Alkuperäinen salaatin annos lasissa sienillä ja viinirypäleillä ei jätä välinpitämättömiä vieraita tai rakkaita. Se on hieno herkku mihin tahansa juhlapöytään ja tilaisuuteen. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Voimme luottavaisesti sanoa, että mikään juhlapöytä ei ole täydellinen ilman vähintään yhtä alkuperäistä salaattia. Perinteisesti ainakin useita niiden tyyppejä on aina läsnä juhlassa. Tavalliset liha- tai taskurapusalaatit eivät kuitenkaan ole enää yllättäviä. Siksi kotiäidit etsivät uusia ideoita ja reseptejä. Ota huomioon ehdotettu salaattiresepti lasissa, jossa on sieniä ja viinirypäleitä, ja varmista, että yllätät varmasti kaikki vieraat maun lisäksi myös ulkonäöllä. Lisäksi tällainen annos salaattia lasissa voidaan toteuttaa kaikesta jääkaapissa olevasta. Tällaiset mielenkiintoiset salaatit herättävät suurimman kiinnostuksen ja koristavat pöydän läsnäolollaan.
Tämän päivän salaattiresepti on valmistettu sienistä, porkkanoista, munista ja viinirypäleistä. Onnistunut ainesosien yhdistelmä ja epätavallinen muotoilu tekevät astiasta tervetulleen vieraan mihin tahansa pöytään. Mutta se voidaan tehdä täydentämällä astiaa keitetyllä tai paistetulla kanalla, pähkinöillä, granaattiomenan siemenillä, kekseillä jne. Ja on suositeltavaa ottaa vihreitä viinirypäleitä ja on tärkeää, että ne ovat siemenettömiä.
Katso myös kuinka tehdä salaatti sienistä ja juustosta.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 295 kcal.
- Annokset - 3 lasia
- Kypsennysaika - 20 minuuttia salaatin viipalointiin ja kokoamiseen sekä aikaa munien ja porkkanoiden keittämiseen ja jäähdyttämiseen
Ainekset:
- Marinoidut sienet - 150 g
- Kish -hiiren rypäleet - 1 pieni nippu
- Keitetyt porkkanat - 1 kpl.
- Majoneesi - pukeutumiseen
- Juusto - 100 g
- Munat - 2 kpl.
- Sipulit - 1 kpl. pieni koko
Vaiheittainen salaatin valmistus lasissa sienillä ja viinirypäleillä, resepti valokuvalla:
1. Pese marinoidut sienet juoksevan kylmän veden alla, laita seulaan niin, että kaikki neste on lasia, leikkaa pieniksi paloiksi ja laita lasit. Lasien tulee olla läpinäkyviä kaikissa muodoissa: pyöreitä, lieriömäisiä, neliömäisiä …
2. Kuori sipulit, pese ja leikkaa ohuiksi neljännesrenkaiksi. Jaa sipulit ruukkuihin ja kaada majoneesi ruoan päälle.
3. Keitä porkkanat etukäteen univormuissaan, jäähdytä, kuori, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja laita lasiin seuraavaan kerrokseen.
4. Keitä munat viileäksi. Tätä varten laita ne astiaan kylmällä vedellä ja keitä keittämisen jälkeen 8 minuuttia. Jäähdytä sitten jäävedessä, kuori, leikkaa kuutioiksi ja aseta lasit. Ripottele ohut kerros majoneesia porkkanoiden ja munien päälle.
5. Leikkaa juusto pieniksi kuutioiksi ja lisää lasiin kaikkien tuotteiden joukkoon.
6. Kaada majoneesi ruokaan. Pese viinirypäleet juoksevan veden alla, kuivaa paperipyyhkeellä, leikkaa kukin marja puoliksi ja lisää kaikkiin tuotteisiin. Salaatti lasissa sienillä ja viinirypäleillä on valmis palvelemaan.
Katso myös videoresepti kanan ja rypäleen Tiffany -salaatin valmistamisesta.
