Haluatko valmistaa herkullisen mutta kevyen aamiaisen? Valmista kaurapuuro vedessä kuivattujen hedelmien kanssa. Runsas ja terveellinen ruoka kaikille puurojen ystäville! Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Puuro on upea aamiaisruoka. Oikein kypsennetty viskoosi puuro on pidettävä lautasella, jossa on liukumäki, eikä se saa sumua. Tänään valmistamme aamiaiseksi viskoosin kaurahiutaleen puuroa vedessä kuivattujen hedelmien kanssa. Tässä reseptissä hiutaleita ei keitetä vedessä, vaan höyrytetään kuivattujen hedelmien kanssa kiehuvassa vedessä. Siitä tulee erittäin ravitseva ja maukas puuro aamiaiseksi tai iltapäiväteeksi. Mutta jos olet ohuempien kaurapuurojen ystävä, ota enemmän vettä. Kuivatut hedelmät antavat lautaselle makean ja hapan maun ja lisää ravintoarvoa. Kaurahiutaleita voidaan kuitenkin valmistaa monella eri tavalla lisäämällä muita suosikkiraaka -aineitasi. Esimerkiksi yleisin lisäaine on rusinat. Sen avulla ruokalaji on myös maukas ja terveellinen.
Ruuan maun lisäksi kaurapuurolla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Tärkein niistä on mahalaukun ja suoliston normalisointi. Sen käyttö parantaa merkittävästi ihon, hiusten ja kynsien kuntoa. Se rauhoittaa hermostoa, puhdistaa kehon toksiineista ja toksiineista, poistaa kolesterolin sapen kanssa ja normalisoi verensokeritasot. Kaurapuuro nopeuttaa aineenvaihduntaa, parantaa ihon joustavuutta ja sidekudoksen lujuutta. Kaurapuuro on hyödyllinen haavaumien ja gastriitin hoidossa. Se parantaa ruokahalua ja ehkäisee ummetusta ja ripulia. Ja tämä ei ole koko luettelo parantavista ominaisuuksista. Käytä siis tätä maukasta, terveellistä ja helposti valmistettavaa ruokaa mahdollisimman usein.
- Kaloripitoisuus 100 g - 95 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 7 minuuttia
Ainekset:
- Välitön kauran hiutaleet - 75 g
- Hunaja - 1 rkl tai maistaa
- Kuivatut aprikoosit tai muut kuivatut hedelmät (luumut, rusinat, taatelit, viikunat) - 15-20 g
- Juomavesi - höyryämiseen
Askel askeleelta kaurapuuron keittäminen vedessä kuivattujen hedelmien kanssa, resepti valokuvalla:
1. Valitse kätevä syvä astia, jossa keität puuroa. Kaada siihen kaurapuuro. Pese kuivatut aprikoosit, kuivaa, leikkaa minkä tahansa kokoisiksi paloiksi ja lisää kulhoon, jossa on viljaa.
2. Kaada ruoan päälle kiehuvaa vettä niin, että se peittää ne 1 sormella korkeammalle. Sitten puurosta tulee paksu. Jos pidät nesteestä, kaksinkertaista veden määrä 2 kertaa. Peitä kaurapuuro kannella ja anna sen seistä 5 minuuttia turvota ja laajentua. Kun kaurapuuro vedessä, jossa on kuivattuja hedelmiä, on valmis, lisää lusikallinen hunajaa ja sekoita. Et voi höyryttää hunajaa kiehuvalla vedellä, muuten se menettää kaikki parantavat ominaisuudet. Ja jos hunaja aiheuttaa allergioita, korvaa se sokerilla tai suosikkihillollasi. Astia voidaan tarjoilla kuumana tai jäähdytettynä.
Katso myös videoresepti siitä, miten voit valmistaa kaurapuuroa hedelmien kanssa.
