Mehupuristimen valinta - vinkkejä

Sisällysluettelo:

Mehupuristimen valinta - vinkkejä
Mehupuristimen valinta - vinkkejä
Anonim

Katsotaanpa, kuinka valita oikea mehupuristin - tällaisten laitteiden tyypit, niiden ominaisuudet, tärkeät ostokriteerit, suositut valmistajat ja parhaat mallit.

Mehupuristin on enemmän kuin vain tuore mehulinko. Sen avulla voit valmistaa hedelmä- ja vihannessoseita, erilaisia cocktaileja sekä valmistaa herkullisia mehuja talveksi. Tämän päivän katsauksessa selvitämme, kuinka valita mehupuristin kotiisi. Analysoimme laitetyyppejä, määritämme tärkeimmät kriteerit, joita on noudatettava ostettaessa, selvitämme parhaat valmistajat ja annamme esimerkkejä suosituista malleista.

Kuinka valita hedelmä- ja vihannespuristin: lajikkeet

Hedelmä- ja vihannesmehu kaadetaan lasiin
Hedelmä- ja vihannesmehu kaadetaan lasiin

Tällaiset laitteet jaetaan eri kriteerien mukaan. Seuraavaa luokitusta käytetään usein:

  • sitrushedelmien mallit;
  • keskipakolaitteet;
  • ruuvimehupuristimet.

Tietyn tyyppinen laite valitaan sen perusteella, mihin tarkoitukseen käytät sitä tulevaisuudessa. Tämän ongelman ymmärtämisen helpottamiseksi analysoimme nimetyt tyypit erikseen.

Sitrusmehupuristin: tärkeimmät ominaisuudet

Sitrusmehupuristin lähikuva
Sitrusmehupuristin lähikuva

Tässä luokassa kaikki on selvää nimen perusteella. Näiden laitteiden avulla ihmiset saavat herkullisia tuoreita sitrushedelmiä. Tällaisia sähköisiä ja manuaalisia mehupuristimia on markkinoilla. Tarkastellulla laitetyypillä on yksinkertainen rakenne, mukaan lukien:

  1. Kartio, jonka halkaisija on tietty - puolet sitrushedelmistä on istutettu siihen. Tässä rakenneosassa on uritettu pinta. Pyörittämällä kartiota (sähkömalleissa) tai itse hedelmää (kädessä pidettävissä laitteissa) mehu puristetaan ulos.
  2. Seula tai erotin - kulho, jossa on reikiä kartion alla. Puristettu mehu virtaa sen läpi, kun taas massa jää pinnalle eikä putoa lokeroon juoman kanssa.
  3. Mehutankki - alin osasto, johon saatu tuorevirtaus virtaa alas. Usein sen tilavuus on 0,5 litraa (enemmän kuin tarpeeksi 1-2 hengen annokselle). Kypsennyksen päätyttyä mehupuristimen yläosa poistetaan ja mehu kaadetaan lasiin.

Sähkömalleissa on myös laatikko, jossa on teknisiä komponentteja. Se on vieläkin alempi. Tällä alueella on virtalähde ja kartion pyörivä moottori.

Sitrusmehupuristimissa on joitain etuja ja haittoja, jotka ovat yhteisiä kaikille tämän tyyppisille malleille:

Edut haittoja
Erittäin yksinkertainen muotoilu ja selkeä käyttöperiaate. Rajoitettu soveltamisala. Et saa mehua vihanneksista, omenoista tai marjoista.
Helppo hoitaa. Nämä mehupullot pestään nopeasti sekä käsin että astianpesukoneessa.
Taloudellinen energiankulutuksen kannalta. Manuaaliset mallit eivät kuluta sähköä lainkaan; verkkovirtaa käyttävät laitteet kuluttavat noin 25-30 W (huippu). Melko suuren määrän mehua (yli 2 annosta) valmistaminen vie paljon aikaa.
Melko alhainen hinta.
Kätevä säilytys: nämä mallit eivät vie paljon tilaa keittiökaapissa.

Tämä mehupuristimien kategoria sisältää sekä budjettimalleja (PHILIPS Daily Collection HR2738 / 00, ARIETE 0408) että kalliimpia (REDMOND RJ-913, PETRA CP 10.00).

Keskipakoinen hedelmämehustin

Esimerkki keskipakopuristimesta
Esimerkki keskipakopuristimesta

Tämä on monipuolisempi laitevaihtoehto. Keskipakomallit soveltuvat lähes kaikille hedelmille; on jopa mehupuristimia, joiden avulla voit saada juomia siemenistä siemenillä. Suurin ero keskipakolaitteiden ja sitrusmallien välillä on toimintaperiaate. Tässä kaikki tapahtuu näin:

  1. Hedelmät murskataan erityisellä raastimella.
  2. Sen jälkeen ne tulevat erottimeen, jolla on kartiomainen tai lieriömäinen muoto.
  3. Tämä erotin erottaa mehun massasta.
  4. Massa (tai kakku) kerätään yhteen osastoon ja mehu toiseen. Usein mehua varten ei ole erillistä säiliötä. Se tulee heti ulos erityisen putken kautta, jonka alle sinun on vaihdettava lasi tai erillinen kulho.

On erittäin tärkeää muistaa, että erottimen muodolla on keskeinen rooli keskipakopuristimissa. Näiden kahden vaihtoehdon väliset erot ovat seuraavat:

  1. Kartiomaiset häkitPääsääntöisesti kakun automaattinen poisto. Erotettu massa tulee erityiseen osastoon, kuten edellä mainittiin ohimennen. Usein tämän toiminnon aktivoimiseksi sinun on painettava erityistä painiketta mehupuristimen ohjauspaneelissa. Se näyttää kätevältä (varsinkin kun joudut käsittelemään suuren määrän hedelmiä). Mutta kolikolla on myös toinen puoli. Kartiomainen erotin tuottaa vähemmän mehua. Tehokkuudeltaan tällaisilla erottimilla varustetut mallit ovat huonompia kuin vanhat manuaaliset mehupuristimet. Kun poistat sellua, huomaat, että se on riittävän kosteaa. Tämä viittaa siihen, että siihen on jäänyt kunnollinen määrä mehua, jota et enää purista ulos.
  2. Lieriömäiset erottimet paljon tuottavampaa. Käsittelyn jälkeen kakku osoittautuu kuivaksi ja mehun määrä tulee melko suureksi. Siksi, jos tehokkuus on etusijalla, on parempi valita keskipakoismehupullot, joissa on lieriömäinen erotin.

On vielä muutamia kohtia, joiden vuoksi keskipakomallit ovat huonompia kuin manuaaliset ja ruuvilaitteet. Erottimet kuumenevat käytön aikana. Tällainen mehun lämpökäsittely johtaa joidenkin vitamiinien ja hyödyllisten elementtien menetykseen. Lisäksi valmis tuore osoittautuu usein vaahdotetuksi.

Yhteenvetona tästä laiteryhmästä voimme korostaa seuraavia etuja ja haittoja:

Plussat Miinukset
Moniajo. Keskipakopuristimet voivat käsitellä lähes kaikkia hedelmiä (sekä vihanneksia että hedelmiä). Valmis mehu on usein vaahtoavaa.
Hyvä työskentelynopeus. Tämän tyyppinen mehupuristin sopii erinomaisesti suuren määrän hedelmien käsittelyyn (esimerkiksi kun kerätään mehua talveksi). Mehupuristimien melutaso käytön aikana on melko korkea. Löydät suhteellisen hiljaisen mallin, mutta tämä on ongelmallista.
Vaivatonta hoitoa. Kakkupurkki pestään muutamassa sekunnissa. Erottimen puhdistaminen kestää myös vähimmäisajan. Totta, malleissa, joissa on lieriömäinen erotin, huuhtelu on tehtävä usein, mutta se kulkee nopeasti, joten tätä tosiasiaa ei voida pitää ongelmana. Käsittelyn aikana erotin kuumenee ja sen mukana myös mehu. Tämä johtaa juoman monien hyödyllisten ominaisuuksien menettämiseen.
Ei kovin korkeat hinnat. Tietenkin keskipakolaitteet ovat kalliimpia kuin sitrushedelmien mallit, mutta niiden ostaminen ei myöskään aiheuta voimakasta iskua lompakolle. Keskipakopuristimet kuluttavat paljon sähköä. Kaikkien muiden lajikkeiden joukossa ne ovat tässä suhteessa epäedullisimpia.

Seuraavat mallit ovat varsin suosittuja tämän tyyppisten mehupuristimien kanssa: PHILIPS Avance Collection HR1918 / 82, ARDESTO JEG-1000, VITEK VT-3653 ST, PHILIPS Viva Compact HR1832 / 02).

Ruuvimeisseli: mitä se on?

Ruuvimeisseli valkoisella pohjalla
Ruuvimeisseli valkoisella pohjalla

Tämäntyyppiset tarkasteltavat kodinkoneet eroavat edellisestä luokasta siinä, että mehu ei puristu ulos keskipakovoiman vuoksi, vaan sen vaikutuksesta ruuvin hedelmään - sauva, jolla on kiinteä kierteinen pinta pitkittäisakselia pitkin. Tällaisten juicers -mallien toimintaperiaate on melko yksinkertainen:

  1. Ruuviruuvit puristavat hedelmiä ja vihanneksia, mikä auttaa erottamaan mehun massasta.
  2. Neste imeytyy erityisen seulan läpi erilliseen säiliöön.
  3. Jäljellä oleva kakku jää siivilän pintaan, eikä se putoa mehulokeroon.

Ruuvi ei kuumene käytön aikana. Siten neste ei sovellu lämpökäsittelyyn ja säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet. Ruuvimehun uuttotekniikka on lempeämpi ja tehokkaampi. Tämän tyyppistä mehupuristinta käyttävät terveellisen ruokavalion fanit. Tietysti tietty prosenttiosuus vitamiineista häviää edelleen, mutta se on hyvin pieni, joten tällaisten mehujen hyödyt ovat ennen kaikkea.

Monipuolisuuden mukaan ruuvimalleja pidetään mestareina. Voit käyttää näitä mehulinkoja vihanneksissa, kaikenlaisissa hedelmissä, liotetuissa siemenissä, yrteissä ja jopa männyn neuloissa.

Kaikista yllä kuvatuista positiivisista ominaisuuksista huolimatta ruuvilaitteilla on myös heikkouksia. Näiden laitteiden hyvät ja huonot puolet löydät alta:

Edut haittoja
Vitamiinien ja ravintoaineiden maksimaalinen säilyttäminen. Ruuvityyppisen mehun mehu ei kuumene, joten se ei menetä alkuperäisiä ominaisuuksiaan. Juoman valmistus kestää kauemmin (verrattuna keskipakomalleihin).
Valmis juoma on homogeeninen ja ilman vaahtoa.
Ruuvimallit tuottavat erittäin suuren määrän mehua. Ruuvimehukoneet ovat melko kalliita.
Laitteet eivät aiheuta paljon melua käytön aikana.

Ruuvityypin malleista voidaan erottaa Hotpoint Ariston SJ 15XL UP0, BOSCH MESM731M, MOCCO SL001.

Hedelmä- ja vihannespuristimen valinta: mitä etsiä

Mehulinko keittiön pöydällä
Mehulinko keittiön pöydällä

Kun olet päättänyt sovelluksen tarkoituksesta ja laitteen tyypistä, voimme sanoa, että onnistuit suorittamaan puolet työstä. Mutta jotta ostettu laite vastaisi tarpeitasi mahdollisimman paljon, on otettava huomioon useita muita tekijöitä. Ensinnäkin sinun on tarkasteltava tällaisia hetkiä:

  1. Virta … Tämä parametri vaikuttaa paitsi jatkuvan toiminnan kestoon myös valmiin juoman puhtauteen. Ehkä joillekin se on yllätys, mutta erottimen erittäin nopealla pyörimisellä (tehokkaissa laitteissa) mehu sisältää melko paljon sellua, vaikka sitä ei uuteta kovin pitkään, ja työn jälkeen on vähemmän kakku jäljellä. Puhtain mehu saadaan pienellä pyörimisnopeudella, vaikka tässä tapauksessa jää paljon kakkua, joka on pestävä. Jos siis olet sellun mehun tuntija, sinun on käytettävä tehokkaampiin malleihin. Puhtaiden juomien ystäville keskitehoiset laitteet sopivat. Energiankulutus riippuu suoraan mehupuristimen tyypistä. Ne ovat keskimäärin seuraavat: jopa 100 W sitrusmalleissa, 200-500 W ruuvityyppisissä laitteissa ja 500-2000 W keskipakopuristimissa.
  2. Nopeuksien määrä … Jos mietit, kuinka valita mehupuristin hedelmille ja vihanneksille, muista kiinnittää huomiota nopeusparametreihin. Ensinnäkin eri toimintatavat sopivat eri hedelmille. Myös jalostettujen tuotteiden määrällä on merkittävä rooli. Keskipakomallit ovat todellisia nopeustietueen haltijoita. Niissä tämä luku voi saavuttaa 30000 rpm. Keskipakopuristimet ovat ihanteellisia suurten vihannesten ja hedelmien satojen käsittelyyn. Sinun on kuitenkin harkittava, millaista mehua haluat saada. Jos massan läsnäolo ei ole sinulle ongelma, aseta korkeimman nopeuden tila. Näin voit käsitellä paljon hedelmiä vähimmäisajalla. Puhtaamman mehun saamiseksi on parempi käyttää pieniä nopeuksia. On myös suositeltavaa käsitellä pieniä marjoja pienillä nopeuksilla. Jos et käsittele suurta satoa etkä pidä mehuista, joissa on massaa, suosittele vapaasti ruuvimalleja. Niissä toimintanopeus saavuttaa 100 rpm. Juoma on puhdas, vaikka sen valmistaminen vie enemmän aikaa. Suurten kantojen valmistamiseksi talveksi tällaiset vaihtoehdot eivät ole sopivia, mutta tuoreiden päivittäiseen valmistukseen - ne ovat juuri sopivia. Lisäksi ruuvimehukoneet ovat energiatehokkaampia ja tuottavat vähemmän melua käytön aikana.
  3. Rungon materiaali … Ensinnäkin tämä näkökohta vaikuttaa laitteen lujuuteen ja kestävyyteen. Muoviset laitteet näyttävät hyviltä ja on helppo puhdistaa. Tällaiset mehupuristimet voivat kuitenkin helposti vaurioitua fyysisestä iskusta (isku, lattialle putoaminen). Anodisoidut alumiinikalusteet näyttävät vieläkin tyylikkäämmiltä, ja lisäksi ne ovat paljon vahvempia. Vaurioiden merkkien (esimerkiksi kolhujen) osoittamiseksi tarvitaan paljon vakavampia fyysisiä vaikutuksia. No, vahvuuden johtajat ovat ruostumattomasta teräksestä valmistetut laitteet. Nämä mehupuristimet kuluvat kauemmin ja kestävät paremmin. Lisäksi ne näyttävät kalliilta ja edustavilta. Metallimallien suurin haitta on niiden hinta (se on aina korkeampi kuin muovilaitteiden). Periaatteessa voit säästää materiaalia, vaikka tekniikkaa on käsiteltävä tarkemmin.
  4. Säiliön tilavuus mehulle ja kakulle … Säiliön, johon puristettu mehu kerätään, voi olla tilavuus 0,2 - 2 litraa. Tietyn kapasiteetin mallin valinta riippuu suoraan juomamäärästä, jonka aiot saada. Tuoremehun päivittäiselle valmistamiselle perheelle voit selvitä 0, 5–7, 7 litran laitteilla. Mutta sadon käsittelyä varten on parempi ostaa tilavin vaihtoehto. Sellun säiliö vaikuttaa suuresti työn nopeuteen. On malleja, joissa ei ole erillistä säiliötä kakulle. Kun käytät näitä laitteita, sinun on ajoittain lopetettava työ, jotta erotin erotetaan kakusta käsin. Se on hankalaa, mutta tällaiset laitteet ovat halpoja. Jos sinun on käsiteltävä viljelykasveja tai et vain halua kamppailla mehupuristimesi jatkuvan puhdistamisen kanssa, valitse mallit, joissa on erilliset sellusäiliöt. Niiden tilavuus voi olla 3000 ml.
  5. Tuloaukon leveys … Tämä parametri ei vaikuta hintaan millään tavalla, joten on parempi keskittyä välittömästi laitteisiin, joilla on laajin syöttö. Jos tarvitset mehupuristinta omenoille, tomaateille tai muille suurille hedelmille, osta malleja, joiden tuloaukon leveys on noin 9 cm tai enemmän. Voit myös käsitellä pieniä hedelmiä tai marjoja, mutta jos otat mallin, jolla on kapea sisäänkäynti, voit unohtaa omenamehut.

On myös syytä huomata muutamia apusiruja, joita nykyaikaisilla mehupuristimilla on:

  • suojalaite moottorin tahatonta käynnistymistä vastaan, kun mehulinko puretaan tai osittain puretaan (erityisen hyödyllinen perheille, joilla on pieniä lapsia);
  • käynnistä sulake moottorin ylikuumenemisen yhteydessä (kunnes se jäähtyy);
  • pulssikäyttö - mehupuristin toimii ajoittain estäen moottorin ylikuumenemisen;
  • moottorin jäähdytysjärjestelmä;
  • pehmeä käynnistysvaihtoehto - moottori alkaa toimia hitaasti ja lisää tehoa vähitellen (tämä pidentää laitteen käyttöikää).

Sinun on myös tarkasteltava säätimiä. Halvissa malleissa ne esitetään minimiin. Insinöörit toimittavat pääsääntöisesti mehupuristimille virtapainikkeita ja nopeudensäätimiä. Laadukkaissa ruuvimalleissa on painikkeet, jotka aktivoivat taaksepäin (sitä tarvitaan tukkeutuneen ruuvin puhdistamiseen). Nykyaikaiset ja kalliimmat laitteet tarjoavat kosketusohjauksen nestekidenäytön kautta. Yleensä tällaisilla mehupuristimilla on laaja toiminnallisuus, joka yksinkertaistaa työtä erityyppisten hedelmien kanssa.

Mikä mehupuristin on parempi valita: suosittuja valmistajia

Suosittujen mehupuristinvalmistajien logot
Suosittujen mehupuristinvalmistajien logot

Kun ostat mehulinkoa, sinun on tarkasteltava paitsi sitä, mitä se voi, vaan myös sitä, kuka sen julkaisi. Työn laatu riippuu suoraan valmistajasta ja siten laitteen käyttöiästä. Paras vaihtoehto on kohdistaa seuraavien merkkien laitteisiin:

  1. Philips on kuuluisa hollantilainen valmistaja, joka varustaa mehupuristimensa modernilla elektronisella täytteellä. Philips -mallit ovat tunnettuja tehokkaista moottoreistaan ja ominaisuudestaan, jonka avulla voit säätää juoman sakeutta.
  2. Panasonic - tämän japanilaisen tuotemerkin alla markkinoille tulee malleja, joilla on laaja valikoima toimintoja, tilavia säiliöitä mehulle ja kakulle sekä suuria aukkoja suurille hedelmille.
  3. Redmond - on kuuluisa niin kutsutuista sosiaalisista malleista. Niiden toimintojen joukko on rajallinen, mutta tällaiset mehupuristimet toimivat hyvin pitkään.
  4. Moulinex - Tämä yritys on keskittynyt erittäin tuottavien laitteiden tuotantoon. Tämän tuotemerkin alla valmistetaan mehupuristimia, jotka sopivat erinomaisesti suurten hedelmämäärien käsittelyyn. Löydät myös yksinkertaisempia laitteita perheen päivittäiseen mehustamiseen.
  5. Bosch on kuuluisa saksalainen brändi, joka valmistaa turvallisia monitoimimehupuristimia. Totta, ja tällaisten korkean teknologian laitteiden hinta on sopiva.

Vuoden 2019 parhaat mehupuristimet: TOP-5

Useita mehulinkoja valkoisella pohjalla
Useita mehulinkoja valkoisella pohjalla

Olemme käsitelleet kaikki tärkeimmät näkökohdat, joita on otettava huomioon ostaessaan tällaisia laitteita. Mutta jos sinulla on edelleen vaikeuksia päättää, mitä mehulinkoa valita, suosittelemme, että tutustut vuoden 2019 TOP: iimme:

  1. Redmond RJ-M920 -korkealaatuinen ruuvityyppinen mehupuristin. Malli sopii pienelle 2-3 hengen perheelle. Laite käsittelee sekä vihanneksia että hedelmiä. Laitteessa on mehusäiliö ja erillinen säiliö kakulle (molemmat 0,5 l). Teho on 350 wattia. Mehupuristin toimii melko nopeasti ja hiljaisesti. Hinta Ukrainassa - alkaen 2900 hryvnia.
  2. PHILIPS Avance Collection HR1918 / 82 - tehokas keskipakopuristin. Sen teho on 1000 wattia. Mallin runko on valmistettu alumiinista ja muovista. Kokoonpano tehtiin korkealla laadulla. Laitteessa on 1 litran mehusäiliö ja 2,1 litran kakkuastia. Mallin avulla voit saada mehua eri tiheydellä olevista vihanneksista ja hedelmistä. Lisäksi sarja sisältää suuttimen mehun puristamiseen sitrushedelmistä. Hinta Ukrainassa - 5300 hryvnia
  3. Panasonic MJ-L500 - erittäin kätevä ruuvityyppinen mehupuristin. Mallissa on pieni teho (vain 150 W), mutta tämän ansiosta se toimii melko hiljaisesti. Runko on valmistettu elintarvikemuovista. Ruuvi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Mallissa on yksi pääkäyttönopeus. On myös mahdollisuus peruuttaa, jos ruuvi tukkeutuu. Sarja sisältää erityisen lisälaitteen pakastettujen elintarvikkeiden käsittelyyn. Mehu puristetaan erityiseen kannuun; kakulle on astia. Mallin hinta Venäjällä on 16 290 ruplaa. Hinta Ukrainassa - alkaen 5000 hryvnia.
  4. PHILIPS Daily Collection HR2738 / 00 - erittäin halpa malli, täydellinen sitrushedelmien ystäville. Laitteen teho on pieni, 25 wattia. Runko on valmistettu polypropeenista. Mehusäiliön tilavuus on 0,5 litraa. Laite painaa hieman yli 0,5 kg. Mehupuristimen hinta Venäjällä on noin 1370 ruplaa. Hinta Ukrainassa - 600 hryvnia.
  5. Bosch MES25A0 / 25C0 / 25G0 - keskipakomalli. Sopii suurikokoisille hedelmille ja vihanneksille. Korkeasta suorituskyvystä huolimatta se on pikemminkin laite, jolla saadaan pieni määrä tuoretta mehua per perhe. Mehulle ei ole erillistä säiliötä (se virtaa heti uraa pitkin). Lisäksi kone ei käsittele kovia vihanneksia kovin hyvin. Mutta hintaansa nähden se on varsin toimiva ja luotettava. Hinta Venäjällä on 5 650 ruplaa. Hinta Ukrainassa on 3 900 UAH.

No, niin me keksimme kuinka valita mehupuristin. Toivomme, että antamasi tiedot riittävät, jotta voit tehdä onnistuneen oston ja saada laitteen, joka täyttää kaikki toiveesi.

Alla on muutamia vinkkejä mehupuristimen valitsemiseksi:

Suositeltava: