Yksinkertainen salaatti kurkkua, pinaattia ja juustoa

Sisällysluettelo:

Yksinkertainen salaatti kurkkua, pinaattia ja juustoa
Yksinkertainen salaatti kurkkua, pinaattia ja juustoa
Anonim

Vaiheittainen resepti salaatille, jossa on kurkkua, pinaattia ja juustoa. Hyödyt ja ravintoarvo. Valikoima tuotteita. Videon resepti.

Valmis salaatti kurkkua, pinaattia ja juustoa
Valmis salaatti kurkkua, pinaattia ja juustoa

Salaatti kurkkua, pinaattia ja juustoa, vaiheittainen resepti, johon tarjoan herkullisen ja vitamiinipitoisen. Tuore, aromaattinen, mehukas, kirkas ja mielenkiintoinen väri. Se varmasti piristää ja antaa energiaa. Sala antaa vitamiineja ja ravintoaineita, joita jokainen keho tarvitsee pitkän talven jälkeen. Jos et ole vielä tottunut tuoreista vihanneksista ja yrteistä valmistettuihin vitamiinisalaatteihin, aloita tällä ruoalla. Salaatti on kevyt ja hyvä keholle. Se sopii erittäin hyvin liharuokien kanssa.

Alkuruoan koostumus on yksinkertainen ja edullinen. Juuston ansiosta salaatti osoittautuu ravitsevammaksi ja ravitsevammaksi sekä maultaan pehmeämmäksi. Juustojen sijasta voit käyttää fetajuustoa, raejuustoa tai mitä tahansa pehmeää ja marinoitua juustoa. Siitä tulee myös yhtä maukasta. Toinen resepti voidaan täydentää tuoreilla yrteillä (korianteri, persilja, salaatti, tilli, villi valkosipuli), tuoreella keitetyllä tai purkitetulla maissilla. Lisäämällä näitä tuotteita saat salaattiin uusia makuja ja kirkkaita muistiinpanoja. Jos täytät salaatin kasvi- tai oliiviöljyllä, se osoittautuu terveellisemmäksi ja vähäkaloriseksi. Mutta se voidaan maustaa majoneesilla, jogurtilla tai smetalla yhtä menestyksekkäästi.

Katso myös kuinka tehdä kasvissalaatti, jossa on rapu tikkuja suolaisessa kastikkeessa.

  • Kaloripitoisuus 100 g - 85 kcal.
  • Annokset - 2
  • Kypsennysaika - 15 minuuttia
Kuva
Kuva

Ainekset:

  • Pinaatti - pieni nippu
  • Oliiviöljy - pukeutumiseen
  • Kova juusto - 100 g
  • Kurkut - 1 t.
  • Retiisi - 4-5 kpl.
  • Suola - hyppysellinen pukeutumiseen

Vaiheittainen salaatin valmistus kurkulla, pinaatilla ja juustolla, resepti valokuvalla:

Pinaatti pesty
Pinaatti pesty

1. Pese pinaatti, kuivaa se talouspaperilla ja leikkaa lehdet varresta. Lehdet voidaan jättää kokonaisiksi tai leikata 2-3 osaan koosta riippuen.

Kurkut leikataan neljänneksen renkaiksi
Kurkut leikataan neljänneksen renkaiksi

2. Pese kurkut ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa päät molemmilta puolilta ja leikkaa ohuiksi neljäsosiksi renkaiksi, kuutioiksi, tankoiksi tai mihin tahansa muuhun muotoon.

Retiisi leikattu neljännesrenkaiksi
Retiisi leikattu neljännesrenkaiksi

3. Pese retiisit, kuivaa pyyhkeellä ja leikkaa samankokoisiksi kuin kurkut, jotta salaatti näyttää hyvältä.

Juusto leikataan nauhoiksi
Juusto leikataan nauhoiksi

4. Leikkaa juusto ohuiksi suikaleiksi tai kuutioiksi.

Tuotteet on yhdistetty
Tuotteet on yhdistetty

5. Yhdistä kaikki elintarvikkeet kulhoon. Mausta suolalla ja mausta oliivilla tai muulla kasviöljyllä.

Valmis salaatti kurkkua, pinaattia ja juustoa
Valmis salaatti kurkkua, pinaattia ja juustoa

6. Sekoita salaatti kurkkuun, pinaattiin ja juustoon. Anna jäähtyä jääkaapissa 15 minuuttia ja tarjoile.

Katso myös videoresepti siitä, miten valkosipulisalaattia tehdään kurkulla.

Suositeltava: