Mikä on veriryhmän ruokavalio, ominaisuudet ja ravitsemussäännöt. Sallitut ja kielletyt elintarvikkeet veriryhmäruokavaliossa, jokapäiväinen menu. Todelliset arvostelut laihduttaneista.
Veriryhmäruokavalio on ruokavalio, joka perustuu henkilön veriryhmään. Jokaisella niistä on omat ominaisuutensa, jotka vaikuttavat ihmiskehoon, joten laihdutus voi valita itselleen edullisemman ruokavalion. Tässä artikkelissa analysoimme yksityiskohtaisesti kaikki ravitsemuksen vivahteet veriryhmien mukaan.
Veriryhmän ruokavalion ominaisuudet ja säännöt
Veriryhmän ruokavalion konseptin kehitti amerikkalainen Peter D'adamo. Hän uskoi, että jokainen niistä syntyi tietyllä inhimillisen kehityksen aikakaudella, ja tämä vaikuttaa ravitsemukseen.
Luonnossa on yhteensä 4 veriryhmää, mikä tarkoittaa, että voit valita jokaiselle yksilöllisen ruokavalion. Kyse on lesitiinistämme. Lesitiinit ovat solujen rakenteen kannalta tärkeimpiä aineita, niitä esiintyy kaikissa ihmisen kudoksissa ja ne tulevat myös kehoon ruoasta. Painonpudotukseen käytettävän veriryhmän ruokavalion tavoitteena on löytää elintarvikkeita, joissa on tietylle ryhmälle edullisempaa lesitiinityyppiä.
Tarkastellaan tarkemmin kunkin ominaispiirteitä ja sääntöjä:
- 1. ryhmä … ABO -järjestelmän mukaan, joka erottaa veriryhmät punasolujen pinnalla olevien antigeenien tyypin mukaan, ensimmäinen ryhmä on yleensä merkitty "I" tai "O". D'adamon konseptin mukaan sen edustajat olivat metsästäjiä, joten ensimmäisen veriryhmän ruokavalion päätuote on liha, muiden kantajat joutuivat istumaan. Uskotaan, että maapallolla on noin kolmannes tämän ryhmän ihmisistä. Ihmisillä, joilla on 1 veriryhmä, on vahva immuniteetti ja joustava ruoansulatusjärjestelmä. Yleensä he johtavat aktiivista elämäntapaa, rakastavat urheilua ja osaavat asettaa tavoitteita itselleen. Heille tärkein ravintoaine on proteiini, minkä vuoksi lihasta tulee kaikkien ruokien keskipiste. Samalla on tärkeää ylläpitää tasapainoista ruokavaliota, jotta se ei vahingoita kehoa.
- Ryhmä 2 … ABO -järjestelmän mukaan, joka erottaa veriryhmät punasolujen pinnalla olevien antigeenien tyypin mukaan, toista veriryhmää kutsutaan yleensä nimellä "II" tai "A". Tämän veriryhmän omistajat asuivat maatalouden aikakaudella, jolloin vihannekset ja hedelmät olivat pääruoka. Siten veriryhmän 2 ruokavaliota voidaan kutsua melkein kasvissyöjäksi.
- Ryhmä 3 … ABO -järjestelmän mukaan, joka erottaa veriryhmät punasolujen pinnalla olevien antigeenien tyypin mukaan, kolmanteen veriryhmään viitataan yleensä nimellä "III" tai "B". Yleensä nämä ovat aktiivisia ja luovia ihmisiä, joilla on vahva immuniteetti. Tämä tekee tämän veriryhmän omistajista lähes kaikkiruokaisia.
- 4 ryhmä … ABO -järjestelmän mukaan, joka erottaa veriryhmät punasolujen pinnalla olevien antigeenien tyypin mukaan, neljännestä veriryhmästä käytetään yleensä nimitystä "IV" tai "AB". Se on kuin viljelijöiden ja paimentolaisten veriryhmien - "A" ja "B" - fuusio. Sen kantajia maapallolla on melko vähän - 7-8% koko väestöstä. Neljän veriryhmän haltijoilla on melko heikko immuniteetti ja herkkä ruoansulatusjärjestelmä, joten kohtuullinen ruokavalio sopii heille.
Veriryhmän ruokavaliossa on useita vasta -aiheita:
- munuais- ja maksasairaudet;
- toipuminen pitkäaikaisista sairauksista;
- korkea kolesteroli;
- murrosikä;
- raskaus ja imetys.
Katso myös juusto -ruokavalion ominaisuudet.
Sallitut ja kielletyt elintarvikkeet veriryhmän ruokavaliossa
Voit valmistaa aterioita veriryhmäruokavaliolla millä tahansa tavalla, paitsi paistamiseen: öljy lisää ruokaan jopa 500 ylimääräistä kaloria sekä haitallisia syöpää aiheuttavia aineita.
Luettelo sallituista elintarvikkeista veriryhmästä riippuen:
- 1. ryhmä … Pääruokavalion tulisi koostua punaisesta lihasta ja maksasta, äyriäisistä, vihreistä vihanneksista - jodi ja pähkinät ovat tärkeitä. Ensimmäisen veriryhmän ruokavaliossa on suositeltavaa vähentää maitotuotteiden ja sitrushedelmien kulutusta.
- Ryhmä 2 … Valikossa on vihanneksia, hedelmiä, soijaa, vähägluteenista viljaa - riisiä, maissia sekä pähkinöitä, kurpitsansiemeniä ja kalaa. Joskus toisen veriryhmän ruokavaliossa voit syödä valkoista lihaa - kanaa, kania, kalkkunaa, vähärasvaista juustoa, munia, maitotuotteita. Rajoita punaista lihaa, sieniä, tomaatteja, munakoisoa ja paprikaa, banaaneja ja sitrushedelmiä aina kun mahdollista.
- Ryhmä 3 … Ruokavalion tulisi sisältää vähärasvaista lihaa, munia, jyviä, äyriäisiä, maitotuotteita, vihanneksia, hedelmiä ja marjoja. On suositeltavaa rajoittaa tattarin, maissijauhojen, myslin, säilykkeiden, kaviaarin, merilevien, tomaattien ja oliivien, persikoiden, viikunoiden, avokadojen, siementen käyttöä.
- 4 ryhmä … Valikko sisältää ruokia, kuten soijaa ja tofua, vähärasvaista kalaa ja äyriäisiä, vähärasvaista meijeriä, vihreitä vihanneksia, hedelmiä ja marjoja. Neljännen veriryhmän ruokavaliossa on parempi välttää punaisen lihan, papujen, tattarin ja vehnän syömistä.
Naisten veriryhmäruokavaliossa on suositeltavaa rajoittaa kaloreiden sisällyttäminen ruokalistaan, jotka eivät säilytä kylläisyyden tunnetta ja pakottavat laihtuvan ylensyöntiin:
- Makeisia … Sinun on jätettävä suosikkisi herkulliset jälkiruoat taakse, koska sokeri on erittäin korkeakalorinen tuote. Tl sisältää 20-30 kaloria. On vain kuviteltava, kuinka paljon sitä on kakkuissa ja kekseissä. Joten sokeria ja makeisia ruokavaliossa on jätettävä huomiotta.
- Leipomo … Taikina sisältää paljon yksinkertaisia hiilihydraatteja, jotka ovat erittäin kaloreita, mutta eivät voi viivyttää kylläisyyden tunnetta. Siksi voimme syödä kolme pullaa peräkkäin ja saada heti alle 1000 kaloria. Joten vehnä- ja ruisjauhoista valmistetut leivät ja leivonnaiset ovat kiellettyjä.
- Alkoholi … Kuuma energiajuoma, ja energia tarkoittaa kaloreita. Valtavan kaloripitoisuuden lisäksi alkoholi aiheuttaa myös sietämätöntä nälän tunnetta, pakottaen laihtuvan katkaisemaan herkut.
- Majoneesi ja kastikkeet … Keittojen, lihan ja muiden ruokien suosikki lisäaineet voivat lisätä kaloripitoisuutta 100-200 tai jopa 300 yksikköä määrästä riippuen. Lisäksi niistä ei ole mitään hyötyä, joten sinun on luovuttava. Mutta voit tehdä kotitekoisia kastikkeita luonnollisesta vähärasvaisesta jogurtista tai tomaateista.
- Voi … Tietenkin se sisältää terveellisiä kasvirasvoja, joita ihmiskeho tarvitsee. Voit kuitenkin maksaa niistä paljon kaloreita ja sakeuttaa kehon rasvaa. Siksi on suositeltavaa sulkea öljy kokonaan pois ruokavaliosta tai vähentää se teelusikalliseen päivässä.
- Pikaruoka … "Pikaruoka" on kirjaimellinen käännös. Tämä on totta. Tämä on vain nopea välipala, joka on tarkoitettu lyhyeksi ajaksi. Tällaiset elintarvikkeet ovat täynnä öljyä ja yksinkertaisia hiilihydraatteja, mikä tarkoittaa, että ne ovat erittäin kaloreita. Muun muassa ne eivät hyödytä kehoa eivätkä tyydytä nälkää pitkään aikaan.
- Kaloreita sisältävät juomat … Tämä koskee kaikkia sokeria sisältäviä juomia: soodaa, mehuja, cocktaileja, makeita juomajogurtteja jne. Kuten olemme jo saaneet selville, sokeri tekee kaikista ruokalajeista erittäin kaloreita ja siten haitallisia hahmoille. Jos sinulla on makea hammas, varmista, että juomasi on valmistettu kalorittomalla makeutusaineella. Muuten, sen voi ostaa erikseen ja lisätä teetä tai kahvia.
Tärkeä! Missä tahansa ruokavaliossa sinun on seurattava veden ja suolan tasapainoa: juo enemmän puhdasta vettä ja syö vähemmän suolaa.
Veriryhmän ruokavalion valikko
Mennään nyt suoraan veriryhmän ruokavalion valikkoon. Ruokavaliota laadittaessa ei ole väliä onko se positiivinen vai negatiivinen, se otetaan huomioon.
Ruokavalio veriryhmälle 1:
| Päivä | Aamiainen | Lounas | Illallinen | Välipala iltapäivällä | Illallinen |
| Ensimmäinen | Munakas ilman maitoa, 200 g tattaria, lasi ananasmehua | Mikä tahansa hedelmä | Keitto sallituista tuotteista, 100 g vasikanlihaa, kasvipata | Jotkut pähkinät | Paistettua kalaa kasviksilla |
| Toinen | Kurpitsapuuro hunajalla, sokeriton marjamehu | Jotkut kuivatut hedelmät | Paistettu naudanpihvi, vihannessalaatti | Jotkut pähkinät | Mereneläviä ja vihannessalaattia, lasi ruusunmarjaa |
| Kolmas | Munakas ilman maitoa, 200 g tattaria, lasi ananasmehua | Jotkut kuivatut hedelmät | Kasviskeitto, keitetty kananrinta | Jotkut pähkinät | Kalakakut, kasvissalaatti |
| Neljäs | Kesäkurpitsapannukakkuja, vähärasvainen juustoviipale, tomaatti | Jotkut kuivatut hedelmät | Kasviskeitto naudanlihapullien kanssa, vihannessalaatti | Jotkut pähkinät | Paistettu kala, vihannessalaatti, lasi ruusunmarjaa |
| Viides | Munakas ilman maitoa, 200 g tattaria, lasi ananasmehua | Jotkut kuivatut hedelmät | Kasviskeitto, keitetty kananrinta | Jotkut pähkinät | Paahdettua ankkaa, kasvisalaattia |
| Kuudes | Porkkanasalaatti, riisipuuro, hyytelö | Jotkut kuivatut hedelmät | Paistettua vasikanlihaa parsakaalilla | Jotkut pähkinät | Keitetty kananrinta, merileväsalaatti |
| Seitsemäs | Munakas ilman maitoa, 200 g tattaria, lasi ananasmehua | Jotkut kuivatut hedelmät | Keitetty naudanliha, kasvisalaatti | Jotkut pähkinät | Ananas paistettua kanaa valkoisilla herneillä |
Ruokavalio veriryhmälle 2:
| Päivä | Aamiainen | Lounas | Illallinen | Illallinen |
| Ensimmäinen | Papujuusto, jossa on sallittuja lisäaineita | Kaikki hedelmät hyväksytystä elintarvikkeesta | Kasviskeitto ja paistettu kala | Keitetty tattari kanan kanssa, vihannessalaatti |
| Toinen | Keitetty tattari kanan, porkkana -salaatin kanssa | Jotkut pähkinät | Keitetty keitetty rinta parsaa | Sallittu hedelmäsalaatti |
| Kolmas | Täysjyvä näkkileipä, tofua, kirsikkamehua | Jotkut kuivatut hedelmät | Grillattua kalaa, kasvisalaattia | Kasvispata |
| Neljäs | Tattari puuroa soijamaidolla | Kaikki hedelmät hyväksytystä elintarvikkeesta | Kasviskeitto kanan lihapullien kanssa | Papujuustoa kuivattujen aprikoosien kanssa |
| Viides | Salaatti vihannesten ja äyriäisten kanssa | Jotkut pähkinät | Kasviskeitto, paistettua kalaa | Papujuustoa rusinoilla |
| Kuudes | Täysjyväleipä, tofua, kirsikkamehua | Jotkut kuivatut hedelmät | Ruskea riisipilafi kananlihan kanssa, lasi ananasmehua | Pavun sose |
| Seitsemäs | Tattari puuroa soijamaidolla | Jotkut pähkinät | Kasvipata, paistettua kalaa | Sallittu hedelmäsalaatti |
Taulukko, jossa on ruokavalio 3 veriryhmälle:
| Päivä | Aamiainen | Illallinen | Välipala iltapäivällä | Illallinen |
| Ensimmäinen | Kana -munakas | Riisikeitto vasikanlihalla | Kaikki sallitut hedelmät | Haudutettua kalaa kasviksilla |
| Toinen | Riisipuuro maidon kanssa | Kalkkunapata vihannesten kanssa | Vähärasvainen juustoviipale | Vihannessalaatti keitetyn kanan kanssa |
| Kolmas | Ruisleipä ja siivu vähärasvaista juustoa | Borssia vähärasvaisella smetanaa | Hedelmäsalaatti | Höyrytettyjä leikkeleitä, kasvisalaattia |
| Neljäs | Riisipuuroa omenoiden kanssa | Salaatti sardiinien, vähärasvaisen juuston ja munien kanssa | Kaikki sallitut hedelmät | Keitetty naudanliha vihanneksilla |
| Viides | Munakas, lasi omenamehua | Paahdettua kanin lihaa vihanneksilla | Jotkut pähkinät | Täytetyt paprikat |
| Kuudes | Kaurapuuro sallituilla lisäaineilla | Kasviskeitto erikseen keitetyllä kanalla | Kaikki sitrushedelmät | Paistettua kalaa vihreillä papuilla |
| Seitsemäs | Luonnollinen vähärasvainen jogurtti ja omena | Sieni- ja vihanneskeitto sekä vihannessalaatti kanan kanssa | Raejuusto sallituilla lisäaineilla | Haudutettu kani vihanneksilla |
Ruokavalio 4 veriryhmälle:
| Päivä | Aamiainen | Lounas | Illallinen | Välipala iltapäivällä | Illallinen |
| Ensimmäinen | Hirssipuuro sallituilla lisäaineilla | Jotkut pähkinät | Paistettua kanaa vihannesten kanssa | Kaikki sitrushedelmät | Keitetty kalkkuna vihanneksilla |
| Toinen | Kaurapuuro sallituilla lisäaineilla | Lasillinen kefiriä 0% rasvaa | Keitetty kaninliha ja vihannespata | Jotkut viinirypäleet | Paistettua kalaa ja vihannessalaattia |
| Kolmas | Ohrapuuro sallituilla lisäaineilla | Jotkut pähkinät | Paistettu kani kermaisella kastikkeella ja vihanneksilla | Kiivi | Keitetty kalkkuna vihanneksilla |
| Neljäs | Riisipuuro sallituilla lisäaineilla | Lasillinen kefiriä 0% rasvaa | Höyrytettyjä kananleikkeleitä ja vihannessalaattia | Jotkut viinirypäleet | Paistettua kalaa ja merilevää |
| Viides | Mysli sallituilla lisäaineilla | Jotkut pähkinät | Kalkkunanlihaa höyrytettyä riisiä | Kaikki sitrushedelmät | Keitetty kalkkuna vihanneksilla |
| Kuudes | Bran maidon kanssa | Lasillinen kefiriä 0% rasvaa | Ohrapuuro sallituilla lisäaineilla | Jotkut pähkinät | Raejuusto sallituilla lisäaineilla |
| Seitsemäs | Kaurapuuro sallituilla lisäaineilla | Jotkut pähkinät | Kasviskeitto ja hedelmäsalaatti | Lasillinen kefiriä 0% rasvaa | Paistettua kalaa riisin kanssa |
Veriryhmän ruokavaliossa voit juoda muita kuin ravitsevia juomia, erilaisia teitä, kahvia, mikä tärkeintä - ilman sokeria.
Tärkeä! Jos tunnet olosi epämukavaksi tai heikoksi, on parasta käydä ravitsemusterapeutilla. Ehkä kehosta puuttuu vitamiineja. Ravitsemusterapeutti auttaa tunnistamaan tämän ja määrää lisää vitamiini- ja kivennäiskomplekseja.
Todelliset arvostelut veriryhmän ruokavaliosta
Veriryhmäruokavalio on melko passiivinen: havaittavissa oleva tulos näkyy vasta kuuden kuukauden kuluttua. Jos kuitenkin vähennät päivittäistä kalorien saantia ja aloitat urheilun, indikaattorit kasvavat useita kertoja. Suosittelemme, että tutustut todellisiin arvosteluihin niistä, jotka ovat laihduttaneet ruokavaliolla veriryhmien mukaan.
Nika, 37 -vuotias
Olin dieetillä kolmelle veriryhmälle, no, kaikki on melko yksinkertaista. Voit todella syödä melkein mitä tahansa, ja se muistuttaa yksinkertaista tasapainoista ruokavaliota. Tärkeintä tässä on vähentää päivittäistä kaloripitoisuutta, mutta ei ravinteiden ja vitamiinien menetystä. Kuinka paljon laihdutat, riippuu vain sinusta.
Elena, 28 -vuotias
Minulla on veriryhmä 2, ja koska ruokavalio on melkein kasvissyöjä, olin tietysti yllättynyt. Tykkään lihasta aika paljon. Mutta sitten huomasin, että en todellakaan syö sitä usein enkä niin paljon. Todennäköisesti sinun tarvitsee vain kuunnella kehoasi ja syödä mitä se haluaa. Luonnollisesti vieroittamalla hänet maunparannuksista ja sokeririippuvuudesta. Minulle se ei ollut edes ruokavalio, vaan jatkuva tapa syödä. Pidän painon.
Daria, 41 vuotias
Minulla on "heikoin" veriryhmä, neljäs. Tämän ruokavalion aloittamisen jälkeen keho tuntui todella paremmalta. Paino ei poistunut niin nopeasti, luultavasti kaloripitoisuuden suhteen syön edelleen. Täällä tärkeintä ei ole syödä pullaa ja makeaa, siellä on kaikki paha. Joten kehotan laihduttavia tutkimaan tarkemmin veriryhmääsi, se voi olla hyödyllistä."
Mikä on veriryhmäruokavalio - katso video:
Veriryhmäruokavalio on ihanteellinen niille, jotka haluavat tuoda ruokavalionsa lähemmäksi luonnollisempaa ruokavaliota. Jos se ei sovi sinulle, voit aina poistua sujuvasti.
