakkujen valmistus kurpitsalla, resepti valokuvalla:
1. Kuori kurpitsa, poista siemenet massalla ja raasta massa karkealla raastimella.
2. Pese omena, poista siemenlaatikko ja hiero myös. Kuoritaanko se pois vai ei, on sinun tehtäväsi. Suosittelen jättämään sen. valmiissa pannukakkuissa se ei täysin tunnu, vaikka se sisältää monia hyödyllisiä aineita.
3. Ripottele kaurapuuroa ruoan päälle.
4. Lisää inkiväärijauhe aineisiin, lisää lusikallinen hunajaa ja vatkaa munat. Sekoita ruoka hyvin ja anna taikinan seistä 15 minuuttia, jotta se turpoaa hieman. Joten pannukakut ovat upeampia ja pehmeämpiä.
5. Aseta paistinpannu liedelle, lisää kasviöljyä ja kuumenna hyvin. Ota osa taikinasta ruokalusikalla ja laita se vuokaan. Kytke keskilämpö päälle ja paista pannukakkuja kultaiseksi 2 minuuttia.
6. Käännä sitten kurpitsan pannukakut toiselle puolelle ja paista vielä 2-3 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita. Tarjoa ne lämpiminä minkä tahansa täytteen kanssa: smetana, kerma, hunaja, suklaatahna, tiivistetty maito jne.
Katso myös videoresepti kurpitsan ja kaurapannukakkujen valmistamisesta.