Haluatko päästä eroon tavallisista juusto- ja lihanleikkeistä juhlissa? Tarjoan alkuperäisen maun, mielenkiintoisen ulkonäön ja budjettirahaa sitruuna -alkuruoka pähkinöillä ja tummalla suklaalla. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Tämä kirkas, älykäs ja juhlava sitruunan välipala pähkinöillä ja tummalla suklaalla tekee unohtumattoman vaikutuksen kaikkiin läsnä oleviin. Tuotteet yhdistyvät täydellisesti keskenään ja saavat aikaan maagisen epätavallisen maun. Ruokalaji sopii kevyeksi välipalaksi konjakin, samppanjan kanssa tai kevyeksi alkupalaksi. Se näyttää upealta miltä tahansa pöydältä, olipa se sitten juhla- tai buffetpöytä tai pieni perhejuhla. Ruoka valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti, mutta se näyttää melko houkuttelevalta ja omaperäiseltä.
Tämän välipalan ainesosien määrä on mielivaltainen. Ota ohut sitruuna äläkä korvaa sitä kalkilla. Voit lisätä siihen hieman suolaa, vaikka tämä ei sovi kaikille. Osta parempi musta suklaa, mutta sitten sokeri hieman sitruunaa. Jos käytät maitosuklaata, sokeri voidaan poistaa. Jos haluat jauhaa pähkinöitä hyvin hienoksi, käytä kahvimyllyä, muuten voit jauhaa ne vasaralla tai murskaimella. Halutessasi alkuruokaa voidaan täydentää juustolla, mieluiten kermaisella tai paistetulla maidolla. Sitruunan katkeruuden yhdistelmä saksanpähkinöiden ja suklaan kanssa kiehtoo jokaisen syöjän ensimmäisestä puremasta.
Katso myös, kuinka voit valmistaa Nikolaskan alkupaloja.
- Kaloripitoisuus 100 g - 206 kcal.
- Annokset - mitä tahansa
- Kypsennysaika - 15 minuuttia
Ainekset:
- Sitruuna - 0,5 kpl.
- Tumma suklaa - 20 g
- Pähkinät - 20 g
Vaiheittainen sitruunan välipalojen valmistus pähkinöillä ja tummalla suklaalla, resepti valokuvalla:
1. Pese sitruuna ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa terävällä veitsellä se kuorineen ohuiksi (noin 0,3-0,5 cm) ympyröiksi, jotka leikataan puoliksi, ja poista luut, jos niitä on.
2. Aseta sitruuna tarjoilulaudalle tai lautaselle ja mausta halutessasi ripauksella suolaa tai sokeria maun mukaan.
3. Kuivaa saksanpähkinöiden ytimet etukäteen puhtaassa ja kuivassa paistinpannussa. Sitten leikkaa ne pieniksi paloiksi ja ripottele teelusikalla sitruunaviipaleita. Vuoraa ne hyvin jokaisen kiilan päälle. Pähkinöiden sijasta voit käyttää niitä muuntyyppisiä: hasselpähkinöitä, cashewpähkinöitä, manteleita, pekaanipähkinöitä jne.
4. Raasta suklaa keskikokoisella raastimella ja ripottele ruoka päälle. Käytä suklaata, jossa on enemmän kaakaopapuja - se maistuu paremmalta. Sitruuna -välipala pähkinöillä ja tummalla suklaalla on valmis. Tarjoile se pöydälle ruoanlaiton jälkeen ja varmista, että kaikki pitävät siitä.
Katso myös videoresepti sitruunan keittämisestä suklaan alla.
