Täältä opit kaikki mielenkiintoiset tosiasiat ruusunmarjoista: mitkä ovat hedelmien hyödylliset ominaisuudet, kuinka valmistaa keitto, infuusio, viini ja likööri "villiruususta"? Kuinka hänen öljy on hyödyllinen? Samoin kuin kaloripitoisuus, haitat ja vasta -aiheet … On suositeltavaa käyttää kuorimattomia marjoja. Ne maistuvat hieman hapanta ja niissä on lievä tuoksu. Ruoansulatuskanavan häiriöiden kanssa voit ottaa ruusunmarja -infuusion - kaada 10 g hedelmiä lasillisella kiehuvaa vettä ja juo päivän aikana. Sitä käytetään maksan, munuaisten, sydämen, sappirakon ja keuhkotuberkuloosin hoitoon. Hedelmien hyödyt hiekalle ja kiville munuaisissa, virtsarakossa - tämä lääke lievittää kipua ja nopeuttaa kivien imeytymistä.
Jos hedelmät on kuivattu yhdessä siementen kanssa, keitto valmistetaan (höyrysaunassa). Se auttaa verenpainetta, anemiaa, ateroskleroosia (alentaa kolesterolia), tartuntatauteja, parantaa näköä erilaisilla verenvuodoilla.
Kukkien terälehdistä
ruusunmarjan keittäminen valmistetaan (laskettaessa 100 g raaka -ainetta 1 lasillista vettä kohti, sen pitäisi kiehua 1 tunti). Liemi kostutetaan voiteilla ja sitä käytetään ihon erysipelas, silmäsairaudet.
Ruusunmarjan öljy
on valmistettu sen siemenistä ja sitä käytetään troofisiin haavaumiin, vuoteisiin, dermatooseihin, imettävien äitien halkeilevien nännien hoitoon. Se sisältää runsaasti karoteenia (jopa 40%). Kasvivarren tuhkasta valmistettua voidetta käytetään ulkoisesti psoriaasin hoitoon.
Keittäminen juurista
kasveja suositellaan verenpaineen ja munuaiskivien hoitoon. Juuret sisältävät tanniineja, joilla on anti-inflammatorisia, sienilääkkeitä, hemostaattisia ominaisuuksia ja jotka aiheuttavat proteiinien hyytymistä. Niitä käytetään myös kankaiden värjäämiseen ruskeiksi.
Viini:
16 litraa vettä varten sinun on otettava 1,5 kg kuivattuja hedelmiä, 20 g hiivaa ja 5 kg sokeria. Jaa kaikki ainekset kahteen osaan ja laita isoon pulloon kahdessa vaiheessa. Ensinnäkin hedelmät on leikattava. Aseta pullo lämpimään paikkaan 3 kuukaudeksi, ravista silloin tällöin. Siivilöi sen jälkeen letkun läpi ja lisää 200 ml alkoholia. Yleensä valmis viini infusoidaan useita kuukausia ja pullotetaan sitten. Huolimatta siitä, että se kuuluu lääkeviinien luokkaan, älä käytä sitä väärin, koska se on täynnä vitamiineja.
Villiruusun likööri:
sen valmistamiseksi sinun on sekoitettava murskatut hedelmät (1 kuppi) sokeriin (1, 5 kuppia), kaadettava vodkaa (3 kuppia) ja laitettava auringossa 5 päiväksi. Lisää sitten vodka uudelleen (2 lasillista) ja anna seistä vielä 5 päivää. Siivilöi ja purista. Ota aterian jälkeen 15-20 g.
Kuinka valmistaa ruusunmarjoja termosissa
Käytä termosruusunmarjoja käyttämällä todistettua menetelmääni, jota olemme käyttäneet vuosikymmeniä. Jos tarvitset 2 litran termosta, tarvitset vain 25 grammaa kuivattuja marjoja, voit 30, mutta ei enempää (yleensä tämä on standardi täynnä marjoja), juuri silloin sinun on laimennettava teelehdet jatkuvasti vedellä. Yleensä lisäämme hieman kuivattuja lehmänlehtiä, mustaherukoita ja mansikoita, joten tee osoittautuu paljon maukkaammaksi ja terveellisemmäksi. Laita ruusunmarjat ja jos on muita yrttejä, keitä kaksi litraa vettä ja kaada se termosiin. Anna teetä hautua 8-12 tuntia ja se voidaan juoda tavallisen ostetun teen tai kahvin sijasta. Erittäin terveellistä ja maukasta! Yllä olevassa kuvassa valmis ruusunmarja-infuusio, joka on valmistettu tällä menetelmällä.
Ruusunmarjan haitat ja vasta -aiheet
Liian usein ruusunmarjan valmisteiden juomisesta ei kannata ihastua - tämä uhkaa toimintahäiriöitä eri järjestelmissä ja elimissä, erityisesti maksassa. On suositeltavaa juoda infuusio oljen läpi, koska pitkäaikainen käyttö voi vahingoittaa hammaskiillettä. On parempi huuhdella suu puhtaalla vedellä jokaisen käytön jälkeen.
Yleensä ruusunmarjat itse ovat vasta -aiheisia, jos kyseessä on yliherkkyys, taipumus tromboflebiittiin ja tromboosiin, gastriitti, jolla on korkea happamuus, mahahaava ja 12 pohjukaissuolihaava, sydän- ja verisuonitaudit, erityisesti endokardiitti. Uute sokerisiirapin kanssa on vasta -aiheinen diabeetikoille.
Video ruusunmarjan eduista:
Ole terve ja älä sairastu!