Voileipä on yksinkertainen, kätevä ja nopea ruokalaji. Sinun pitäisi kuitenkin kyetä kypsentämään se herkullisesti. Opimme tekemään mestariteoksen makkarasta ja juustosta yrteillä. Vaiheittainen resepti, jossa on kuva voileivästä, jossa on makkaraa, juustoa ja yrttejä. Videon resepti.
Voileipiä valmistetaan leivän, leivän tai erityisten hampurilaispullien päälle. Ruokavaliovaihtoehtona viljanpuristimet ovat perustana. On kuitenkin pidettävä mielessä, että ne sopivat vain kylmille välipaloille, niitä ei tarvitse lämmittää. Makkara ja juusto leikataan yleensä viipaleiksi, harvemmin raastetaan reseptin ominaisuuksien mukaan. Vihreät käytetään pääasiassa tuoreina. Välipaloja lisätään usein muiden tuotteiden kanssa: tomaatit, kurkut, munat, sienet … Joskus leipä voidellaan millä tahansa valmiilla kastikkeilla: adjika, ketsuppi, majoneesi, sinappi. Se maistuu paremmalta, jos sekoitat kaiken. Voileivät ovat yksinkertaisia ja kerroksellisia. Samaan aikaan ne valmistetaan kirjaimellisesti muutamassa minuutissa ja syödään vielä nopeammin. Voileipä on maukkaampaa, jos esikuivaat leivänpalan leivänpaahtimessa tai paistat pannulla, se voidaan tehdä voin kanssa. Haluttaessa voileipä voidaan lämmittää ennen tarjoilua mikroaaltouunissa tai uunissa juuston sulamiseksi. Tässä tapauksessa saat kuuman voileivän.
Tänään puhumme siitä, miten tehdä yksinkertaisin ja suosituin versio voileivästä, jossa on makkaraa, juustoa ja yrttejä. Se sopii erinomaisesti aamupalaksi, lastenjuhliin, pikaruokaan, noutoruokaan tai tien päälle jne. Ajan säästämiseksi käytä valmiita viipaloituja leipiä, ja sen kanssa tehdyt voileivät ovat siistimpiä ja tasaisempi. Jos ostit tavallista leipää, leikkaa se ei kovin paksuksi, mutta myös ei kovin ohuiksi viipaleiksi.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 199 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 5 minuuttia
Ainekset:
- Leipä - 1 siivu
- Kova juusto - 20 g
- Vihreät (korianteri, basilika, persilja) - muutama oksa
- Maito tai lääkärimakkara - 1 pyöreä siivu
Vaiheittainen voileivän valmistus makkaralla, juustolla ja yrteillä, resepti valokuvalla:
1. Leikkaa leivästä siisti tasainen viipale, jonka paksuus on enintään 1 cm.
2. Leikkaa suora pyöreä makkarapala, poista siitä käärekalvo ja aseta se leivän päälle. Halutessasi voit paistaa makkaraa hieman pannulla molemmin puolin. Joten voileipä on tyydyttävämpi, mutta myös enemmän kaloreita. Harkitse tätä, jos pidät kunnossa, haluat laihtua tai valmistautua illalliselle.
3. Leikkaa juusto ohuiksi 3-4 mm paksuisiksi viipaleiksi ja aseta makkaran päälle.
4. Pese muutamia oksia tai lehtiä vihreistä, kuivaa ja laita juusto päälle. Voileipä makkaran, juuston ja yrttien kanssa on valmis ja voit alkaa maistaa sitä.
Katso myös videoresepti voileipien valmistamiseksi makkarasta, juustosta ja yrteistä.
