Yksinkertainen, nopea ja tyylikäs - valmis taikinapizza, jossa on makkaraa, marinoitua sipulia, tomaattia ja juustoa. Vaiheittainen resepti, jossa on valokuva valmistuksesta. Videon resepti.
Pizza valmistetusta taikinasta, jossa on makkaraa, marinoitua sipulia, tomaattia ja juustoa - ihana resepti pizzan ystäville! Taikina osoittautuu surulliseksi, maukkaaksi ja mikä tärkeintä, se valmistuu nopeasti. Loppujen lopuksi reseptissä käytetään valmiita myymälöitä. Pizza osoittautuu kuitenkin todelliseksi kotitekoiseksi. Se on ravitsevaa, maukasta, kohtalaisen mausteista ja jopa juhlavaa.
Monipuolisin pizza on makkara- ja juustopizza. Voit käyttää mitä tahansa makkaraa: savustettua, salaamia, maitoa, kinkkua, kuivattua … Ota juusto, joka sulaa ja venyy hyvin. Myös yksi suosituista pizzan lisäaineista on tomaatit, jotka korvataan usein tomaattipastalla tai molempia tuotteita käytetään samanaikaisesti. Marinoidut sipulirenkaat ovat epätavallinen lisäys tämän reseptin täytteeseen. Tämän ansiosta valmiiden ruokien maku on mielenkiintoisempi. Siksi, jos sipulit ovat suosikkiruokasi, kokeile rohkeasti uutta pizzareseptiä. Pizzan valmistuksessa voit kuitenkin käyttää mitä tahansa täyttötuotteita. Siksi yhdistä mielikuvituksesi, lisää odottamattomia tuotteita ja hanki mielenkiintoisia vaihtoehtoja välipaloille.
Katso myös, miten voit tehdä juustomassapizzan.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 329 kcal.
- Annokset - 4
- Kypsennysaika - 45 minuuttia ja aikaa taikinan sulattamiseen
Ainekset:
- Puff hiivataikina - 300 g
- Ketsuppi - 2 rkl
- Tomaatit - 1 kpl.
- Pöytäetikka - 1 rkl
- Korianteri - muutama oksa
- Sipulit - 1 kpl.
- Sokeri - 1 tl
- Juusto - 150 g
- Sinappi - 1 tl
- Makkara (mikä tahansa lajike) - 300 g
Vaiheittainen pizzan valmistus valmiista taikinasta, jossa on makkaraa, marinoitua sipulia, tomaattia ja juustoa, resepti valokuvalla:
1. Ensinnäkin, marinoi sipuli, koska mitä kauemmin hän viettää aikaa marinadissa, sitä maukkaampi ruokalaji on hänen kanssaan. Tätä varten kuori sipuli, pese ja leikkaa ohuiksi neljännesrenkaiksi. Laita sipulit syvään kulhoon, lisää sokeri, etikka ja kaada kiehuva vesi päälle. Kuuma vesi poistaa katkeruuden ja pistävyyden sipulista.
2. Ota taikina pakastimesta ja anna sulaa huoneenlämmössä. Älä käytä mikroaaltouunia sulatukseen. Taikina sulaa nopeasti, noin tunnissa. Ripottele sitten työtaso jauhoille ja rullaa se kaulalla noin 5 mm paksuiseksi kerrokseksi. Jos pidät paksummasta pizzasta, kauli taikina haluamaasi paksuuteen.
3. Siirrä taikina leivinpaperille ja levitä ketsuppi ja sinappi taikinan koko pintaan.
4. Kaada sipulit siivilälle, jotta kaikki vesi valuu pois, ja laita ne taikinan päälle.
5. Leikkaa makkara enintään 5 mm paksuisiksi renkaiksi ja aseta taikinan päälle.
6. Ota reseptiin tomaatit, jotka ovat tiheitä ja kiinteitä, jotta ne eivät leikkaa viipaloidessaan mehua. Pese tomaatit, kuivaa paperipyyhkeellä, leikkaa renkaiksi ja laita taikinaan.
7. Lisää pestyt ja kuivatut korianterin lehdet täytteeseen.
8. Ripottele ruokaa juustolastuilla.
9. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja lähetä paistettu pizza valmiista taikinasta makkaran, marinoitujen sipulien, tomaattien ja juuston kanssa puoli tuntia. Tarjoile valmis ruokalaji pöydälle heti kuumana valmistamisen jälkeen.
Katso myös videoresepti siitä, miten voit tehdä pizza -pizzaa leivonnaisilla kotona.
