Laihduta erikseen, järkevästi ja mielelläsi - tämän laihdutusmenetelmän ansiosta opit sekoittamaan rasvat, hiilihydraatit ja proteiinit oikein. Jaetun ruokavalion loi tohtori William Howard Hay. Kun hän oli vakavasti sairas, lääkärit eivät antaneet hänelle mahdollisuutta elämään. Silloin hän osoitti kiinnostuksensa luonnonlääketieteeseen ja voitti myös sairaudet muuttamalla ruokavaliotaan. Myöhemmin hän alkoi hoitaa potilaitaan.
Jaettu ruokavalio perustuu elintarvikkeiden jakamiseen kolmeen ryhmään: hiilihydraatit, proteiinit ja neutraalit. Jaetun ruokavalion perusperiaate ei ole yhdistää proteiiniryhmän ruokia hiilihydraattiryhmään. Näiden kahden ryhmän tuotteita voidaan kuitenkin yhdistää neutraaliin ryhmään. Tohtori Hay uskoo, että näiden ryhmien sekoittaminen rasittaa kohtuuttomasti ruoansulatusjärjestelmää ja on monien sairauksien syy.
Jaa ruokavalion ruokaryhmät
1. Proteiiniryhmä
ovat eläinperäisiä proteiineja ja maitotuotteita (liha, siipikarja, kala, munat, maito, jogurtti, juusto ja valkoiset palkokasvit).
- Kokattu liha
- Keitetty lintu
- Keitetyt makkarat ja nykivät
- Keitetty ja savustettu kala
- Keitetyt merenelävät
- Soijatuotteet
- Munat
- Maito
- Juusto, jonka rasvapitoisuus on enintään 50%
- Keitetyt tomaatit
- Hedelmämehut, kuiva viini, hedelmätee
- Marjat (paitsi mustikat)
- Siemenhedelmät (paitsi pehmeät makeat omenat)
- Kivihedelmät
- Rypäle
- Sitrushedelmät
- Eksoottiset hedelmät (paitsi banaanit ja tuoreet viikunat, taatelit)
2. Ryhmä hiilihydraatteja
- leipää, muroja, muroja, mysliä, riisiä, perunoita, pastaa, kuivattuja hedelmiä, sokeria, maissia, kakkuja ja muita makeisia.
- Täysjyvävilja
- Tattari
- Peruna
- Banaaneja, rapeita ja makeita omenoita, tuoreita viikunoita
- Kuivatut hedelmät (paitsi rusinat)
- Fruktoosi, hunaja, vaahterasiirappi, päärynä ja omenanektari
- Perunajauho
- Leivinjauheet
- Vanukas
3. Neutraali ryhmä
- nämä ovat vihanneksia (paitsi perunaa, maissia), hedelmiä, siemeniä (auringonkukat, pähkinät jne.), oliivi ja voi, hunaja ja makeutusaine, kahvi ja tee, hedelmä- ja vihannesmehut, vesi, rasvat (paitsi valkoinen).
- Maitotuotteet
- Makea kerma ja kerma kahviin
- Juusto rasvaa alle 60%
- Valkoinen juusto
- Raaka tai savustettu makkara
- Raakaa lihaa
- Raaka, suolattu tai savustettu kala
- Vihannekset ja salaatti
- Sienet
- Siemenet ja bakteerit
- Yrtit ja mausteet
- Pähkinät (paitsi jauhetut pähkinät) ja siemenet
- Mustikka
- Rusina
- Oliivit
- Keltuainen
- Hiiva
- Kasvisliemi
- Puhdas alkoholi
- Gelatiini
Näin ollen et voi syödä lihaa perunan tai riisin kanssa, vain vihanneksia tai leipää lihan kanssa. Voit kuitenkin syödä riisiä, vihanneksia, mysliä hedelmien kanssa jne. Voimme yhdistää: rasvat, proteiinit, hiilihydraatit ja rasvat.
Jaetun ruokavalion perussäännöt:
- Älä yhdistä proteiinipitoisia ruokia tärkkelyspitoisiin elintarvikkeisiin.
- Syö yhden tyyppistä proteiinia yhdessä ateriassa.
- Älä yhdistä proteiineja ja happoja yhdessä ateriassa.
- Älä yhdistä proteiineja ja rasvoja.
- Älä yhdistä sokeria ja proteiinia.
- Älä yhdistä tärkkelystä ja sokeria.
- Älä ota jälkiruokaa raskaan aterian jälkeen.
Ennen jokaista ateriaa sinun tulee juoda lasillinen tuoretta vihannesmehua, lasillinen vettä tai hedelmäteetä. Lisäksi on suositeltavaa juoda 1,5-2 litraa nestettä päivässä - mieluiten hiilihapotonta vettä.
Näyte jaettu ruokavalio (valinnainen):
Vaihtoehto numero 1:
- aamiainen - paahtoleipä täysjyväleivällä raejuustolla ja hunajalla;
- lounas - porkkanoilla ja sipulilla täytetyt paprikat;
- illallinen - sillisalaatti (silli, omena, sipuli, smetana);
Vaihtoehto 2:
- aamiainen - puuroa banaanilla ja hunajalla;
- lounas - riisi vihannesten kanssa;
- illallinen - täysjyvä, spagettikastike parsakaalilla.
