Selvitä, miksi urheilu + ruokavalio tuo tuloksia, joista haaveilet? Ja miksi urheilulla ei ole mitään tekemistä ilman asianmukaista ravintoa. Oikean ravitsemuksen ongelma on tärkeä paitsi urheilijoille myös tavallisille ihmisille. Tässä on korostettava sanaa "oikein". Nykyään elintarviketuotannossa käytetyt tekniikat ovat aiheuttaneet vakavia ongelmia monille ihmisille. Useimmat valmistajat pyrkivät pienentämään tuotantokustannuksia koskevia tuotantokustannuksia mahdollisimman paljon saadakseen mahdollisimman suuren voiton. Tämän seurauksena meidän on kulutettava elintarvikkeita, joita keho ei pysty käsittelemään.
Suurin ongelma nykyaikaisissa ravitsemusohjelmissa
Monet ihmiset kärsivät nykyään huonosta ravitsemuksesta. Lihavien potilaiden määrä kasvaa jatkuvasti, diabetes ja ateroskleroosi etenevät jne. Maksa, ruoansulatuskanava ja koko keho altistuvat päivittäin ruokamyrkkyille. Kaikki tämä vaikuttaa suoraan ruoan laatuun.
Viime aikoina ihmiset ovat keksineet valtavan määrän halpoja tuotteita. Tämä on erittäin hyödyllistä taloudelliselta kannalta, koska nyt on enemmän mahdollisuuksia selviytyä. Aiemmin monissa maailman maissa oli kalorivaje ja viime vuosina ongelma näyttää ratkenneen.
Mutta elämässä mitään ei anneta vain niin. Saimme mahdollisuuden säästää rahaa tuotteissa, mutta menetimme laatua ja melko syvästi. Useimpien ihmisten suurimmat ongelmat liittyvät tähän.
Vertailun vuoksi voidaan mainita huippuluokan auto, joka voi tuottaa nopeita nopeuksia, mutta se tarvitsee korkealaatuista polttoainetta toimiakseen. Jos päätät säästää rahaa ja tankkaat A-98: n sijaan A-80: n ja A-92: n seoksella, niin ihana auto ei enää miellytä sinua samalla nopeudella ja sitten se huononee kokonaan.
Ihmiskeho on valtava biokemiallinen laboratorio, joka on paljon monimutkaisempi kuin auto. Kun syömme väärää ruokaa, jota hän tarvitsee, hän alkaa toimia väärin ja lopulta hajoaa.
Millainen ruokavalio ei vahingoita terveyttäsi?
Evoluution aikana koko organismi, ruoansulatusjärjestelmä mukaan lukien, sopeutuu ulkoisen ympäristön muutoksiin. Mutta tämä on hyvin pitkä prosessi, joka voi kestää yli sata tuhatta vuotta. Yksinkertaisesti sanottuna kehomme on edelleen viritetty käyttämään ruokaa, jota kaukaiset esi -isämme käyttivät kivikaudella. Se, mitä nyt voi ostaa lähimmästä supermarketista, on vieras vartalolle.
Jos mennä vähän syvemmälle historiaan, niin noin miljoona vuotta sitten modernien ihmisten perustukset alkoivat muodostua. Tämä johtui siirtymisestä metsän kerääjistä matalan metsästäjien saalistajiksi. Tähän asti ensimmäiset ihmiset olivat kädellisiä, jotka söivät erilaisia kasveja. Niiden ruokavaliossa oli ruokaa ja eläinperäistä alkuperää, mutta pieninä määrinä. Useimmiten nämä olivat pieniä jyrsijöitä, erilaisia hyönteisiä ja munia. Ehkä tästä syystä munien imeytymisaste on nyt suurin, koska ihmiset ovat syöneet niitä miljoonan vuoden ajan. Tämä aika on tietysti enemmän kuin tarpeeksi, jotta keho oppii saamaan mahdollisimman paljon ravintoaineita tästä tuotteesta. Niinpä ihmisen sivilisaation kynnyksellä esi -isämme olivat kasvissyöjiä ja käyttivät pääasiassa kasvisruokaa elämän ylläpitämiseen. Kun ihmiset tulivat tasangolle, heidän oli pakko ryhtyä metsästäjiksi, ja tänä aikana ilmestyi ensimmäinen Pithecanthropus. Se oli myös hetki, jolloin kehomme alkoi sopeutua uuteen ruokaan ja on tässä tilassa tähän päivään asti.
Nykyään kasvissyöjien kannattajilta kuullaan usein, että ihmiset eivät ole koskaan olleet saalistajia. Tämä ei ole täysin totta, koska ihmiset ovat kaikkiruokaisia. Tämä on ainoa tapa, jolla esi -isämme voivat selviytyä koko tämän ajan. Voimme syödä paitsi kasvisruokaa, myös eläimiä. Jälkimmäistä osoittaa kaunopuheisesti se, että mahassa on suuri suolahappopitoisuus. Lisäksi on muistettava jääkausi, jolloin tarve kuluttaa korkeakalorisia ruokia tuli edellytyksenä selviytymiselle. Näitä ovat pääasiassa liha.
Vilja ilmestyi esi -isiemme ruokavalioon paljon myöhemmin, kun siirtyminen metsästyksestä viljelyyn tapahtui. Samaan aikaan ihmiset alkoivat käyttää tulta ruoanlaittoon.
Tämä historiallinen poikkeama oli välttämätön, jotta sinun olisi helpompi ymmärtää, mihin elintarvikkeisiin kehomme on sopeutunut. Monet nykyään käyttämämme tuotteet eivät yksinkertaisesti ole suunniteltu tähän. Keho toimii parhaiten, jos se saa niitä elintarvikkeita, jotka olivat ihmisille perusaineita miljoona vuotta sitten, mutta eivät nykyaikaisia.
Ihmisille suhteellisen uusi ruoka on vilja, maito (monet kärsivät laktoosi-intoleranssista), voi, kotieläinten liha (se sisältää enemmän rasvaa verrattuna riistaan), sokeri jne. Useimmat ihmiset noudattavat nykyään korkeakalorista ruokavaliota, vähän kuitua, mutta paljon rasvaa sekä erilaisia jalostettuja elintarvikkeita. Päinvastainen ruokavalio on luonnollinen keholle. Katsotaanpa nyt, miltä oikean ruokavalion urheilun terveydelle pitäisi näyttää.
Hiilihydraatit ravitsemusohjelmissa
Pohjimmiltaan hiilihydraatteja tulisi syödä vihannesten ja hedelmien kanssa. Sinun täytyy syödä paljon kasviperäisiä ruokia joka päivä. Jos talous ei salli sinun käyttää suurta määrää vihanneksia ja hedelmiä, voit käyttää viljaa tai perunaa (mutta se sisältää paljon tärkkelystä, mikä ei ole kovin hyvä). Hiilihydraattien saannissa on muistettava vain yksi nyrkkisääntö - mitä enemmän kuitua ruoka sisältää, sitä parempi keholle.
On myös tarpeen syödä raakahiilihydraatteja sisältäviä tai ainakin keitettyjä ruokia.
Proteiiniyhdisteet ruokavaliossa
Yritä syödä eläinperäisiä proteiiniyhdisteitä, mutta vähärasvaisia. Sinun pitäisi jo tietää, että parhaat proteiinin lähteet ovat kala, liha (vähärasvainen), munat ja maito. Tässä tapauksessa etusija olisi annettava munille, kanalle ja kalalle. Se on tässä järjestyksessä. Vasta näiden tuotteiden jälkeen voit kiinnittää huomiota muuhun lihaan ja maitoon.
Siten on mahdollista tehdä yhteenveto ja määrittää, miltä oikean ruokavalion tulisi näyttää urheilun terveydelle. Ensinnäkin yritä syödä vihanneksia, hedelmiä, lihaa (ei rasvaista), munia ja kalaa.
Lisätietoja oikeasta ravitsemuksesta tästä videosta: