Yleiskuvaus kasveista, lihakaupan luudan kasvattaminen kotona, lisääntyminen, vaikeudet hiiren piikkien viljelyssä, mielenkiintoisia faktoja, laji. Butcher's Butcher (Ruscus) on kasvi, joka kuuluu nykyään parsan (Asparagaceae) perheeseen. Hieman aikaisemmin se myönnettiin omalle perheelleen, jolla oli sama nimi Iglitsevs (Ruscaceae), tai se oli osa Liliaceae- tai Convallariaceae -perheitä. Teurastajan kasvun alkuperäinen elinympäristö on Välimerellä sekä Krimin ja Kaukasuksen mailla. Luonnollisissa olosuhteissa se tykkää asettua havumetsiin piiloutua suurten puiden kruunujen muodostamaan osittaiseen varjoon.
Kasvi sai nimensä anglosaksisen sanan käännöksestä, joka tarkoittaa "laatikkoa", ja se kantaa yleisesti nimeä Ruscus tai Mousethorn.
Teurastaja on monivuotinen, jolla on pensaskasvu ja ikivihreä lehtipuumassa, mutta on lajikkeita, jotka ovat kääpiöpensaita tai ruohoja. On hiipivä juurakko ja varsi, joka on peitetty pienillä urilla. Oksissa on kaatumattomien levyjen ääriviivat, joissa on nahkainen pinta, johon ulottuvat yhdensuuntaiset suonet. Tällaisia versoja kutsutaan kladodeiksi - nämä ovat yleensä oksia tai varret, maalattu vihreillä sävyillä ja joissa on erittäin pienentyneet (kooltaan pienentyneet) lehdet. Nämä lehtilevyt erottuvat kolmiomais-subulate-ääriviivoista ja pienikokoisista, kalvoisista.
Kukinnan aikana ilmestyy pieniä kukkia, jotka kerääntyvät kukintoihin. Silmut kasvavat useilla pitkänomaisilla jaloilla, jotka ovat peräisin kladodian pinnalta. Kukat voivat olla sekä uniseksuaaleja että biseksuaaleja. Periantit ovat väriltään vihertäviä, ne on jaettu kuuteen osaan ja putoavat ajan myötä, lohkoja pienellä poikkeamalla. Ulkona sijoitetuilla on leveämmät ääriviivat. Pölynpölyn kukissa olevat heteet näyttävät yleensä 3–6 yksikköä, heteet kasvavat yhdessä munaiseksi putkiksi, joka on peräisin silmun pohjasta tai perianthin rajasta. Porot sijaitsevat tämän putken yläosassa. Jos kukka on pistillate, niin emi ympäröi filamentteja, niissä ei ole pölyä, tällaisen kukan sarake on lyhyt, leima on capitate. Munasarjassa on yleensä yksi tai kaksi pesää, harvoissa tapauksissa kolme. Kussakin pesässä on myös kaksi munasolua.
Hedelmäprosessissa hedelmät kypsyvät mehevän marjan muodossa, jolla on runsas punainen väri. Jalka on lyhyt. Sisällä on yksi siemen, mutta joskus niitä voi olla pari. Siementen ääriviivat ovat pallomaisia. Usein laitosta ei kasvateta usein huoneissa, mutta jos ilmasto -olosuhteet sen sallivat, se ei ole harvinainen puutarha- ja puistotontin vieras. Jos kuitenkin päätetään viljellä teurastajan luuta kodin vihreänä koristeena, se voi toimia joulutalismanina, koska sen neulat muistuttavat suuresti joulukuusi -neuloja, ja kirkkaanpunaiset marjat, kuten helmet, toimivat luonnollinen koristelu. On myös syytä muistaa ne lääkinnälliset ominaisuudet, jotka voivat olla hyödyllisiä Ruscus -omistajalle. Opetellaan kasvattamaan tätä vaatimatonta kasvistoa kotona.
Suosituksia lihakaupan kasvattamiseen, kotihoitoon
- Valaistus. Teurastajan luudan viljelyssä on suositeltavaa valita paikka, jossa on hajautettu, mutta kirkas valaistus - ikkuna itään tai länteen, koska filokladit alkavat kuivua suorassa auringonvalossa. Fyloclades ovat kasvien varret, joiden ääriviivat ovat muokatut, ne voivat usein olla lehtien muodossa ja ottaa fotosynteesitoimintoja.
- Sisällön lämpötila. Kesän kuumuuden tullessa on tarpeen viedä ruukku teurastajan luudalla raikkaaseen ilmaan, mutta syksyn tullessa se sietää täydellisesti lämmön laskua 13-15 asteeseen.
- Ilman kosteus kun hiiren piikkien kasvattamisella ei ole suurta roolia, nuorten versojen aktiivisen kasvun aikana on kuitenkin suositeltavaa suihkuttaa.
- Kastelu. Kun nuoret versot alkavat kasvaa aktiivisesti Ruscusin keväällä, ne kostuttavat säännöllisesti maaperää. Jos filokladit on jo muodostettu, teurastaja sietää helposti kuivuutta.
- Lannoitteet teurastajan luuta varten otetaan käyttöön kasvillisuuden aikana. Säännöllinen ruokinta 3-4 viikon välein. Käytetään täydellistä monimutkaista lannoitetta. Talvella laitosta ei ruokita.
- Elinsiirto ja maaperän valinta. Vaihda ruukku lihakauppaan, koska juuristo sulautuu täysin sille tarjottuun maaperään. Uusi kapasiteetti valitaan sen mukaan, minkä muotoinen holkki haluaa saada omistajan. Jos otat leveän potin, koska juurakoilla on hiipivä prosessi, monia uusia versoja ilmestyy ja ruskoilla on upeampia muotoja. Jos teurastajan pensaikkoa ei vaadita, potti valitaan kapeaksi. Joka tapauksessa säiliön pohjaan tehdään pieniä reikiä ylimääräisen kosteuden poistamiseksi, ja kattilaan asetetaan kerros tyhjennysmateriaalia.
Maaperälle ei ole korkeita vaatimuksia. On muistettava, että maaperän ei pitäisi olla tiheä, jotta kosteus ei pysähdy siinä. Maaperän seos valmistetaan riippumatta maaperästä, lehtimaasta, jokihiekasta suhteessa 1: 3: 1. Voit lisätä yhden osan humusta. Uudelleenistutettaessa on suositeltavaa poistaa kaikki kuivatut maanalaiset versot.
Kuinka levittää teurastajan luuta itse?
Useimmiten niitä käytetään uuden pensashiiren piikkien saamiseen kylvämällä siemeniä tai jakamalla umpeen kasvanut emokasvi.
Siemenmateriaali on suositeltavaa laittaa astiaan, jossa on kostea turvehiekkainen maaperä, ja peittää lasi- tai muovikelmulla, jotta saadaan aikaan mikroilmasto minikasvihuoneelle. Kasvisäiliö sijoitetaan valoisaan paikkaan, mutta ilman suoraa auringonvaloa. Älä unohda suorittaa päivittäistä tuuletusta ja tarvittaessa kostuttaa kuivattu alusta hienojakoisesta ruiskupullosta. Ensimmäiset versot leikataan 2-3 kuukauden kuluessa, ja niin nuori teurastaja alkaa kantaa hedelmää vuoden kuluttua istutuksesta.
On olemassa myös toinen siementen lisäysmenetelmä, kun siemenet upotetaan turvehiekkaiselle alustalle ja säiliö viljelykasvien kanssa sijoitetaan huoneeseen, jossa lämpö ei ylitä 20 astetta. Tämä kasvukausi kestää vähintään vuoden. Jos viljelykasvien kasvua on nopeutettava, suoritetaan kylmäkerrostuminen. Kun itut saavuttavat 8 cm: n korkeuden, poiminta suoritetaan erillisissä astioissa.
Jos teurastajaa lisätään jakamalla pensas, tämä toimenpide on merkityksellinen ennen kasvin vegetatiivisen toiminnan alkamista. Kasvi on poistettava varovasti ruukusta, huuhdeltava alusta juurijärjestelmästä ja leikattava vanhat versot. Sitten juuristo jaetaan osiin hyvin teroitetulla veitsellä. Älä vain jaa teurastajan luuta liian hienoksi, koska delenki ei ehkä juurtu. On suositeltavaa ripotella osia murskatulla aktiivihiilellä tai hiilellä. Delenkit istutetaan erillisiin ruukkuihin.
Vaikeuksia kasvien viljelyssä
Hämähäkkipunkit, pienikokoiset hyönteiset, tripit ja mealybugs erottuvat tuholaisista, jotka tuovat ongelmia ruusun kasvatuksen aikana. Jos tuholaisten oireita havaitaan, on tarpeen käsitellä saippualla, öljyllä tai alkoholilla. Jos nämä varat eivät auta, ruiskutetaan hyönteismyrkkyillä.
Mielenkiintoisia faktoja teurastajasta
Usein istutettuja lihakauppoja käytetään reunojen luomiseen ikivihreiden lehtien kanssa, sijoittamalla ne puisto- ja puutarha -alueisiin, mutta lämpimien ilmasto -olosuhteiden salliessa.
Kun versot ovat vielä nuoria, niitä käytetään ruokaan, ja paikalliset voivat helposti korvata kahvin hedelmillä tai lisätä niitä kulinaarisiin ruokiin. Niistä on myös tapana tehdä helmiä.
On tavallista korjata Colchis -lihakaupan versot talveksi karjan ruokintaan. Pakaraa käytetään myös laajalti kansanlääketieteessä, sitä käytetään lisäämään suonien sävyä peräpukamilla, turvotuksella ja kouristuksilla.
Ruskukseen liittyy kaunis legenda. Oli aika, jolloin metsänymfi, järjestänyt pallon, kutsui kaikki metsässä kasvavat kasvit paikalleen. Kaikki olivat iloisia ja tanssivat, ja vain yksi teurastaja ei ollut onnellinen, vaan seisoi yksin nurkassa. Nymfi lähestyi häntä ja juhlan emäntänä alkoi ihmetellä, mikä oli vieraan surun syy. Iglitsa valitti vaatimattomasta asustaan, heidän mukaansa ei ollut mitään ylpeillä. Ja sitten nymfi, jolla oli taikuutta, antoi hänelle ikivihreitä lehtiä ja hedelmämarjoja, jotka koristivat pensasta kuin kirkkaat helmet. Mutta teurastaja päätti kieltäytyä tällaisesta lahjasta ja sanoi haluavansa hyödyttää ihmisiä. Ja sitten kaikki vieraat alkoivat päättää, mikä osa teurastajan luudasta tulee lääkkeeksi, ja valittiin kauniita helmiä. Satu on satu, mutta jopa 100 vuotta ennen aikakauttamme runoilija Publius Virgil Miron mainitsi lihakaupan hyödylliset ominaisuudet, samoin totesi historioitsija Plinius vanhin, syntynyt 1. vuosisadalla jKr.
Teurastajan laji
Teurastajan luuta (Ruscus aculeatus) asettuu mieluummin laaksoihin ja vuoristoalueille Länsi -Euroopassa ja valitsee pääasiassa tammen, havupuu- tai kanerva- ja pistaasipuuistutukset sekä pensaanpaksuudet. Löydät tämän lajikkeen myös Venäjän eteläisiltä alueilta, monista Euroopan maista, Krimin maista ja Kaukasuksesta koristekulttuurina, joka on pakkasenkestävä.
Tämän pensaan varren korkeus on enintään 70 cm. Kukat ovat pieniä ja niillä on jaettu periantti. Ne sijaitsevat useimmiten filokladeissa (niiden alaosa). Nämä kasvin osat erottuvat terävyydeltään ja ne sijaitsevat lansettisissa kalvopalkeissa. Kapitaatin muotoinen leima on pistillate-kukissa; siellä on myös munasarja, jossa on kolme pesää, joita ympäröivät joka puolelta hehkuvat filamentit. Jälkimmäiset ovat kasvaneet putkiksi ja niissä ei ole pölyä. Syksyn aikana naispuolisiin pensaisiin muodostuu punaisen sävyn marjoja. Tämä on mahdollista vain, jos lähistöllä on uroskasveja. On kuitenkin lajikkeita, joilla on luonnollinen hermaphroditismi, eli kun sekä naaras- että uroskukkia ilmestyy. Sitten on todennäköistä, että hedelmöitys johtuu itsepölytyksestä.
Pakara sublingvaalinen (Ruscus hypoglossum). Se kasvaa Krimin eteläisillä alueilla Alushtan ja Batilimanin kaupungin eteläisiltä laitamilta Jalta Yaylan pohjoisimpiin kannuksiin. Tämä laji on usein vieraillut Pohjois -Euroopan ja Välimeren maissa sekä myös Balkanin niemimaalla. Kasvi kasvaa yksittäin, kivikivien välillä ja pieninä ryhminä märillä rinteillä ja kosteissa varjostetuissa metsissä.
Se on monivuotinen kasvi, jolla on nurmikasvien muoto ja joka saavuttaa korkeusindikaattorit välillä 20-50 cm (harvoin 70 cm). Phylloclades ovat suuria, terävä tai pyöristetty kärki, maalattu tummanvihreällä sävyllä, niiden pinta on nahkainen. Niiden koko on 5–7 cm ja leveys 3–3,5 cm. Yläosassa kasvavat sijaitsevat vastapäätä ja alemmat filokladit ovat vuorotellen. Kukissa vihertävät terälehdet ja silmut sijaitsevat modifioitujen versojen yläosassa, jotka tapahtuvat valkoisten lehtien akselissa. Yleensä ne näkyvät 2–5 yksikössä. Lehtien mitat ovat 2,5 cm pitkiä ja 0,8 cm leveitä. Hedelmän tullessa ilmestyy runsaasti punaisia marjoja, joiden halkaisija on 2 cm. Kasvilla on uros- ja naaraskukkia. Kukkien muodostumisaika ulottuu kevään puolivälistä myöhään ja hedelmät kypsyvät heinäkuun alusta joulukuuhun.
Tämä lajike on lueteltu Punaisessa kirjassa.
Butcher's Butcher (Ruscus ponticus) tai kuten sitä kutsutaan myös Butcher's Colchis. Se kasvaa Välimeren maissa ja asettuu Krimin etelärannikon kallioalueille (lihakaupan korkeus saavuttaa 1000 m merenpinnan yläpuolella). Siellä kasvi viihtyy kanervapuilla ja pensailla, se rakastaa myös kasvaa Kaukasuksella ja valitsee kasvua varten Mustanmeren rannikkoalueiden metsiä. Laji on lueteltu Punaisessa kirjassa väestön katastrofaalisen vähenemisen vuoksi. Siksi sitä kasvatetaan Venäjän kasvitieteellisessä puutarhassa, joka sijaitsee Krasnodarissa, Omskissa ja Sotšissa.
Se on pensaskasvuinen ja vaihtelee korkeudessa 30-60 cm (harvoin 90 cm). Varsi on pystysuora, putkimainen, uritettu, väriltään sinertävänvihreä. Sileät oksat poikkeavat hieman taaksepäin, ne peittyvät hienolla karheudella. Kasvi saavuttaa metrin korkeuden. Tämän lajin filokladit ovat pitkänomaisia, kapeita kierteisiä ääriviivoja, niissä näkyy selvästi keski- ja sivusuonet, muokattujen versojen pituudella vain 1, 2–1, 5 cm ja leveys 1–1, 5 cm.
Muodostuu pieniä kukkia, joissa on vihertävän violetit terälehdet. Niiden sijainti on murtolehden lehtien akselin alaosassa. Sen koko on pieni, kärki on terävä. Kasvi tuottaa sekä naaras- että urospuolisia silmuja. Kukinta tapahtuu syyskuusta tammikuuhun. Hedelmiä tulisi odottaa myöhään syksystä talven loppuun. Hedelmä on punainen marja.
Lihakauppias (Ruscus hypophyllum) on yleisin Välimerellä ja Transkaukasiassa. Kasvi on melko varjoa sietävä, koska se sijaitsee yleensä metsän katoksen alla. Varren korkeus saavuttaa usein puoli metriä. Fylokladit erottuvat pitkänomaisista lansettimuodoista, jotka kaventuvat kohti pohjaa, pinta on kiiltävä. Niiden koko vaihtelee pituudeltaan 6-9 cm (harvoin 11 cm) ja leveys 2-4 cm Reuna on monipuolinen, ne eivät ole jäykkiä eivätkä pistele. Kukat ovat pieniä, ja ne sijaitsevat 5-6 yksikössä filokladien alaosassa, jossa on pienten lehtien sivulehti. Marjat-hedelmät ovat halkaisijaltaan senttimetriä ja ne on valettu punaiseksi. Kukinta tapahtuu huhti-toukokuussa, ja hedelmät kypsyvät loppukesästä syyskuuhun.
Teurastajan luuta (Ruscus hyrcanus) kasvaa Kaukasian alueella ja Pohjois -Iranin maissa. Sitä pidetään nykyään kasviston jäänteen edustajana. Useimmiten esiintyy vuoristometsissä, voi muodostaa oksista kiinteitä vihreitä mattoja. Versojen korkeus on enintään 25–40 cm (joskus jopa 60 cm). Lajikkeen juurakko on lyhyt, hiipivä. Varsissa on uritettu pinta, kärki kruunataan yleensä oksilla, jotka on järjestetty 5, mutta toisinaan 4-9 yksikön muotoisiksi pyörteiksi, sivuilla on raaja. Phyllocladia ovat nahkaisia. On olemassa kladodeja (vihreän varret, joissa on huomattavasti pienempiä lehtilevyjä, mutta ne eivät muistuta niitä ollenkaan), joiden pituus on 12-28 cm ja leveys jopa 8-12 cm. väri on vihertävä ja pinta on kova … Levyllä keskisuoni on voimakkaasti ulkoneva ja kärjessä on terävä kärki, joka päättyy selkärankaan.
Kukintaprosessissa muodostuu vihertäviä terälehtiä sisältäviä kukkia, ja ne kerätään 2–5 kappaleeksi (toisinaan yksitellen), jotka sijaitsevat kladodian keskiakselia pitkin, missä kalvolehtien sinus sijaitsee. Hedelmä on kirkkaan punaisen värinen marja, jonka halkaisija on 7-9 mm.
Lisätietoja lihakaupoista ja kasvien hoidosta on seuraavassa videossa:
