Yhdistä pari keitettyä munaa, muutama vihreän sipulin höyhen ja siivu sulatettua juustoa ja saa herkullinen, tyydyttävä ja raikas salaatti. Kuinka tehdä salaatti vihreistä sipulista, juustosta ja munista, lue vaiheittainen resepti valokuvalla. Videon resepti.
Vihreiden sipulien leikkaaminen, juuston viipalointi ja muutaman munan keittäminen ei voisi olla helpompaa. Syksysalaatti - vihreät sipulit kananmunalla ja juustolla, paksulla smetalla maustettuna, on erittäin yksinkertainen tehdä, mikä ilahduttaa monia kotiäitejä. Munan keittäminen vihreillä sipulilla ei vie paljon aikaa - keitä ja jäähdytä munat. Tämä on 15-20 minuuttia. Lisäksi salaatti ei vaadi erityisiä taitoja ja tietoja. Samaan aikaan se on samalla kevyt vatsalle, koska kypsennetty ilman lihatuotteita, mutta erittäin tyydyttävä. Jos haluat tehdä siitä mehukkaamman, voit lisätä reseptiin makea -hapan omenan tai tuoreen kurkun. Ja jos ei ole vihreää sipulia, luonnonvarainen valkosipuli, vesikrassi, pinaatti korvaa sen täydellisesti. Nämä vihreät ovat ihanteellisia maun kanssa munien ja juuston kanssa. Kastikkeena ei vain hapankerma, vaan myös majoneesi tai mikä tahansa valkoinen kastike sopii hyvin.
Vihreän sipulin, juuston ja munien salaatin tarjoilu on erittäin maukasta perheillalliselle perunamuusin ja kotitekoisten leikkeleiden kanssa. Vaikka tällainen ruokalaji voidaan tarjoilla paitsi jokapäiväisessä pöydässä. Se voi ottaa oman paikkansa missä tahansa juhlapöydässä, voit ottaa sen mukaasi luontoon, se on juuri sopiva grillaukseen.
Katso myös salaatin resepti munien, kurkkujen ja makkaran kanssa.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 201 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 25 minuuttia
Ainekset:
- Munat - 1 kpl.
- Smetana - 2-3 rkl. tankkausta varten
- Vihreä sipuli - muutama höyhen
- Suola - hyppysellinen
- Sulatettu juusto - 100 g
Vaiheittainen vihreän sipulisalaatin, juuston ja munien valmistus, resepti valokuvalla:
1. Pese vihreät sipulit, kuivaa paperipyyhkeellä ja pilko hienoksi.
2. Keitä munat koviksi keitetyt, jäähdytä jäävedessä, kuori ja leikkaa kuutioiksi. Kuinka keittää munat viileään sakeuteen, löydät vaiheittaisen reseptin valokuvalla verkkosivujen sivuilta. Käytä tätä hakusanalla.
3. Leikkaa sulatettu juusto kuutioiksi ja lähetä kulhoon kaikkien tuotteiden kanssa. Jos juusto leikataan huonosti, vaivataan ja murskataan, liota sitä pakastimessa 15-20 minuuttia. Se jäätyy hieman, ja leikatessa säilyttää kappaleiden rakenteen.
4. Laita kaikki ruoka salaattikulhoon, suola ja mausta kermavaahdolla. Sekoita vihreä sipuli, juusto ja munasalaatti, jäähdytä haluttaessa jääkaapissa 15 minuuttia ja tarjoile.
Katso myös videoresepti munan ja vihreän sipulin salaatin valmistamisesta.
