Opi mikä heraproteiini on ja miksi se on niin suosittu kehonrakentajien keskuudessa, jotka käyttävät farmakologista tukea ja steroideja.
Heraproteiinityypit
- Eristää. Heraproteiini -isolaatit sisältävät runsaasti proteiineja - jopa 95%. Tästä huolimatta niissä on hyvin vähän rasvaa, ja joskus niitä ei ole ollenkaan. Totta, isolaateissa ei ole laktoosia ja jotkut keholle välttämättömät mineraalit. Ja ne ovat kalliita.
- Keskittyy. Tiivisteet sisältävät vähemmän proteiineja kuin isolaatit - jopa 80%. Ne sisältävät myös pienen osan laktoosista, rasvasta ja muista aineista. Tiivisteillä on halvempi hinta.
- Isolaatit, jotka on saatu ioninvaihdolla. Suurin ero näiden isolaattien välillä on niiden korkea proteiinipitoisuus. Mutta toisaalta subfraktionaalisten peptidien, laktalbumiinin, glykomakropeptidin, immunoglobuliinin pitoisuus pienenee. Lisäksi koostumuksessa olevan beeta-laktoglobuliinin vuoksi tämäntyyppinen proteiini aiheuttaa vakavia allergisia reaktioita.
- Mikrosuodatin eristää. Tämäntyyppinen proteiini luodaan käyttämällä erilaisia mikrosuodatusmenetelmiä ja -tekniikoita. Yhdessä tapauksessa voidaan käyttää mikrosuodatusta, toisessa ultrasuodatusta tai käänteisosmoosia. Joskus proteiini luodaan käyttämällä dynaamista kalvosuodatusta sekä kromatografiaa. Muita yleisiä menetelmiä ovat elektro-ultra ja nanosuodatus. Tällaisten tuotteiden proteiini sisältää yli 90%, rasva -aineet ja laktoosi säilyvät myös. On selvää, että tämä heraproteiini on kallein.
- Hydrolysaatit saatu hydrolyysillä. Tämä tuote sisältää suuren määrän dipeptidejä ja proteiineja, jotka ovat valmiita omaksumaan elimistön. Hydrolysaattia käytetään useimmiten veren insuliinin lisäämiseen, mikä mahdollistaa proteiinin syntetisoinnin lihaksissa. Lisäksi tämä ei vaikuta ihmisen ruokahaluun millään tavalla, mikä on toinen tämän tyyppisen heraproteiinin suuri etu.
Heraproteiini lihasmassan saamiseksi
Monet tutkijat väittävät edelleen, että heraproteiini voi auttaa sinua saamaan lihasmassaa ilman voimaharjoittelua. Mutta urheilijat suhtautuvat tähän erittäin skeptisesti, ja he ovat sitä mieltä, että koulutus on menestyksen tärkein edellytys.
Heraproteiiniurheilijat voivat epäilemättä parantaa suorituskykyään, koska he saavat proteiiniruokaa ja lihaskudoksen synteesiin tarvittavia aminohappoja. Siksi mielipiteet jakautuvat: jotkut väittävät, että proteiini johtaa lihasten hypertrofiaan, toiset, että vaikutus on vähäinen. Tavalla tai toisella, mutta proteiinilisät parantavat hyvinvointia ja muotoa, joten niitä käytetään edelleen kaikkialla maailmassa.
Onko proteiini yhtä turvallinen kaikille?
Onko proteiini yhtä turvallinen kaikille? Monet urheilijat eivät ajattele tätä asiaa, mutta sen ympärillä oleva lääketieteellinen kiinnostus ei laannu. Keinotekoisilla suodatusmenetelmillä luotua proteiinia tutkitaan aktiivisesti tutkijoiden toimesta. Jotkut sanovat, että sitä voidaan käyttää erilaisten sairauksien hoitoon (ja he tekevät!). Toiset väittävät, että heraproteiini ei ole turvallista kaikille urheilijoille - he sanovat, että on olemassa riskiryhmä.
Tutkijat ovat osoittaneet, että heraproteiini on tehokas sydänsairauksien hoidossa. Sitä käytetään myös syöpään. Proteiinin tärkein etu on, että se toimittaa kehoon leusiinia, joka paitsi nopeuttaa aineenvaihduntaa myös parantaa ihmisen suorituskykyä, hänen fysiologisia ominaisuuksiaan ja hyvää mieltä.
Toinen mielenkiintoinen tutkimus osoitti, että heraproteiini sisältää glutationia, mikä vähentää syövän ja pahanlaatuisten kasvainten riskiä. Jyrsijöillä proteiinijauhe on osoittanut toisen ominaisuuden - tulehdusta estävä, puhumattakaan siitä, kuinka paljon rottien kasvaimet ovat kutistuneet.
Amerikkalaisen yliopiston tutkijat ovat havainneet, että proteiini auttaa diabeetikoita, koska se normalisoi verensokeritasot. Mutta on myös tärkeää muistaa, mikä voi aiheuttaa allergisia reaktioita.
Heraproteiini, jos se ei imeydy elimistöön, voi aiheuttaa ruoansulatusongelmia ja aiheuttaa kaasua, pahoinvointia, turvotusta ja suoliston kouristuksia. Tutkijat eivät vieläkään osaa sanoa, miksi heraproteiini käyttäytyy tällä tavalla. Oletetaan, että laktoosi -intoleranssi on syyllinen. Mutta jotkut tutkijat spekuloivat, että keho pystyy käsittelemään vain 9 grammaa proteiinia, ja kaasu alkaa, kun määrä ylitetään. Toinen yleinen mielipide on, että proteiinia ei yksinkertaisesti sula, vaan bakteerit asettuvat heti sen päälle. Kaikki tämä häiritsee suuresti ruoansulatusmekanismia.
Kaupallisissa jauheissa esiintyvät keinotekoiset makeutusaineet aiheuttavat joskus pahoinvointia. Oireiden välttämiseksi on parasta vaihtaa makeuttamattomaan proteiiniin. Jos oireet eivät häviä lainkaan, sinun on lopetettava proteiinin käyttö ja mentävä asiantuntijaan.
Urheilijat, jotka eivät pidä laktoosista, voivat käyttää proteiini -isolaatteja. Jos laktoosia siedetään, voi ostaa proteiinikonsentraatteja: 85% proteiinia riittää hyvän tuloksen saavuttamiseksi. Tiivisteet ovat myös halvempia, joten älä tuhlaa rahaa isolaatteihin, ellet ole laktoosi -allerginen.
Voit myös kokeilla hydrolysaatteja. Valitettavasti tänään he eivät voi ylpeillä alhaisesta hinnasta. Mutta toisaalta ne tarjoavat oikean määrän aminohappoja ja insuliinia, auttavat stimuloimaan synteesiä. Toinen vinkki: älä valitse elintarvikkeita, joissa on paljon sokeria.
Heraproteiinivideot: