Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat aamun aloittamista ei voileipillä, vaan lautasella kaurapuuroa. Kaloripitoisuus on pieni, energiaa on tarjolla, nälän tunne ei ilmesty ennen lounasta. Vaiheittainen resepti, jossa on kuva kaurapuurosta ja kurpitsapuurosta. Videon resepti.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Keitä kaurapuuroa ja kurpitsapuuroa vaiheittain
- Videon resepti
Ravitsemusasiantuntijat neuvovat aloittamaan aamun hitailla hiilihydraateilla. Kaurapuuro sopii tähän luokkaan. Ne saavat sinut tuntemaan olosi kylläiseksi pitkään. Mutta jos kotitaloutesi ei pidä kaurapuurosta tai on jo kyllästynyt siihen yksin, valmista se erityisten reseptien mukaan, jotka sisältävät kaikenlaisia ainesosia. Jotta ruokalaji olisi vaativimman syöjän makuun, laita siihen pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, banaaneja, omenoita ja muita komponentteja. Kaurapuuro ja kurpitsapuuro ovat loistava aamiaisvaihtoehto koko perheelle. Tämä mehukas, kirkkaan oranssi makea vihannes on uskomattoman terve ja piristää sinua nopeasti, ja itse ruokalaji on erittäin helppo valmistaa. Tällainen puuro voidaan sisällyttää ruokavaliolla olevien ruokavalioon, lasten- ja ruokavalioihin, koska siinä on vähän kaloreita.
Käytä nopeaa aamiaista käyttämällä pikaviljoja, kaurahiutaleita ja täysjyväkaurahiutaleita. Ainoa ero on kypsennysajassa. Kokonaisen kauran kypsentäminen kestää kauemmin, mutta se on myös terveellisintä. Pikamurot ovat ihanteellisia nopean aamiaisen valmistamiseen. Muuten, reseptissä voit muuttaa tuotteiden osuuksia ja valmistaa kaurapuuroa kurpitsalla tai kurpitsapuuroa kaurapuurolla. Se riippuu käytettyjen tuotteiden määrästä. Resepti on vaihteleva ja sitä voi hallita joko kurpitsa tai kaurapuuro. Sekä aikuiset että lapset arvostavat oikein ja uudella tavalla keitettyä kaurapuuroa, johon on lisätty kurpitsaa. Sitä voidaan tarjoilla hillon, marjojen (tuoreiden tai jäädytettyjen), tiivistetyn maidon kanssa … On parempi käyttää sitä heti keittämisen jälkeen.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 245 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 30 minuuttia (kaurapuurolla), 1,5-2 tuntia (täysjyvätuotteilla)
Ainekset:
- Kaurapuuro tai täysjyvät - 100 g
- Maito - 250 ml
- Inkiväärijauhe - 0,5 tl (valinnainen)
- Suola - hyppysellinen
- Hunaja tai ruskea sokeri - 1 rkl tai maistaa
- Kurpitsa - 100 g
Vaiheittainen kaurapuuron ja kurpitsan puuron valmistus, resepti valokuvalla:
1. Kuori kurpitsa, poista siemenet kuiduilla, pese ja aseta leivinpaperille. Lähetä se lämmitettyyn uuniin 180 asteeseen 20-30 minuutiksi. Paistoaika riippuu paloiteltujen palojen koosta.
2. Käytän reseptissäni täysjyväkaurahiutaleita. Laita ne siivilään ja huuhtele juoksevan veden alla.
3. Lähetä vilja kattilaan ja peitä vedellä suhteessa 1: 2. Mausta ripaus suolaa.
4. Kypsennä, kypsennä muroja 1, 5-2 tuntia pehmeiksi. Jos haluat leikata kypsennysajan puoleen, voit liottaa jyvät 3-5 tuntia ja vaihtaa vettä useita kertoja. Jos käytät kaurapuuroa, peitä se vedellä ja keitä pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
5. Lisää kattilaan keitettyä kaurapuuroa ja lisää paistettua kurpitsaa.
6. Kaada maitoa ruoan päälle, kunnes se peittää ruoan kokonaan. Lisää hunajaa ja sokeria ja lisää halutessasi inkivääriä.
7. Sekoita ruoka ja kiehauta maito. Laita kansi kattilan päälle ja hauduta kaurapuuroa ja kurpitsapuuroa 20-30 minuuttia. Tarjoile pöydälle sekä lämpimänä että jäähdytettynä.
Katso myös videoresepti kaurapuuron keittämisestä kurpitsan kanssa.
