Salaatit ovat minkä tahansa juhlapöydän perusruoka. Yksi mestariteoksista, sekä maku että kauneus, voidaan kutsua ehdotetuksi vaiheittaiseksi reseptiksi valokuvalla-salaatti kiinalaisesta kaalista, taskurapuista ja juustosta. Videon resepti.
Pekingkaali on erittäin terveellistä. Herkän koostumuksensa ansiosta salaatit ovat kevyitä ja ilmavia. Se on yhdistetty moniin tuotteisiin, mutta esteettisin nautinto ja erityinen unohtumaton maku saadaan yrityksessä taskurapuilla. Tällainen salaatti sopii paitsi jokapäiväiseen pöytään myös juhlalliseen juhlaan. Tärkeimmät ainesosat ovat maissi, ananas, kurkut, tomaatit … mitä sielu haluaa. Tänään valmistamme salaatin kiinalaisesta kaalista, taskurapuista ja juustosta, jonka valmistaminen vie enintään 20 minuuttia.
Rapu tikkuja on tuore herkku, joka antaa ruokia mereneläviä maku. ne sisältävät jauhettua valkoista kalanlihaa. Lisäksi kotiäidit rakastavat kokata salaatteja heidän kanssaan, koska ne sopivat hyvin monien muiden elintarvikkeiden kanssa, jolloin voit luoda uusia ruokia. On huomattava, että tällainen salaatti voidaan valmistaa ympäri vuoden, mikä on yksi sen eduista. Ja kylmällä talvikaudella tämän ruokalajin avulla rikastat kehoasi vitamiinikimpulla. Myös kiinalainen kaali antaa kaikille ruokalajeille kesän maun.
Katso myös kuinka tehdä kiinalaista kaali-, retiisi- ja taskurapusalaattia.
- Kaloripitoisuus 100 g - 85 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 15 minuuttia
Ainekset:
- Pekingkaali - 4 lehteä
- Suola - ripaus tai maun mukaan
- Juustolastu - 50 g
- Rapu tikkuja - 2-3 kpl.
- Oliiviöljy - pukeutumiseen
Peking -kaalisalaatin, taskurapujen ja juuston valmistus vaihe vaiheelta, resepti valokuvalla:
1. Poista kiinalaisesta kaalista ylimmäiset lehdet tarvittava määrä. Pese ne kylmällä vedellä ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa sitten ohuiksi suikaleiksi ja laita syvälle levylle. Sinun ei tarvitse pestä koko kaali, jos et aio käyttää sitä kaikkea. Koska lehdet kuihtuvat, ne eivät rypisty ja menettävät osan mehukkuudestaan.
2. Poista käärekalvo taskurapuista, leikkaa ne kuutioiksi tai suikaleiksi ja aseta ne kaali kulhoon. Jos tikut ovat jäässä, sulata ne luonnollisesti jääkaapissa ilman kuumaa vettä tai mikroaaltouunia.
3. Mausta ruoka oliiviöljyllä ja suolalla ja sekoita.
4. Aseta kiinalainen kaalisalaatti ja raputikkuja tarjoilulautaselle ja ripottele päälle juustolastuja.
Katso myös videoresepti salaatin valmistamisesta kiinalaisesta kaalista ja taskurapuista.