Täydellinen taikina kotitekoisille nyytille ja nyytille, joissa on vain kaksi ainesosaa, tulee suosikkisi. On vain kokeiltava sitä, ja se voittaa rakkautesi pysyvästi. Valokuvia vaihe vaiheelta.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keittäminen vaihe vaiheelta
- Video reseptejä
Jos pidät kotitekoisista nyytteistä tai nyytteistä, luultavasti ihmettelit täydellistä taikinaa. Jos et ole vielä löytänyt sitä, jaamme reseptin kanssasi. Ja jos sinulla on täydellinen resepti, jaa se meille kommentteihin.
Nyyttien ja nyyttien taikinaa voidaan käyttää samoin, tärkeintä on, että se on hyvä - se on helppo muotoilla, ei halkeile jäädyttäessään, ei halkeile kypsennyksen aikana. Loppujen lopuksi ei ole ollenkaan miellyttävä kuva, kun täyte kelluu kattilassa erillään taikinasta. Tai saatat tuntea tilanteen, jossa taikina täytetään pussiin ja sisällä on pieni pala lihaa. Tämän taikinan avulla voit unohtaa kaikki nämä keittiön "kauhut".
- Kaloripitoisuus per 100 g - 231 kcal kcal.
- Annokset - 1 kpl
- Kypsennysaika - 50 minuuttia
Ainekset:
- Kefiiri - 200 ml
- Jauhot - 300-350 g
Vaiheittainen kefiritaikinan valmistus nyyttejä ja nyyttejä varten
1. Aloitetaan taikinan valmistaminen lämmittämällä kefiiri 35 asteen lämpötilaan. Se on erittäin helppo määrittää jopa ilman lämpömittaria. Upota pikkusormesi kefiriin - onko lämpötila mukava? Joten olet lämmittänyt kefirin tarvitsemaasi kohtaan.
2. Lisää nyt jauhot taikinaan. Älä vatkaa kaikkia jauhoja kerralla sisään.
3. Lisää se sekoittamalla taikinaa vähitellen haarukalla tai lusikalla ympyrään. Kun taikinasta tulee paksu ja sen sekoittaminen lusikalla ei ole käytännöllistä, jatkamme taikinan vaivaamista pöydälle.
4. Vaivaa taikina hyvin pöydän pinnalle lisäämällä vähitellen jauhoja, kunnes taikina lakkaa tarttumasta käsiin, mutta sen ei pitäisi olla tiukkaa. Siksi vaivaa taikina hyvin ennen uuden annoksen jauhojen lisäämistä. Nyt käärimme taikinan pussiin tai peitämme sen puhtaalla keittiöpyyhkeellä.
5. 40 minuutin kuluttua voit käyttää taikinaa ohjeiden mukaan. Onnea nyytit ja nyytit.
Katso myös videoreseptit:
1) Herkkä ja maukas taikina nyytille ja nyytille
2) Ihanteellinen taikina nyytille ja nyytille
