Ominaisuudet symbolisen ruoan valmistamiseksi vanhalle uudelle vuodelle. Täytteiden lajikkeet ja niiden merkitys. TOP 3 reseptit nyytit yllätyksellä.
Yllätykset sisältävät nyytit on symbolinen ruokalaji, joka valmistetaan vanhaa uutta vuotta varten ennustamiseen. Sekä syötävät että syötäväksi kelpaamattomat täytteet (esimerkiksi tähteet) asetetaan taikinaan. Voit valmistaa lautasen loman aattona ennen vieraiden saapumista.
Miksi valmistaa nyytit yllätyksellä?
Uuden vuoden nyytit yllätyksellä - yksi vaihtoehdoista juhlalliseen ennustamiseen, ajoitettu 13. -14. Tällä hetkellä joulunaika jatkuu, ja voit kokeilla onneasi katsomalla tulevaisuuteen.
Ennustaminen nyytit on vaaratonta ja pikemminkin luonteeltaan viihdettä vieraille. On hauskaa saada oma nyytti odottamattomalla täytteellä ja määrittää sen avulla, mikä odottaa sinua.
Yllätyskylpylöiden merkitys, jos ne ovat syötäviä, on ennalta määrätty. Jokaisella täytetyypillä on oma tulkintansa. Tietäen sen, voit helposti määrittää kunkin nyytin merkityksen.
Kun nyytit keitetään yllätyksellä, se riippuu siitä, mihin aikaan vieraat kokoontuvat. On mielenkiintoisempaa arvata, onko suuri yritys menossa, mutta voit kokeilla onneasi kapealla perhepiirillä. Valmista ruoka etukäteen ja laita se pakastimeen. Sitten ei muuta kuin kokata ja tarjoilla.
Kun he syövät nyyttejä yllätyksenä, se riippuu myös suunnitellun loman ajasta. Koska joulunaika kestää 19. tammikuuta asti, voit arvata 13. tai 14. päivänä milloin tahansa.
Tärkeä! Vanhalle uudelle vuodelle yllätyksiä sisältävät nyytit ovat hyvä tapa viihdyttää läsnäolijoita. Käytä sitä luodaksesi juhlallisen tunnelman kotiisi.
Mitä käyttää nyytit?
Ruokalaji voidaan valmistaa millä tahansa täytteellä. On toivottavaa, että se ei toista itseään. Jokaisella nyytillä tulee olla oma sisältö. Silloin arvaaminen on mielenkiintoisempaa.
Kaikki tuotteet sopivat täytteeseen:
- appelsiiniviipaleet - nopea ilo;
- karkkia - rakkaussuhteet;
- maapähkinät - intohimo;
- saksanpähkinät - pitkäikäisyys, terveys;
- kaali - varhaiset häät tai vahva avioliitto;
- rusinat - flirttailu, rakkaussuhde;
- liha - vauraus, vauraus;
- tattari - hyviä uutisia;
- jyvät - hyvinvointi;
- porkkana - uudet tuttavuudet, muutokset;
- hunaja - erinomainen terveys;
- sienet - pitkään elämään, hyvinvointiin;
- kaneli - miellyttäviin muutoksiin;
- laakerinlehti - urakehitykseen;
- punainen paprika - epämiellyttävät elämäntapahtumat;
- mustapippuri - elämä muuttuu;
- kurkut - tapaaminen elämänkumppanin, uskollisen ystävän kanssa;
- valkosipuli - avioliitto;
- riisi - hyvinvointi;
- raejuusto - tapaamiseen luotettavien ihmisten kanssa;
- omena - menestykseen;
- kuivatut aprikoosit - hyviin uutisiin;
- oliivit - hyvinvointiin;
- kala - raskauteen;
- paprika - intohimoinen suhde;
- auringonkukansiemenet - uudet ideat;
- sokeri - onnea liiketoimintaan;
- pavut - lapsen syntymään;
- juusto - suuria voittoja;
- hirssi on tyhjiä askareita.
Nämä arvot riittävät tarjoamaan suurelle yritykselle nyyttejä. Jotta täytteen merkitys olisi helpompi selittää, tulosta selitykset etukäteen ja näytä ne vieraille.
Syötävän täytteen sijasta nyytteihin lisätään usein symbolisia esineitä, esimerkiksi kolikoita tai seteleitä toiveiden kanssa. Varoita tässä tapauksessa vieraita, että syötäväksi kelpaamaton yllätys saattaa odottaa heitä.
Leivinpaperin avulla voit valmistaa muistiinpanoja, joissa on erilaisia suosituksia tai toiveita uudelle vuodelle. Yritä kirjoittaa jotain mukavaa, jotta et järkytä vieraita. Tavallinen ennustuspaperi ei toimi: se kastuu kypsennyksen aikana.
Muistiinpanojen lisäksi voit myös lisätä täytteen. Vieraat saavat muistiinpanon ja he syövät nyytit. Yllätykset nyytit ovat loistava vaihtoehto uudenvuoden viihteeseen ja ennustamiseen, joka ilahduttaa kaikenikäisiä vieraita.
Yllätys nyytit reseptit
Kun teet nyyttejä yllätyksillä, on tärkeää valmistaa pehmeä, maukas taikina. Tärkein salaisuus on pitkä vaivaaminen. Sitten taikina osoittautuu joustavaksi, ohutksi, venyväksi.
Klassinen resepti nyytit yllätyksellä
Muista hoitaessasi läsnäolijoita, että nyytit ovat yllätys. Jos laitat kolikon tai muita syötäväksi kelpaamattomia esineitä, varoita vieraita välttämään onnettomuuksia.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 240 kcal.
- Annokset - 4
- Kypsennysaika - 50 minuuttia
Ainekset:
- Jauhot - 500 g
- Vesi on epätäydellinen lasi
- Maito - 50 ml
- Kasviöljy - 2 rkl
- Suola - 1 tl
Vaiheittainen nyyttien valmistus yllätyksellä klassisen reseptin mukaan:
- Siivilöi jauhot huolellisesti ja aseta se leikkuulaudalle.
- Kuumenna maitoa hieman.
- Kaivaa jauhoihin ura.
- Kaada maito ohuena nauhana.
- Lisää vesi, suola ja muna.
- Vaivaa taikina. Sekoita auringonkukkaöljyä hieman sekoittaessasi.
- Jatka prosessia, kunnes taikina on paksu ja vaikea vaivata.
- Aseta taikina sivuun puoleksi tunniksi peittämällä se pyyhkeellä tai lautasliinalla.
- Kun se lepää, valmista täyte jokaiselle nyytille.
- Kauli valmis taikina ohueksi kerrokseksi, leikkaa ympyrät lasilla.
- Aseta täyte sisälle.
- Peitä nyytit, voit koristella reunan "merkkituotteella".
Aseta nyytit pakastimeen tai hauduta kiehuvaa vettä, jos vieraita on matkalla. Tarjoile voin tai smetanan kanssa.
Yksinkertaiset taikina yllättävät nyytit
Voit käyttää astiassa myös yksinkertaisempaa taikinaa. Se ei ole huonompi kuin edellisen reseptin mukaan valmistettu. Noudata ruoanlaiton aikana edellistä vinkkiä: vaivaa taikina huolellisesti.
Ainekset:
- Jauhot - 500 g
- Vesi - 1 rkl.
Vaiheittainen nyyttien valmistus yksinkertaisella taikina-yllätyksellä:
- Käytä sekoittamiseen kylmää vettä. Kaada kulhoon. Suola.
- Lisää jauhot vähitellen taikinan vaivaamisen aikana. Toinen vaihtoehto on kasata jauhot leikkuulaudalle ja lisätä vettä ohuena virrana.
- Anna valmiin taikinan levätä puoli tuntia.
- Rullaa makkara, leikkaa viipaleiksi.
- Muotoile jokainen pala tortillaksi ja täytä täytteellä. Peitä nyytti.
- Lähetä aihiot pakastimeen tai kiehuvaan veteen.
Choux -nyytit yllätyksellä
Tämän reseptin mukaan taikina on pehmeää, joustavaa ja maukasta. Ruoanlaittoon tarvitset kiehuvaa vettä.
Ainekset:
- Vehnäjauho - 3 rkl.
- Muna - 1 kpl.
- Kiehuva vesi - 1 rkl.
- Kasviöljy - 1 rkl
- Suola - 1 tl
Vaiheittainen nyyttien valmistus choux-leivonnaisen yllätyksellä:
- Vatkaa muna kulhoon, jossa valmistat taikinan.
- Lisää suola ja kasviöljy.
- Lisää jauhot ja sekoita ainekset tasaiseksi.
- Kaada kiehuva vesi jauhojen päälle, vaivaa taikina.
- Jatka vaivaamista käsin kulhossa tai leikkuulaudalla. Lisää jauhoja tarpeen mukaan.
- Anna taikinan jäähtyä huoneenlämmössä, anna sen seistä puoli tuntia.
- Aloita nyyttien keittäminen.
