Tylsän ja yksitoikkoisen italialaisen pastan monipuolistamiseksi se on kypsennettävä erinomaisesti. Italialainen vaiheittainen resepti, jossa on kuva makaronista tomaatin ja juuston kanssa. Videon resepti.
Reseptin sisältö:
- Ainesosat
- Vaiheittainen makaronien valmistus tomaatin ja juuston kanssa
- Videon resepti
Jotta ruokavalio olisi monipuolinen ja tasapainoinen, sinun on syötävä viljaa, vihanneksia ja jauhotuotteita, jotka on valmistettu eri tavoin. Yleisin, suosittu ja suosikki ruokalaji kaikkien sukupolvien keskuudessa on makaronit tomaatin ja juuston kanssa. Kukaan ei voi vastustaa tällaista herkkua. Herkullinen spagetti, jossa on vihanneksia ja pehmeää juustokuorta, on loistava vaihtoehto runsas ja nopea aamiainen, lounas tai illallinen koko perheelle, joka voidaan valmistaa ilman suuria vaikeuksia muutamassa minuutissa. Italialainen henki tuntuu selvästi astiassa ja maku on erinomainen.
Pastan korkeasta kaloripitoisuudesta on monia mielipiteitä, joista on kehittynyt stereotyyppi, jonka mukaan kyseessä on roskaruoka, jonka käyttö johtaa ylipainoon. Mutta emme ole koskaan kuulleet, että italialainen olisi lisännyt painoa intohimon vuoksi pastaan. Jotta et paranisi, sinun on syötävä oikeaa ja korkealaatuista pastaa, joka on valmistettu durumvehnästä. Siksi osta laadukasta ja tuoretta ruokaa äläkä pelkää syödä herkullista pastaa edes illalliselle.
- Kaloripitoisuus 100 g - 140 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 15 minuuttia
Ainekset:
- Pasta - 60-70 g
- Kova juusto - 50 g
- Suola - 0,5 tl
- Oliiviöljy - paistamiseen
- Tomaatit - 1 kpl.
Vaiheittainen makaronien keittäminen tomaateilla ja juustolla, resepti valokuvalla:
1. Kaada vesi kattilaan, suola ja kiehauta. Laske pasta alas, keitä uudelleen, käännä lämpö keskitasolle ja keitä kunnes se on kypsää. Lue valmistusaika valmistajan pakkauksesta. Kaada valmis pasta siivilälle niin, että lasissa on ylimääräistä vettä. Mutta tämä tulisi tehdä vain ennen kuin laitat ne lautaselle. Muuten ne jäähtyvät nopeasti ja eivät ole niin maukkaita.
2. Raasta juusto karkealla raastimella.
3. Pese tomaatit, kuivaa talouspaperilla ja leikkaa kuutioiksi. Kuumenna pannulla oliiviöljy ja paista kevyesti tomaatteja keskilämmöllä, kunnes ne ovat kullanruskeita. Älä pidä niitä liian kauan, jotta ne eivät virtaa.
4. Aseta keitetty pasta tarjoilulautaselle.
5. Lisää niihin paahdettuja tomaatteja.
6. Ripottele juustoa ruokaan ja aloita syöminen heti. Pasta, jossa on tomaattia ja juustoa, kulutetaan heti keittämisen jälkeen, eikä niitä kypsennetä tulevaa käyttöä varten.
Katso myös videoresepti makaronien valmistamisesta juuston ja tomaattien kanssa.
