TOP-4-reseptit, joissa on kuvia loma-salaattien valmistamisesta 8. maaliskuuta kotona "kahdeksan" muodossa. Video reseptejä.
Mitä kokata 8. maaliskuuta? Tämä kysymys on tulossa yhä kiireellisemmäksi yleensä miehet kokkaavat tänä päivänä. Kansainvälisenä naistenpäivänä heikompi sukupuoli luovuttaa keittiön ohjat vahvemmalle sukupuolelle. Ja vaikka miesten tiedetään olevan maailman parhaita kokkeja, monille "ruoanlaitto" on epätavallista toimintaa. Yllätä äitisi, isoäitisi, sisaresi, vaimosi, tyttäresi ja rakastettu nainen tekemällä herkullisia ja epätavallisia salaatteja. Reseptit teemasalaateille 8. maaliskuuta, ja valokuva hämmästyttää niiden määrästä ja lajikkeesta. Ja tämä artikkeli auttaa sinua paljastamaan kulinaarisia kykyjäsi, josta löydät TOP-4 yksinkertaisia ja kauniita ruokia jokapäiväisistä tuotteista numeron "kahdeksan" muodossa.
Kuinka tehdä salaatti numero 8
- "Kahdeksannen" salaatin muodostamiseksi tarvitset 3 tuotetta: suuren litteän pyöreän tai soikean astian ja kaksi pyöreää lasia tai muita halkaisijaltaan erilaisia esineitä.
- Joten laita astiaan, jossa tarjoat salaattia, laita kaksi lasia (lasit, lasit, lasit) pienempiä ja suurempia halkaisijoita. Aseta ne lautaselle lyhyen matkan päässä toisistaan. Ne korjaavat numeron 8 sisäpiirit estäen ruoan pääsyn sisälle.
- Levitä salaatti lasien ympärille kahdeksan muodossa ja piirrä tämä numero henkisesti. Muista, että kuvassa kahdeksassa on suurempi alaympyrä ja pienempi yläreuna. Ruoka voidaan pinota kerroksittain, jolloin saadaan kerrostettu salaatti. Tai aseta salaatti ja koristele se teemalla päälle.
- Kun salaatti on kokonaan koottu ja koristeltu, poista lasit varovasti vahingoittamatta astiaa. Jos ruoka sattuu vahingossa lautaselle salaatin muodostamisen aikana, poista se varovasti paperilautasliinalla.
- Voit myös yksinkertaisesti laittaa salaatin matryoshka-muotoiselle lautaselle ja poistaa sitten lasin keskellä.
Puff -salaatti kalasäilykkeiden kanssa
Salaattiin voidaan käyttää mitä tahansa kalaa: makrilli, saury, sardiinit. Mutta tonnikalasäilykkeitä sisältävä ruokalaji osoittautuu erityisen juhlalliseksi.
- Kaloripitoisuus 100 g - 205 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 30 minuuttia
Ainekset:
- Säilykkeet tonnikala - 200 g
- Majoneesi - pukeutumiseen
- Munat - 3 kpl.
- Kova juusto -100 g
- Lehtisalaatti - koristeluun
Salaatin valmistus kalasäilykkeiden kanssa:
- Keitä munat koviksi, jäähdytä jäävedessä ja kuori. Raasta sitten valkuaiset ja keltuaiset erikseen karkealla raastimella.
- Raasta juusto samalla raastimella.
- Laita tonnikala kulhoon ilman suolavettä ja soseuta haarukalla.
- Laita pestyt ja kuivatut salaatinlehdet lautaselle ja laita niiden päälle pari lasia tai lasia astian koristeluun.
- Levitä salaatti kahdeksaan kerrokseen, ja ensimmäiseksi kerrokseksi sekoitetaan valkuaiset majoneesin kanssa.
- Lisää sitten majoneesiin sekoitettu juusto.
- Seuraava kerros on tonnikala. Älä sekoita sitä majoneesiin, vaan tee siisti ohut verkko.
- Ripottele raastetut keltuaiset salaatin päälle ja poista kupit varovasti.
- Jäähdytä 1 tunti ja ripottele päälle tuoreita yrttejä ennen tarjoilua.
Juhlasalaatti "Vinaigrette"
Vinaigrette ei ole vain yksinkertainen salaatti, vaan terveellinen ja vähäkalorinen, jota naispuoliset sukupuolet arvostavat erityisesti. Jos haluat muuttaa jokapäiväisen aterian juhlaksi, lisää epätavallisia ruokia ainesosaluetteloon ja koristele salaattiteema.
Ainekset:
- Punajuuret - 1 kpl.
- Porkkanat - 1 kpl.
- Hapankaali - 150 g
- Marinoituja kurkkuja - 2 kpl.
- Apple - 1 kpl.
- Säilykkeet vihreät herneet - 150 g
- Sipulit - 1 kpl.
- Vihreä sipuli - nippu
- Munat - 1 kpl. koristeluun
- Kasviöljy - pukeutumiseen
- Viinietikka - pukeutumiseen
- Suolaa maun mukaan
Juhlasalaatin "Vinaigrette" valmistaminen:
- Keitä punajuuret porkkanoiden kanssa kuorella, kunnes ne ovat pehmeitä, ja kovaa keitettyä munaa. Jäähdytä vihannekset huoneenlämmössä ja laita munat jääveteen. Kuori sitten tuotteet: punajuuret, joissa on porkkanaa kuoresta, munat kuorestä.
- Leikkaa punajuuret, porkkanat ja suolakurkku kuutioiksi. Tyypillisesti viipaleiden koon on vastattava vihreiden herneiden kokoa, jos niitä on astiassa.
- Raasta munat keskikokoisella raastimella ja aseta sivuun koristeluun.
- Pese omena, kuori halutessasi ja poista ydin siemenillä. Leikkaa se sitten kuten kaikki ruoat.
- Kuori sipulit, pese ja leikkaa ohuiksi neljänneksen renkaiksi.
- Pese vihreät sipulit ja pilko hienoksi.
- Yhdistä kasviöljy viinietikkaan ja sekoita haarukalla.
- Yhdistä kaikki ruoka kulhoon, kaada valmis kastike päälle ja sekoita. Maista astia ja mausta tarvittaessa suolalla.
- Pukeudu sitten salaattiteemaan. Aseta pinot lautaselle ja aseta vinaigrette niiden ympärille.
- Ripottele salaatti päälle hienonnetulla kananmunalla ja vihreällä sipulilla ja poista varovasti pinot.
Rullat rapu tikuista
Rullaa kirkkaassa värikkäässä käärepussissa. Resepti on erittäin kevyt ja helppo valmistaa, mutta maukas ja tuoksuva herkkä valkosipulin tuoksu, joka saa sinut nälkäiseksi.
Ainekset:
- Rapu tikkuja - 250 g
- Munat - 2 kpl.
- Kova tai sulatettu juusto - 100 g
- Vihreät (kaikki) - useita oksia
- Majoneesi - pukeutumiseen
- Valkosipuli - 1 neilikka
Rullapullan keittäminen:
- Raasta sulatettu juusto hienolle tai keskikokoiselle raastimelle. Jos se tukehtuu hankaamisen aikana, liota sitä pakastimessa 15 minuuttia etukäteen.
- Keitä munat koviksi keitetyt, jäähdytä jäävedessä, kuori ja raasta hienolla raastimella.
- Pese, kuivaa ja hienonna vihannekset.
- Kuori valkosipuli ja mene puristimen läpi.
- Sekoita kaikki tuotteet (paitsi rapu tikkuja), mausta majoneesilla ja sekoita. Täyte on valmis.
- Sulata taskuraput hyvin, jotta niistä tulee pehmeitä ja taipuisia. Poista sitten muovikelmu ja avaa ne varovasti, jotta ne eivät repeydy.
- Levitä täyte ohuella kerroksella taitetulle taskurapulle.
- Kääri taskurapu takaisin telaan ja leikkaa 2-2,5 cm leveiksi annospaloiksi.
- Aseta taskuraput rullalle numeron 8 muotoiselle lautaselle.
Hedelmäsalaatti appelsiinissa
Kevyt hedelmäsalaatti, joka tarjoillaan hienostuneessa osassa appelsiinipuoliskoja, kiehtoo kaikkia pöydässä olevia. Voit yhdistää ruokaan mitä tahansa hedelmää maun, kausiluonteisuuden ja budjetin mukaan.
Ainekset:
- Appelsiinit - 2 kpl.
- Kiivi - 1 kpl.
- Banaanit - 1 kpl.
- Päärynät - 1 kpl.
- Hunaja - 1 tl
- Jauhettu kaneli - ripaus
- Sitruunamehu - 1 rkl
- Konjakki - 1 tl
Hedelmäsalaatin valmistus appelsiinissa:
- Pese appelsiinit ja kuivaa talouspaperilla.
- Tee varovasti siksak -leikkauksia oranssin ympyrän ympäri tai leikkaa yksinkertaisesti suoraksi.
- Jaa appelsiinit puoliksi ja lusikoi kaikki lusikalla liemellä. Appelsiininkuoret toimivat salaattivälineinä.
- Kuori poistettu massa kalvosta ja leikkaa kuutioiksi.
- Kuori ja leikkaa kiivi ja banaanit samankokoisiksi kuin appelsiiniviipaleet.
- Pese päärynät, poista siemenlaatikko, kuori ja kuutioi halutessasi.
- Yhdistä sitruunamehu konjakkiin, hunajaan ja kaneliin.
- Aseta hedelmät isoon kulhoon, kaada kastike päälle ja sekoita.
- Järjestä hedelmäsalaatti oranssiin puolikkaisiin, jotka asetetaan astiaan peräkkäin numeron 8 saamiseksi.
