Ruokavalio kehonrakennuksessa: fytonidit ja flavonoidit

Sisällysluettelo:

Ruokavalio kehonrakennuksessa: fytonidit ja flavonoidit
Ruokavalio kehonrakennuksessa: fytonidit ja flavonoidit
Anonim

Opi stimuloimaan anaboliaa ja proteiinisynteesiä ilman steroideja joidenkin ruokavalion muutosten avulla. Kehonrakennusammattilaisten salaisuuksia. Keho tarvitsee erilaisia ravintoaineita. Näitä ovat flavonoidit ja fytonisidit. Selvitä, missä phytoncides ja flavonoidien pitäisi olla kehonrakentajan ruokavaliossa.

Kaikki urheilijat tietävät tarpeesta syödä proteiinia, kreatiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita ja muita ravintoaineita. Mutta on muitakin yhdisteitä, joiden pitäisi myös muodostaa ruokavalio kehonrakennuksessa: phytoncides ja flavonoids. Heistä puhutaan nyt.

Mitä fytonisidit ovat?

Apua fytonisideihin
Apua fytonisideihin

Fytonidit ovat kasviperäisiä biologisesti aktiivisia aineita. Viimeaikaisen tieteellisen tutkimuksen aikana on havaittu, että ne ovat erittäin hyödyllisiä keholle. Fytoncideilla on hyvin laaja valikoima vaikutuksia kehoon. Kehonrakennuksessa niiden arvo on toipumisprosessin nopeuttamisessa.

Olet luultavasti kohdannut kivuliaita tunteita lihaksissa harjoittelun jälkeen ja tiedät, että ne johtuvat mikrokudosvaurioista. Ennen kuin kipu on ohi, on parempi olla käymättä salissa. Antibiootit voivat nopeuttaa toipumista, mutta niillä on melko suuri määrä negatiivisia vaikutuksia, eikä niiden käyttö ole vaihtoehto sinulle.

Fytonisidit tuottavat samanlaisen vaikutuksen kuin antibiootit eivätkä vahingoita kehoa. On myös huomattava, että useimmilla fytoncideilla on myös antioksidanttisia ominaisuuksia, mikä tekee niistä kaksinkertaisen hyödyllisiä. Katsotaanpa fytonidien tyyppejä.

Karotenoidit

Karotenoidien selitys
Karotenoidien selitys

Luonnolliset antioksidantit, joilla on pigmentti kasveissa. Kaikki kirkkaanväriset vihannekset ja hedelmät sisältävät välttämättä karotenoideja.

Beetakaroteeni

Beetakaroteeni purkissa
Beetakaroteeni purkissa

Tätä ainetta löytyy punaisista, oransseista, tummanvihreistä ja punaisista hedelmistä ja vihanneksista. Se on vahvin antioksidantti, joka voi jopa vastustaa syöpää. Lisäksi beetakaroteenilla on positiivinen vaikutus puolustusmekanismien suorituskykyyn ja ihmisen muistiin.

Lykopeeni

Ruoat, jotka sisältävät lykopeenia
Ruoat, jotka sisältävät lykopeenia

Tämä aine kuuluu myös karotenoidien luokkaan ja on tehokkain antioksidantti niiden joukossa.

Jotta kehosi saisi riittävästi fytonideja, sinun on tehtävä seuraavat toimet:

  • Juo vihreää tai mustaa teetä päivittäin.
  • Syö noin 250 grammaa soijaa viikossa.
  • Pavut tulee sisällyttää ruokavalioosi useita kertoja viikon aikana.
  • Syö timjamia, tilliä ja muita yrttejä.
  • Juo punaviiniä tai korvaa se karpalo- tai rypälemehulla (punaiset lajikkeet).
  • Syö marjoja.

Mitä ovat flavonoidit?

Mitä flavonoidit sisältävät
Mitä flavonoidit sisältävät

Flavonoidit ovat kasvien biologisesti aktiivisia aineita, joiden vaikutus muistuttaa vitamiineja. Näitä aineita on useita ryhmiä, mutta kehonrakennuksessa kaksi kiinnostaa: flavonit ja isoflavonoidit.

Flavonit ovat melko suuri joukko teetä, vihanneksia, viiniä ja hedelmiä. Niillä on voimakkaita antioksidantteja ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia. Monet ihmiset tietävät, että E -vitamiini on voimakas antioksidantti, mutta kversetiini, jota löytyy sipulista, punaisista rypäleistä, teestä ja muista kasveista, on parempi tässä indikaattorissa.

Punaviini sisältää erityistä ainetta - proantosyanidia. Se on osa rypäleen siementä ja sitä löytyy viinin valmistuksen yhteydessä. Monet tutkijat selittävät syövän suhteellisen alhaisen kehitystason Ranskan asukkaiden rakkaudella punaviiniä kohtaan.

Toinen flavonoidi, jota löytyy rypäleistä, tällä kertaa nahoissa, on resveratroli. Jos et ole viinin ystävä, voit korvata sen turvallisesti rypälemehulla. Resveratrolia löytyy myös suuria määriä karpaloista. Tee sisältää katekiineja. Tätä ainetta pidetään parhaana tapana torjua syöpää. Lukuisten tieteellisten kokeiden aikana havaittiin, että katekiinin antioksidanttiset ominaisuudet ovat parempia kuin C-vitamiini ja beetakaroteeni. Lisäksi teellä on erittäin hyödyllinen vaikutus verisuonijärjestelmän toimintaan. Mutta kun käytät sitä, sinun ei pitäisi lisätä maitoa, koska tämä tuote sitoo katekiinit ja muut antioksidantit.

Ristikukkaiset vihannekset sisältävät aineita, jotka suojaavat täydellisesti kehon kudosten solurakennetta. Lisäksi heidän kykynsä havaittiin nopeuttavan dramaattisesti elpymisprosesseja. Syö parsakaalia, kaalia, kesäkurpitsaa ja ruusukaalia, jotta kudossolusi pysyvät hyvin suojattuina.

Valkosipulin ja sipulin parantavat ominaisuudet ovat olleet tiedossa muinaisista ajoista lähtien. Kaikki nykyaikaiset tutkimukset eivät ole vain vahvistaneet tätä tosiasiaa, vaan myös havainneet näiden kasvien uusia kykyjä. Joten, esimerkiksi, sipulit ja valkosipuli sisältävät aineita, jotka aktivoivat entsyymejä, joiden tehtävänä on puhdistaa keho. Tämä puolestaan nopeuttaa merkittävästi kehon palautumista.

Lisätietoja phytoncideista ja niiden tarkoituksesta täältä:

Suositeltava: