Välitön murotaikina

Sisällysluettelo:

Välitön murotaikina
Välitön murotaikina
Anonim

Suunnitteletko leivän quichen, hedelmäpiirakan tai vain murusen? Monipuolinen, yksinkertainen ja yksinkertainen resepti pikaruohon taikinaan on sinulle kätevä. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.

Välitön valmis murotaikina
Välitön valmis murotaikina

Jokaisella kotiäidillä on oma todistettu resepti murotaikina -taikinaan, mutta tämä ei ole syy luopua kokeilusta. Ehdotan kokeilla testimuunnelmaa alla ehdotetun reseptin mukaisesti. Monitoimikoneen ansiosta se on erittäin helppo ja nopea valmistaa, kirjaimellisesti 5 minuuttia, keittiö on puhdas, kädet ovat puhtaita - ihania. Taikina on melko joustava ja pehmeä, joten se rullaa täydellisesti, ei rikkoudu tai murene.

Toinen tämän taikinan eduista on, että sinun ei tarvitse leipoa siitä jotain heti. Työkappale voidaan pakastaa myöhempää käyttöä varten ja kun se on otettava pois pakastimesta ja tehtävä siitä herkullista! Vain tässä tapauksessa taikina on jaettava halutun kokoisiksi paloiksi ennen jäädyttämistä. Koska taikina ei ole jäädytetty uudelleen. Huomaa, että kaikkien kypsennystuotteiden on oltava kylmiä, jolloin lopputuote on mureneva ja pehmeä.

Voit käyttää tätä murotaikina taikinaa makeisiin ja makeisiin leivonnaisiin. Kuinka paljon herkullisia asioita voit valmistaa! Kakut, piirakat, evästeet, kakut … kaikki tulee herkullisia, hellävaraisia ja murenevia sen korkean rasvapitoisuuden vuoksi. Tästä taikinasta leipominen ilahduttaa poikkeuksetta kaikkia syöjiä ja kotitalouksia.

Katso myös kuinka tehdä raidallisia murotaikinaleipiä.

  • Kaloripitoisuus 100 g - 635 kcal.
  • Annokset - 500 g
  • Kypsennysaika - 10 minuuttia
Kuva
Kuva

Ainekset:

  • Voi - 200 g
  • Munat - 1 kpl.
  • Sokeri - hyppysellinen
  • Suola - hyppysellinen
  • Jauhot - 250 g

Vaiheittaisen mureen leivonnaisen valmistus, resepti valokuvan kanssa:

Munat laitetaan monitoimikoneeseen
Munat laitetaan monitoimikoneeseen

1. Aseta viipalointikone monitoimikoneeseen ja kaada kylmät munat ulos.

Voi on pinottu monitoimikoneeseen
Voi on pinottu monitoimikoneeseen

2. Leikkaa voi jääkaapista viipaleiksi ja lähetä prosessorille munien joukkoon. Huomaa, että öljyn tulee olla kylmää, ei jäätynyttä eikä huoneenlämpöistä.

Monitoimikone on täynnä jauhoja, ruokasoodaa, suolaa ja sokeria
Monitoimikone on täynnä jauhoja, ruokasoodaa, suolaa ja sokeria

3. Lisää sitten jauhot, jotka seulotaan hienon seulan läpi niin, että ne ovat rikastettuja hapella. Tämä tekee taikinasta pehmeämmän ja pehmeämmän. Lisää myös ripaus suolaa ja sokeria.

Taikina vaivataan
Taikina vaivataan

4. Vaivaa joustavaa ja sileää taikinaa niin, että se ei tartu astioiden käsiin ja reunoihin.

Taikina taitetaan pussiin ja höyrytetään jääkaapissa
Taikina taitetaan pussiin ja höyrytetään jääkaapissa

5. Poista murotaikina taikina monitoimikoneesta, rypistä se käsissäsi ja muodosta paakku. Kääri se muovipussiin ja laita kylmään puoli tuntia. Aloita sitten kaikkien tuotteiden paistaminen. Voit myös jakaa sen osiin, kääriä sen pussiin ja lähettää sen pakastimeen.

Katso myös videoresepti nopeiden murokeksien valmistamisesta.

Suositeltava: