Ruokavalio on tarpeen paitsi niille, jotka haluavat laihtua, myös kuljettajille. Selvitä, kuinka syödä oikein autoilijoille ja miten valmistautua pitkälle matkalle. Nykyään auto ei ole ylellisyyttä, vaan kulkuväline. Auto on monille ansaintaväline ja ainoa tulonlähde. Kuljettajan työ ei ole helppoa, joskus joudut viettämään paljon aikaa tiellä. Mutta kun kuljettaja istuu ratin takana koko päivän ja illalla, kun hän tulee kotiin, hän ei tunne kovin hyvin, ärtyneisyys tuntuu, päänsärky alkaa, voi esiintyä voimakasta turvotusta ja voimakasta väsymystä. Hyvin usein autoilijat eivät löydä syitä, miksi näin tapahtuu, mutta itse asiassa kaikki tapahtuu huonon ravinnon vuoksi.
Jotta pitkään ajanyt henkilö ei häiritsisi ruoansulatusprosessia, sinun on syötävä ruokaa noin 4-5 tunnin välein. Jos tauko oli yli kymmenen tuntia, se voi aiheuttaa hallitsemattoman uneliaisuuden tilan. Ja tämä on erittäin vaarallista, koska se voi vaarantaa sekä kuljettajan että muiden ihmisten hengen.
Oikea ravitsemus autoilijoille
Ajoneuvon oikean ravinnon tulisi sisältää paljon vitamiineja ja kivennäisaineita. Ruokavalio on laadittava niin, että ruoka on tyydyttävää ja ravitsevaa, mutta samalla ruoansulatuskanava yleensä havaitsee sen. On välttämätöntä syödä ensimmäiset ruokalajit, jos kuljettajan ruokavaliossa on pääasiassa kuivaa ruokaa, tämä häiritsee aineenvaihduntaprosesseja ja ravintoaineiden assimilaatiota. Kun autoilija järjestää ateriansa, hänen on noudatettava seuraavia sääntöjä:
- aamiaisen tulisi sisältää 30–35% päivittäisestä ruokavaatimuksesta;
- lounas on 50–55%;
- illallinen - 20-25%.
Kuumana kesäkautena päivittäinen ruoan tarve voi kuitenkin vähentyä. Esimerkiksi lounaaksi voi olla enintään 40%ja illalliselle - 15%.
Kuljettajien, jotka ovat tien päällä pitkään, on syötävä neljä kertaa päivässä. Sen pitäisi olla kaksi aamiaista, lounas ja illallinen. On erittäin hyvä yhdistää lounas ja pieni rentoutuminen raittiissa ilmassa, se hyödyttää kuljettajaa. Mutta jos noudatat neljää ateriaa päivässä, sinun on huolehdittava pääaamiaisen ja lounaan kaloripitoisuuden vähentämisestä. Kuljettajan ruokavalion tulisi sisältää lounaalle lihatuotteita ja illalliselle maitotuotteita.
Ennen kuin lähdet tielle, sinun on syötävä hyvä aamiainen kotona. Mutta jos kuljettajalla ei ollut aikaa tehdä tätä, voit ottaa mukaasi jogurttia ja täysjyväpullia tai muita leivonnaisia, joilla voit tyydyttää nälkäsi. On myös erittäin hyvä syödä paljon hedelmiä, ne ovat maukkaita ja terveellisiä.
Kuivatut hedelmät, pähkinät ja siemenet ovat erittäin terveellisiä välipaloja. Ne eivät ainoastaan tuota maksimaalista hyötyä, vaan auttavat kuljettajaa keskittymään tielle, varsinkin jos hän ei nukkunut hyvin.
Kuljettajan välttämätön seuralainen tiellä on pullo juomavettä. Sitä tarvitaan ohjauspyörää kääntävän henkilön korkean suorituskyvyn ylläpitämiseksi. Päivittäin juotavan veden normin katsotaan olevan vähintään kaksi litraa. Mutta se voi kasvaa, kun ulkona on kuuma ja sama lämpötila autossa. On tärkeää muistaa, että liiallinen nesteen juominen voi hukuttaa kehon. Jos sietämätön jano vaivaa, on parasta sammuttaa se kylmällä teellä tai vedellä. Jano johtuu usein veden puutteesta kehossa sekä suun limakalvojen kuivumisesta, mikä voi johtaa päänsärkyyn tai huomion heikkenemiseen. Jos haluat hallita juomasi nesteen määrää eikä ylikuormita kehoa, riittää vain huuhdella suu.
Usein riittämättömään nesteen määrään kehossa liittyy häiriöitä sydän- ja verisuonijärjestelmän työssä ja turvotusta. Tämä puolestaan vaikuttaa huomioon, suorituskykyyn ja ratin takana olevan henkilön on vaikea keskittyä tielle.
Tutkijat ovat osoittaneet, että se parantaa kuljettajan suorituskykyä hyvin ja vaikuttaa aktiivisesti C -vitamiinin reaktionopeuteen. Tätä varten et tarvitse paljon sitä, riittää vain 2 g päivässä eikä enempää. Mutta kuitenkin, asiantuntijat suosittelevat, että kuljettajat yrittävät syödä myös hedelmiä, mutta jos tämä ei ole mahdollista, C -vitamiini "tulee pelastamaan".
Mikä saa kuljettajan tuntemaan olonsa huonoksi?
Yleisimpiä väsymyksen syitä ovat epäterveellinen ruokavalio, pitkät aterioiden välit, lepo ja työn rikkominen. Kaikki tämä johtaa verensokerin jyrkkään laskuun, mikä johtuu päänsärkyistä, hermostuneisuudesta, väsymyksestä. Lisäksi se voi aiheuttaa sydän- ja verisuonitauteja ja sen seurauksena aivohalvauksen tai sydänkohtauksen. Joskus tällaisia rikkomuksia voi tapahtua ajon aikana, mikä on vaarallista myös muille kuljettajille ja heidän ympärillään oleville ihmisille.
Kuljettajia ei suositella syömään lähimpien pikaruokapaikkojen lähellä. Sinun ei myöskään tarvitse juoda hiilihapotettua vettä, se tulee korvata tavallisella vedellä tai teellä. Koska kaikki tämä johtaa huomion heikkenemiseen tiellä.
Myös autoilijoiden ruoan ei pitäisi olla liian kaloreita. Tällainen ruoka on erittäin kovaa vatsalle ja aiheuttaa epämukavuuden lisäksi myös väsymystä ja uneliaisuutta, jota kuljettajat eivät voi hyväksyä. Monet kuljettajat ovat vakuuttuneita siitä, että suuri annos kahvia auttaa heitä piristämään aamulla ajon aikana, varsinkin jos he eivät ole nukkuneet hyvin ja edessä on pitkä tie. Itse asiassa kahvissa oleva kofeiini virkistää ja virkistää ihmistä. Mutta kun on kyse autoilijoista, asia on päinvastoin: jatkuva keskittyminen tiehen ja liialliset kofeiinimäärät vaikuttavat siihen, että henkilö on väsynyt ja voi nukahtaa. Siksi kuljettajien ei pidä jäädä kiinni tästä juomasta.
Pitkä matka: hyödyllisiä vinkkejä autoilijoille
- Kuljettajille, jotka ovat menossa pitkälle matkalle (se voi olla työ tai matka), sinun on oltava hyvin valmistautunut. Jotta et tekisi pisteitä, sinun on laadittava luettelo tuotteista, joita tarvitset tiellä.
- Ennen pitkää matkaa on erittäin hyvä juoda lasillinen tuoretta porkkanamehua ja lisätä siihen 1 tl. kulta, se antaa kuljettajalle iloa. Sillä on myös positiivinen vaikutus visioon, mikä on kuljettajalle tärkeää.
- On oltava varovainen, ettet unohda ottaa tarvittavia lääkkeitä mukaasi. Tämä on tarpeen, jos sinulla on vatsavaivoja, ummetus tai muita sairauksia matkalla. Loppujen lopuksi pitkä tie on arvaamaton ja mitä tahansa voi tapahtua.
- Jokaisella auton kuljettajalla, etenkin jos hän matkustaa hyvin kauas, tulisi olla kylmälaukku, joka mahdollistaa elintarvikkeiden säilyttämisen pidempään.
- Tiellä ei ole suositeltavaa syödä suolaisia ruokia, esimerkiksi suolattuja pähkinöitä, siruja ja muita tämänkaltaisia tuotteita. Tällainen ruoka aiheuttaa jatkuvaa janoa, ja kuljettaja tarvitsee maksimaalista huomiota.
- Jos mahdollista, on jonkin ajan kuluttua pysähdyttävä ja poistuttava autosta, jotta se lämpenee hieman.
Jotta kuljettaja voisi tuntea olonsa hyväksi ja mukavaksi, on suositeltavaa lisätä valikkoon vähäkalorisia ja vähärasvaisia ruokia. Tämä auttaa pitämään itsesi kunnossa ja sävyssä. Näitä tuotteita ovat:
- vähärasvainen siipikarja tai naudanliha;
- tuoreet vihannekset;
- kefiiri, jogurtti, raejuusto, maito, munat;
- leipä, mieluiten musta;
- omenat, banaanit, päärynät ja muut hedelmät.
Hedelmiä pidetään erittäin hyödyllisinä kuljettajille, koska useimmat niistä sisältävät aineita - aminohappoja. Tärkein tällainen aine on tyrosiini. Paljon sitä löytyy banaaneista, avokadoista, kurpitsasta ja vihreistä. Tällaisten tuotteiden käyttö vaikuttaa merkittävästi henkilön reaktionopeuteen erityisesti hätätilanteissa. Lisäksi kuljettajan on varmistettava, ettei syö liikaa. Koska jos hän syö paljon ruokaa, tämä voi myös aiheuttaa päänsärkyä, ärtyneisyyttä, väsymystä. On välttämätöntä valvoa jokaista ateriaa ja noudattaa oikeaa ruokavaliota.
Kuljettajien on oltava erittäin tarkkaavaisia itseään ja hyvinvointiaan kohtaan, koska heidän ja heitä ympäröivien ihmisten turvallisuus riippuu juuri oikeasta ravinnosta. Jos kuljettaja tuntee olonsa loistavaksi, ei välitä mistään ja on keskittynyt tielle, tämä mahdollistaa onnettomuuksien vähentämisen tiellä.
Jos kuljettajat kuuntelevat näitä suosituksia ja noudattavat niitä, koko ratin takana autossa vietetty päivä ei ole heille kidutusta, vaan päinvastoin, he ovat tyytyväisiä matkaansa tai työhönsä.
Lisätietoja autoilijoiden oikeasta syömisestä on täällä: