Mikä on kronologia, perusperiaatteet ja säännöt. Luettelo sallituista ja kielletyistä tuotteista, jokaisen päivän menu. Arvioita niistä, jotka ovat pudottaneet painoa aika -ravitsemuksesta ja lääkäreiden mielipiteistä.
Chrono -ruokinta on erityinen ruokintajärjestelmä, joka lasketaan henkilön yksilöllisten biorytmien perusteella. Sen pääperiaate on, että kaikki ruoka on terveellistä, jos se kulutetaan oikeaan aikaan.
Mikä on kronosyöte?
Ensi silmäyksellä näyttää siltä, että aikaravitsemus on vain toinen ruokavalio, mutta tämä ei ole täysin totta. Vaikka se sisältää joitakin kieltoja, se on silti todella erityinen järjestelmä, joka ottaa huomioon lähes kaikki tuotteet. Tämä tarkoittaa, että painonpudotukseen tarkoitettu aikaravinto on mahdollisimman mukava, koska sinun ei käytännössä tarvitse rajoittaa itseäsi.
Tämän järjestelmän keksivät ranskalaiset tutkijat Alain Delabo ja Patrick Lecomte. He ehdottivat, että kaikki ruoka on terveellistä ja voi imeytyä täydellisesti, tärkeintä on syödä se oikeaan aikaan. Se voidaan määrittää henkilön yksilöllisten biorytmien perusteella.
Lecomte tutki hormoneja ja entsyymejä, joita tuotetaan ihmiskehossa päivässä. Tutkimuksensa aikana hän määritteli mihin aikaan päivästä tietyt entsyymit vuorovaikutuksessa parhaiten tiettyjen elintarvikkeiden kanssa. Oikea ruokavalio stimuloi aineenvaihduntaa, auttaa ravinteita imeytymään paremmin, jolloin rasvakertymät vähenevät.
Koska tämä järjestelmä perustuu luonnollisiin biorytmeihin, ihmisen on vain kuunneltava kehoaan ja ymmärrettävä, milloin hän on todella nälkäinen, ja taisteltava psyykkistä nälkää vastaan. Kun olet oppinut aikaravitsemuksen, voit laihtua missä iässä tahansa vahingoittamatta terveyttä ja väsyttämättä itseäsi jäykällä ruokavaliolla.
Kronologian perusperiaatteet
Ihmiskeho käyttää kaloreita eri tavoin, jotka tulevat kehoon päivän aikana ruoan kanssa. Eri vuorokaudenaikoina tuotetaan tiettyjä hormoneja, jotka vaikuttavat ravintoaineiden jakautumiseen.
Esimerkiksi aamulla kortisoli, hormoni, joka vastaa kehon stressireaktioista ja ruoansulatuskierron säätelystä, tuotetaan parhaiten. Sitä löytyy hormonien joukosta, jotka ovat vastuussa glukoosin, proteiinien ja rasvojen jakautumisesta kehossa. Aamulla, kun kortisolin määrä saavuttaa huippunsa, tuotetaan aktiivisesti entsyymejä, jotka voivat hajottaa rasvoja. Tästä seuraa, että aamu on erittäin sopiva aika syödä rasvaisia ruokia.
Noin keskipäivällä proteiinien käsittelyyn osallistuva entsyymi ilmenee aktiivisesti, joten lounasaika sopii eläin- ja kasviproteiineja sisältävien elintarvikkeiden syömiseen.
Myöhään iltapäivällä hiilihydraattien käsittelyyn osallistuvat entsyymit alkavat toimia. Tällä hetkellä voit syödä hiilihydraattiruokaa, mukaan lukien makeiset, jotka ovat kiellettyjä lähes kaikissa ruokavalioissa. Tämä ei tietenkään tarkoita, että sinun pitäisi nojata kaikenlaisiin kakkuihin - aikaravitsemuksessa on tärkeää kuulla kehosi ja syödä niin kuin se todella tarvitsee. Älä missään tapauksessa liioittele sitä minkään ruuan kanssa: liiallinen määrä voi vaikuttaa terveyteen, ja päivittäisen kalorien saannin ylittäminen vähentää kaikkia pyrkimyksiä laihtua.
Tärkeä! Chrono -aterioilla makeisia ei saa nauttia ennen klo 16. Muista kuitenkin, että sinun ei pitäisi nojata aktiivisesti sokeriruokiin illalla, jotta et vahingoita kehoa ja et parane.
Aterioiden ominaisuudet aikaravitsemuksen puitteissa:
- Aamiainen (6: 30-9: 30) … Oikeiden elintarvikkeiden syöminen tänä aikana "käynnistää" kehon, mikä vaikuttaa aineiden aktiiviseen toimintaan kehossa päivän aikana.
- Lounas (12: 00-13: 30) … Sen pitäisi olla melko tiukka, mutta ei raskas. Aamuravinteet tukevat edelleen, joten sinun pitäisi tehdä yksi ateria lihalla ja vihanneksilla.
- Välipala (17: 00-18: 30) … Kausi on ihanteellinen sokeripitoisille elintarvikkeille, koska keho tuottaa aktiivisesti insuliinia, joka muuntaa glukoosin helposti energiaksi.
- Illallinen (tunti ennen nukkumaanmenoa) … Tämä on päivän kevyin ateria, ja sen pitäisi tukea vain kehon toimintoja nukkuessasi. Syö aterioita, jotka sisältävät vähärasvaista kalaa, äyriäisiä tai valkoista lihaa. Muista lisätä raakoja vihanneksia tai vihannessalaatteja.
Useita tärkeitä kronologiasääntöjä
- On parempi olla syömättä makeisia aamulla - sokeritaso hyppää ja väsymyksen tunne, joka on täysin tarpeeton tähän aikaan päivästä, ilmestyy.
- Jokaisen aterian tulisi sisältää yksi ateria, ei useita. Esimerkiksi tavanomaisen ensimmäisen ja toisen ruokalajin sijaan lounas, sinun tarvitsee vain valmistaa hyvä ruokalaji lisukkeen kanssa.
- On parasta syödä suunnilleen samaan aikaan joka päivä: tällä tavalla biorytminen sykli toimii tasaisesti ja tulokset ovat vakaampia.
- Älä missään tapauksessa syö liikaa, on tärkeää kuulla kehosi. Jos olet jo fyysisesti täynnä, älä kuuntele psyykkistä nälkää. Sinun täytyy lopettaa syöminen. Aluksi saattaa tuntua, että se on vaikeaa, mutta keho itse tietää, mitä se todella tarvitsee.
Katso myös suolattoman ruokavalion ominaisuudet ja säännöt.
Sallitut ja kielletyt elintarvikkeet ajan syöttämiseen
Vaikka kronologian mukaan voit syödä melkein mitä tahansa, on edelleen tiettyjä suosituksia, jotka tekevät tekniikasta hyödyllisempää ja tehokkaampaa. Suosittelemme, että tutustut sallittujen ja kiellettyjen tuotteiden luetteloon.
Sallitut tuotteet:
- Vähärasvaiset lihat. Liha ei ole vain suurten proteiinien lähde, vaan myös tuote, joka luo kylläisyyden tunteen useiden tuntien ajan. Vähärasvainen liha sisältää paljon vähemmän kaloreita kuin rasvainen liha, joten voit täyttää sen vahingoittamatta hahmoasi. Vähärasvaisia lajikkeita ovat esimerkiksi tuttu kana, kani, naudanliha, kalkkuna.
- Kananmunat … Toinen edullinen proteiinin lähde. Muista syödessäsi munia, että keltuainen on rasvasolu, joka sisältää melko vähän kaloreita. Laihtumisen tehostamiseksi on parasta vähentää keltuaisen määrää ruokavaliossa. Mutta munanvalkuaista voi syödä suuria määriä.
- Laiha kala. Runsaasti proteiineja, mineraaleja ja aminohappoja sisältävä kala on erinomainen valikoima ruokalistalla. On myös parempi valita vähärasvainen kala, jotta voit paremmin hallita päivittäistä kalorien saantiasi.
- Ei-tärkkelyspitoiset vihannekset ja hedelmät … Ei-tärkkelyspitoiset vihannekset ja hedelmät ovat vähäkalorisia. Tämä sisältää esimerkiksi erilaisia sitrushedelmiä, omenoita, päärynöitä, kiiviä.
- Ei-kaloripitoiset juomat … Ostetut juomat ovat yleensä kaloreita, ja voit juoda niitä melko paljon aterian yhteydessä. Kaloripitoisuuden hallitsemiseksi voit valita soodan, jossa on makeutusainetta tai vähemmän sokeria.
- Vähäkaloriset maitotuotteet … Ne sisältävät paljon proteiinia ja auttavat ruoansulatuselinten toimintaa. Aivan kuten lihan ja kalan kanssa, on parempi käyttää vähärasvaista tai vähärasvaista raejuustoa, kefiiriä ja maitoa.
Kielletyt tuotteet:
- Sokeri … Vaikka voit syödä makeisia Chrono -aterioilla, on parasta yrittää korvata sokeri makeutusaineella aina kun mahdollista. Esimerkiksi kotitekoisia kakkuja voidaan valmistaa sokerilla ja korvikkeella tai kaikki nollakalorisella makeutusaineella. Se voidaan lisätä myös teetä tai kahvia.
- Rasvaiset ruuat … Ne ovat erittäin kaloreita, joten on parempi valmistaa ateriat elintarvikkeilla, joilla on alhainen rasvaindeksi.
- Tärkkelyspitoiset hedelmät ja vihannekset. Tärkkelystä sisältävät elintarvikkeet ovat yleensä kaloreita. Jos mahdollista, on parasta rajoittaa perunoiden, banaanien, viinirypäleiden, maissin ja muiden tärkkelyspitoisten elintarvikkeiden kulutusta.
- Alkoholi … Yllättäen se sisältää erittäin suuren määrän kaloreita ja lisäksi aiheuttaa raakaa nälän tunnetta. Vahvoilla alkoholijuomilla on erityisen korkea kaloriarvo.
- Kastikkeet … Monet rakastavat majoneesia, mutta edes kaunis vähäkalorinen majoneesipakkaus ei voi tehdä siitä tarpeeksi laihaa. Jos et voi syödä salaatteja ilman lisäaineita, on parempi valmistaa kotitekoinen majoneesi vähärasvaisella jogurtilla ja sinapilla. Sama koskee ketsuppia: voit valmistaa terveellistä ja maukasta ketsuppia tuoreista tomaateista, yrteistä ja valkosipulista.
- Voi … Yksi teelusikallinen tuotetta lisää ruokalajin kaloripitoisuutta 45 yksiköllä, joten on parempi rajoittaa ruokavalion kasviöljyä.
- Pikaruoka … Nämä ruoat ovat kaloreita, rasvaisia ja niistä ei useinkaan ole mitään hyötyä. Jos halu syödä jotain niin paljon kaloreita eikä ole täysin terveellistä, voit valmistaa esimerkiksi kotitekoista shawarmaa kaalin kanssa käyttämällä vähäkalorista kastiketta.
Tärkeä! Ajanravitsemuksessa ei pidä unohtaa BJU -järjestelmää - proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja. Ravitsemuksen tasapainolla on varmasti myönteinen vaikutus kehon yleiseen tilaan sekä ihon ja hiusten laatuun.
Chrono -valikko
Tärkein asia laihdutettaessa aikajärjestyksen periaatteiden mukaisesti on kuluttaa tiettyjä elintarvikkeita tiettyyn aikaan. Jos haluat tehdä ruokavaliostasi hyödyllisemmän ja monipuolisemman, tarjoamme sinulle likimääräisen ruokavalion, joka sisältää viikon ruokavalion.
Päivä | Aamiainen | Välipala | Illallinen | Välipala iltapäivällä | Illallinen |
1 päivä | Kaurahiutaleet rasvattomassa maidossa, hunajaa ja banaanipaloja, kahvi kanelia | Vähärasvainen juustoviipale, keitetty muna, kurkku | Paistettua kalaa riisin ja kasvisalaatin kanssa | Suosikki jälkiruoka | Paistettua kanafileetä ja tuoreita vihanneksia |
2. päivä | Täysjyvätuoksuja, joissa on vähärasvaista juustoa, omenaa, kanelia | Annos raejuustoa 0% rasvaa, hunajaa ja banaanipaloja | Kanakeitto ja vihannessalaatti | Suosikki jälkiruoka | Paistettua kanafileetä ja tuoreita vihanneksia |
Päivä 3 | Kaurahiutaleet rasvattomassa maidossa hunajan ja pähkinöiden kanssa, banaani ja kahvi kanelilla | Vähärasvainen raejuusto vuoka, 2 kiiviä | Keitetty ruskea riisi naudanlihan ja haudutettujen vihannesten kanssa | Suosikki jälkiruoka | Keitettyjä katkarapuja ja vihannessalaattia |
4. päivä | Tattari puuroa maidolla ja hunajalla, kuivattuja hedelmiä ja kahvia kanelilla | Luonnollinen raejuusto, lusikallinen hunajaa, pähkinöitä | Paistettua kalaa pastan ja hapankaalin kanssa | Suosikki jälkiruoka | Paistettu kananrinta vähärasvaisella juustolla ja tuoreilla vihanneksilla |
Päivä 5 | Kaurahiutaleet rasvattomassa maidossa hunajan kanssa, keitetty muna | Luonnollinen raejuusto, lusikallinen hunajaa, 2 kiiviä | Riisikeitto sienillä ja pari siivua vähärasvaista juustoa | Suosikki jälkiruoka | Paistettua kalaa hapankaalin kanssa |
6. päivä | Kahden munan munakas kaneli kahvilla | Banaania ja vähän pähkinöitä | Paistettuja perunoita sienillä ja kananrintaa | Suosikki jälkiruoka | Annos raejuustoa 0% rasvaa hunajan ja kanelin kanssa |
Päivä 7 | Maidossa keitetty tattaripuuro voin kanssa | Banaania ja vähän pähkinöitä | Kasvisruoka ja keitetty kananrinta | Suosikki jälkiruoka | Vähärasvaisia kalakastikkeita ruskealla riisillä ja tuoreilla vihanneksilla |
Tärkeä! Kronoravitsemuksen pääsääntö on kontrolloida päivittäistä kalorien kokonaismäärää. Kaloripitoisuus on laskettava pituuden ja painon mukaan ja tarkkailtava sitä ja BZHU -määrää. Sitten keho on terve ja hahmo on kaunis ilman ylipainoa.
Real Chrono Nutrition Arvostelut
Aikasyötöt ovat melko epätavallinen menetelmä monille, ja harvat ovat kokeilleet sitä itse, mieluummin tavanomaista ruokavaliotaan. Kuitenkin ne, jotka ovat alkaneet käyttää tätä järjestelmää tai ovat käyttäneet sitä jo jonkin aikaa, jakavat positiivisia arvosteluja ajanotosta.
Alice, 34 -vuotias
Kuulin aikaravitsemuksesta aivan äskettäin, ja jotenkin yhteys oikeaan ravitsemukseen alkoi. Kuitenkin toisin kuin jälkimmäinen, täällä kaikki sama hemmottelu annetaan suosikkijälkiruokien muodossa, ja minä olen tuo makea hammas. Itse asiassa tajusin, että kaikki suola on kalorien hallinnassa. Loppujen lopuksi, mitä syöt, jos noudatat päivittäistä kaloripitoisuutta, laihtuminen on taattu.
Valeria, 28 -vuotias
Olen käyttänyt kronotehoa useita kuukausia, ja se on melko hyvä järjestelmä. On tärkeää tarkkailla kaloripitoisuutta ja BJU: ta, jotta keho tulee terveemmäksi. Jos syöt paljon epäterveellistä ja rasvaista ruokaa edes oikeaan aikaan, et menetä painoa. Kronologia opastaa vain silloin, kun on parempi syödä oikein, mutta syömän määrän hallitseminen on tärkeää laihdutuksessa.
Anna Shopova, 44 -vuotias, ravitsemusterapeutin mielipide aikaravitsemuksesta
Tämä on loistava vaihtoehto niille, jotka eivät voi rajoittaa ruokavaliotaan ja ovat jatkuvasti turhautuneita. Syömällä elintarvikkeita tiettynä ajankohtana, laskemalla päivittäisen kalorien saannin, kuritamme kehoamme ja asetamme sen terveellisempään elämäntapaan. Tässä sana "hyödyllinen" ei muutu "epämiellyttäväksi", ja henkilö syö tasapainoisesti koko elämänsä ilman ylipainoa.
Lopuksi on vielä kerran todettava, että aikaravitsemus ei ole sama kuin ruokavalio. Tätä järjestelmää ei ole suunniteltu lyhyeksi ajaksi - laihtuminen tapahtuu vähitellen. Tässä tapauksessa keho muuttuu terveemmäksi ja paino häviää kaloreiden asteittaisen vähenemisen vuoksi, mikä on oikein laihdutuksessa. Yleensä tällaisen ruokavalion tulokset näkyvät 1-3 kuukauden kuluessa.