Kun olet syönyt meripihkan granaattiomenan siemeniä, älä kiirehdi heittämään pois hedelmän kuorta, koska se sisältää hyödyllisiä ominaisuuksia. Kuivaa granaattiomenan kuoret ja käytä niitä juomien parantamiseen. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Granaattiomena on hämmästyttävä luonnon lahja, jolla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Hedelmät sisältävät paitsi jyviä myös granaattiomenankuoria, jotka sisältävät useita mineraaleja, luonnollisia antioksidantteja ja muita tärkeitä ainesosia. Monille granaattiomenan kuori on roskaa, ja marjojen poimimisen jälkeen se päätyy roskapussiin. Mutta se sisältää noin 30% tanniineja, jotka auttavat hyvin suolistosairauksissa, parantavat veren koostumusta ja lisäävät vastustuskykyä. Kaikki tämä yhdessä on erittäin tärkeää ihmiskeholle.
Granaattiomenankuoreista valmistetaan keittäminen, jota käytetään ripulin hoitoon, eroon matoista, ruoansulatuskanavan sairauksien toiminnan parantamiseen, palovammojen ja märkivien haavojen desinfiointiin. Mutta tätä varten sinun on ensin valmisteltava raaka -aineet. Tätä varten kypsät granaattiomenan hedelmät puhdistetaan ja kuoret pestään, jotka käytetään välittömästi tai korjataan tulevaa käyttöä varten kuivaamalla.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 329 kcal.
- Annokset - 40 g
- Kypsennysaika - 2-3 tuntia
Ainekset:
Granaattiomena - 1 kpl
Vaiheittainen kuivatun granaattiomenankuoren valmistus (teetä varten), resepti valokuvalla:
1. Pese granaattiomena kuuman juoksevan veden alla ja hankaa iho hyvin. myyjät ja puutarhurit vahaavat sitä usein säilyvyyden pidentämiseksi. Ja voit pestä vahan vain kuumalla vedellä. Kuivaa hedelmät paperipyyhkeellä ja kuori. Kuinka kuoria granaattiomenat oikein kokonaisten jyvien säilyttämiseksi, löydät vaiheittaisen reseptin, jossa on valokuva verkkosivujen sivuilta. Syö ytimet tai käytä salaattia ja jätä kuori korjuuseen.
2. Kuivaamiseen käytetään vain värjättyä osaa, joten leikkaa valkoinen irtonainen massa varovasti pois veitsellä, koska sillä ei ole arvoa.
3. Leikkaa kuoret suikaleiksi, kuutioiksi tai jätä ne sellaisinaan.
4. Laita kuoritut, pestyt ja hienonnetut kuoret leivinpaperille ja lähetä esilämmitettyyn uuniin 60 asteeseen. Kuivaa niitä noin 1-2 tuntia, välillä sekoittaen. Kun ne ovat täysin kuivia, aseta ne suljettuun lasiastiaan pilaantumisen ja saastumisen estämiseksi. Säilytä kuivattua granaattiomenankuorta (teetä varten) huoneenlämmössä kuivassa paikassa. Myös kuivattu kuori voidaan jauhaa jauheeksi. Käytä tätä varten kahvimyllyä tai kahvimyllyä.
Katso myös videon resepti - granaattiomenankuoren edut ja haitat.
