Ehdotettu resepti perunoiden paistamiseen sopii kaikkiin tilanteisiin. Samaan aikaan hän ei kyllästy koskaan, jos vaihdat mausteet, mausteet ja yrtit. Tänään kypsennämme uunissa paistettuja perunoita viipaleilla italialaisilla mausteilla. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Uunissa paistetut perunat näyttävät aina herkullisilta, mikä on jo puolet menestyksestä. Paistettujen perunoiden edut johtuvat kuitenkin niiden vähäkalorisesta sisällöstä ja mausta. Lisäksi sen makua on vaikea pilata, vaikka poikkeuksia sattuu. Perunat, jotka on paistettu uunissa viipaleilla italialaisilla mausteilla, ovat alkeellisia. Resepti itsessään on uskomattoman yksinkertainen, sen valmistelu vie hyvin vähän aikaa, ja jos seuraat vaiheittaisia valokuvia ja kommentteja, et voi koskaan pilata astiaa. Perunasta tulee niin tuoksuva ja ruokahalua herättävä, että sitä on yksinkertaisesti mahdotonta vastustaa. Ja jos käytät nuoria perunoita, mukuloiden kuoriminen ei ole ollenkaan välttämätöntä, riittää vain huuhtele ne hyvin juoksevalla vedellä. Muista samalla, että itäviä ja vihreitä perunoita ei suositella käytettäväksi ruoassa, koska siihen kerääntyy myrkyllinen aine, solaniini.
On syytä huomata, että jos haluat menettää ylimääräisiä kiloja, tämän tuotteen kulutusta on rajoitettava osittain. Sinun ei kuitenkaan pitäisi sulkea kokonaan pois ruokavaliosta. Koska perunat sisältävät elimistölle välttämättömiä aminohappoja ja C -vitamiinia, tämä herkku sopii päivittäiseen ruokalistaan ja juhlaan. Perunat ovat niin herkullisia, että voit syödä niitä yksin tai yhdessä kasvisalaatin kanssa. Vaikka se on myös ihanteellinen lisuke kalalle tai lihalle.
Katso myös kuinka valmistaa perunalla ja omenoilla paistettuja porsaan kylkiluita.
- Kaloripitoisuus 100 g - 306 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 50 minuuttia
Ainekset:
- Perunat - 5 kpl.
- Suola - 2/3 tl tai maistaa
- Italialaiset mausteet - 1 tl
- Jauhettu mustapippuri - hyppysellinen
- Voi - 50 g
Askel askeleelta paistettujen perunoiden kypsennys uunissa viipaleilla italialaisilla mausteilla, resepti valokuvalla:
1. Kuori perunat, pese ne juoksevan veden alla ja kuivaa ne talouspaperilla. Leikkaa se 4-6 viipaleeksi koosta riippuen ja aseta leivinpelti.
2. Leikkaa voi viipaleiksi ja aseta perunoiden päälle.
3. Mausta mukulat italialaisilla mausteilla, suolalla ja mustapippurilla. Halutessasi voit lisätä mausteita maun mukaan.
4. Lähetä leivinpaperi perunaviipaleilla, joissa on italialaisia mausteita, ja paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteeseen puolen tunnin ajan. Kokeile valmiutta veitsellä tai haarukalla, mukuloiden tulee olla pehmeitä ja helposti lävistettäviä. Tarjoile valmis ruokalaji pöydälle tai käytä sitä minkä tahansa salaatin ainesosana.
Katso myös videoresepti maalaisperunan valmistamisesta uunissa.