Mikä on spirulina ja miten sitä käytetään laihtumiseen? Hyödyllisiä ja haitallisia ominaisuuksia, vasta -aiheita käyttöön. Käyttöohjeet ja todelliset arvostelut.
Spirulina laihtumiseen on Arthrospira-suvun sinilevä (sinilevä), jota käytetään ravintolisänä. Niiden valmistukseen käytetään kahta artrospir -tyyppiä: A. maxima ja A. platensis. Teollinen tuotanto on erityisen yleistä Yhdysvalloissa, Thaimaassa, Kiinassa, Intiassa, Chilessä ja Kreikassa.
Spirulinan kuvaus ja koostumus
Laihduttamiseen spirulina -levää käytetään sekä ravintolisänä että itsenäisenä ainesosana elintarvikkeiden valmistuksessa - vaikka taksonomian kannalta ei ole täysin oikein kutsua sitä leviksi. Sitä arvostetaan erityisesti siksi, että koostumuksessa on kaikkia ihmisille korvaamattomia aminohappoja.
Spirulinan energia -arvo on 290 kcal / 100 g, josta:
- Proteiinit - 57,5%;
- Rasvat - 7, 7%, joista 2, 6% on tyydyttyneitä rasvoja;
- Hiilihydraatit - 24%
Spirulinan kemiallinen koostumus määrittää sen hyödylliset ominaisuudet laihtumiseen ja sen käyttökelpoisuuden ravintolisänä yleensä, mikä tekee siitä todella ainutlaatuisen muiden ravintolisien joukossa. Se sisältää vain 5% vettä eikä käytännössä sisällä jodia (sen pitoisuus on lähellä 0, 001%), mikä on erityisen tärkeää ihmisille, joilla on kilpirauhasen häiriöitä.
Spirulina -ainesosat:
- Välttämättömät aminohapot … Levät sisältävät kaikki ihmiselle välttämättömät (ei kehossa tuotetut ja ruoan kanssa toimitettavat) välttämättömät aminohapot - isoleusiini ja leusiini, lysiini, valiini, fenyylialaniini, treoniini, metioniini ja tryptofaani sekä aminohappo arginiini, jota tarvitaan erityisesti lapsille ja vanhuksille. Lisäksi 100 grammassa spirulinaa nämä aminohapot ovat lähes kaksi kertaa niin suuret kuin normaalisti normaalille ihmiselle päivittäin tarvitaan.
- Vitamiinit … Spirulina sisältää erittäin paljon B -vitamiineja - lukuun ottamatta B12 -vitamiinia, joka on läsnä niin kutsutun pseudovitamiinin muodossa, joka ei ole aktiivinen ihmiskehossa. C-, E- ja K -vitamiinien osuus on myös suhteellisen korkea. 100 grammaa spirulinaa yli kaksinkertaistaa B1- ja B2 -vitamiinien päivittäisen saantitarpeen. B3- ja B5-vitamiinien tarpeet katetaan 70-80%, B6- ja B9-vitamiinit 25-30%, C-, E-, K-vitamiinit noin 15-30%. D -vitamiini puuttuu spirulinasta.
- Mineraalit … 100 grammassa leviä on kaksinkertainen päivittäinen rautapitoisuus. Lisäksi syanobakteereissa on runsaasti mangaania, magnesiumia, kaliumia ja natriumia, ja ne kattavat jopa 70% näiden aineiden päivittäisestä tarpeesta.
Levät ovat korkeakalorinen, proteiinipitoinen ruoka, ja spirulina-kapselit eivät yksinään sovellu laihtumiseen, vaan niitä voidaan käyttää painonnousua vahvistavana lisäaineena. Sen rikas ja tasapainoinen koostumus osoittaa kuitenkin myös mahdollisuuden käyttää spirulinaa laihtumiseen: ravitsemusterapeutin kuulemalla voit keventää ruokavaliota ja vähentää ylimääräisten rasvojen ja hiilihydraattien saantia korvaamalla jotkut sen komponentit spirulinalla. Ja sen kyllästyminen välttämättömillä aminohapoilla vähentää tahattomien välipalojen määrää: halu syödä nopeasti jotain maukasta keskellä päivää syntyy usein juuri aminohappojen puutteen vuoksi.
Kelp on saatavana jauheena, kapselina, tabletina ja rakeina. Voit ostaa spirulinaa laihtumiseen melkein mistä tahansa ravintolisiin erikoistuneesta verkkokaupasta. Kalliimmat tuotteet on yleensä tilattava etukäteen.
Spirulina laihtumishinta:
- Solgar, yhdysvaltalaisen Nature's Bounty Co. -yhtiön tytäryhtiö, valmistaa spirulina -tabletteja - 250 kappaletta pakkauksessa. Tällainen pakkaus on suhteellisen kallis - 1600 ruplaa. (650 UAH).
- Vietnamilainen valmistaja Danapha (tunnettu pääasiassa Zvezdochka -balsamistaan) tarjoaa spirulinaa paljon edullisemmalla hinnalla - 500 ruplaa. (150-180 UAH) pullolle, jossa on 90 kapselia.
- Tšekkiläisen Walmarkin ravintolisä maksaa noin 450 ruplaa. (140 UAH). Pakkauksessa on vain 30 tablettia.
- Intian Aurovillen Spirulina -rakeet maksavat sinulle 900 ruplaa. (350 UAH) 100 grammaa kohden.
- Leväjauhe laihtumiseen amerikkalaiselta valmistajalta Vimergy voidaan tilata Amazonista - 250 gramman pakkaus maksaa noin 900 ruplaa. (770 UAH).
Spirulinan edut laihtumiseen
Kuvassa spirulina laihtumiseen
Spirulina tunnetaan pääasiassa joustavuudestaan mahdollisena ruokavalion täydentäjänä. Tyydyttämällä ihmiskehon tarvitsemien ravinteiden päivittäiset tarpeet levät vähentävät satunnaisten välipalojen himoa, ja erittäin korkea proteiinipitoisuus aiheuttaa pitkiä kylläisyyden tunteita ja on hyödyllinen fyysisesti aktiivisille ihmisille, jotka haluavat pitää itsensä kunnossa.
Joskus spirulinan käyttö voi häiritä laihtumista: jos lisäät sen olemassa olevaan ruokavalioon muuttamatta sitä millään tavalla, on erittäin helppoa saada uusia kiloja.
Spirulina on erinomainen linoleeni-, alfa-linoleiini- ja gamma-linoleiinihappojen lähde, joista kaksi ovat välttämättömiä myös ihmisille. Näillä hapoilla on tärkeä rooli sydän- ja verisuonijärjestelmän työssä, ja ne ovat erityisen välttämättömiä kasvaville lapsille. Säilyttääksesi terveen sykkeen laihdutusharjoituksissa spirulina on kätevä.
