Valloita sen yksinkertaisuudella ja hämmästyttävällä maulla - makea kurpitsa hunaja -sitruunakastikkeessa. Jos rakastat herkullisen ruoan lisäksi myös kehon etuja, tämä vaiheittainen resepti valokuvalla on juuri sinua varten. Videon resepti.
Kurpitsa on ihanteellinen vähäkalorinen, edullinen tuote, joka on vielä kaudella. Ostamalla tai kasvattaen onnistuneen kirkkaan oranssin, pienen tai litteän kurpitsan, voit valmistaa herkullisen jälkiruoan, josta todella nautit, sekä monia vitamiineja ja ravintoaineita. Kurpitsipuuro, kurpitsakeitto, kurpitsan pannukakut ovat tärkeimmät reseptit oranssille kauneudelle. Mutta tänään haluan hemmotella sinua alkuperäisellä kotitekoisella jälkiruoalla, joka koostuu vähintään tuotteista eikä vaadi paljon aikaa ja vaivaa. Tässä artikkelissa opit reseptin hämmästyttävälle ruoalle, joka vetoaa moniin herkkuihin. Kuinka leipoa makea kurpitsa uunissa viipaleina hunaja-sitruunakastikkeessa, lue tämä arvostelu.
Osoittautuu, että kurpitsa on epärealistisen maukasta, mehukasta hunajasiirapissa. Kaikki mausteet yhdistetään astiassa erittäin harmonisesti, minkä ansiosta kurpitsan maku peitetään onnistuneesti. Valmis kurpitsa voidaan ripotella jauhemaisella sokerilla ja kanelilla, tai sitä voidaan käyttää leivontaan tai puuroon. Siitä on herkullista valmistaa perunamuusia, joka toisin kuin keitetyt vihannekset, on vähemmän vetistä ja rikkaampaa. Se on myös erittäin hyvä niille, joilla on maksaongelmia. Tämän ruuan avulla voit myös puhdistaa kehon erilaisista toksiineista ja haitallisista aineista.
Katso myös kuinka keittää sokeroitu kurpitsa.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 145 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 45 minuuttia
Ainekset:
- Kurpitsa - 300 g
- Seos jauhettuja mausteita (kardemumma, neilikka, maustepippuri, kaneli, anis) - 1 tl.
- Sitruunamehu - 1 rkl
- Hunaja - 2 rkl
Vaiheittainen makean kurpitsan valmistus hunaja-sitruunakastikkeessa, resepti valokuvalla:
1. Kuori kurpitsa, poista kuidut ja siemenet. Pese se juoksevan veden alla ja kuivaa paperipyyhkeellä. Leikkaa sitten minkä tahansa kokoisiksi paloiksi tai viipaleiksi. Tärkeintä on muistaa, että mitä hienompi vihannes on, sitä nopeammin se kypsyy.
2. Aseta viipaloitu kurpitsa uunivuokaan. Mieluiten yhdessä kerroksessa.
3. Kaada tuorepuristettua sitruunamehua pieneen kulhoon.
4. Lisää jauhettujen mausteiden seos sitruunamehuun.
5. Kaada sitten hunaja. Jos se on hyvin paksu, sulata se alustavasti hieman vesihauteessa.
6. Sekoita kastike tasaiseksi ja tasaiseksi tasaiseksi.
7. Kaada valmis marinadi kurpitsan päälle ja laita esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen puoleksi tunniksi. Paista se foliolla peitettynä ja jos haluat, että se saa kullanruskean kuoren, poista folio 10 minuuttia ennen kypsennystä. Tarjoile valmis makea kurpitsa hunaja-sitruunakastikkeessa lämpimänä tai jäähdytettynä.
Katso myös videoresepti siitä, miten karamellikurpitsaa kypsennetään uunissa.
