Loman historia, perinteet ja tavat. Kuinka juhlia vanhaa uutta vuotta, mitä kokata pöydällä? Miten sitä vietetään eri maissa?
Vanha uusi vuosi on loma, jota vietetään Neuvostoliiton jälkeisellä alueella, Marokossa, Algeriassa, Tunisiassa, Kreikassa ja Itä-Euroopassa. On olemassa pitkät perinteet ja tavat, joista monia noudatetaan edelleen. Edelleen, milloin vanhaa uutta vuotta vietetään ja miten se tapahtuu.
Milloin on tapana juhlia vanhaa uutta vuotta?
Vanhan uudenvuoden historia liittyy vuoteen 1918, jolloin Venäjä siirtyi gregoriaaniseen kalenteriin. Ennen bolshevikkien uudistusta 14. tammikuuta vietettiin Pyhän Vasilin päivää - maanviljelijöiden ja pastoraalien suojeluspyhimystä. Ukrainassa ja Valko -Venäjällä tämän päivän aattona kutsutaan "antelias ilta" ja Venäjän eteläosissa "kaura".
Kaikki tietävät, milloin vanha uusi vuosi tulee meille. Lomaa vietetään 13. tammikuuta illasta ja se päättyy 14. Kausi osuu joulun aikaan, kun he arvaavat tulevaisuutta. Tytöt ja naiset arvaavat kihlattua, lasta. Tammikuun 14. päivän aamuna nuoret tulevat kylvämään, jotta seuraava vuosi olisi hedelmällinen ja onnellinen.
Vanhan uudenvuoden perinteet
Vanhan uudenvuoden perinteet ovat tulleet nykyaikaan syvistä ajoista lähtien. Monet niistä liittyvät juhlapöytään. Uudella vuonna, vanhan kalenterin mukaan, oli tapana tarjota pöydälle paistettuja sika- tai sianruokia, jotka lupaavat vaurautta ja onnea ensi vuonna.
Venäjällä valmistettiin nyyttejä yllätyksillä. Heidät vietiin vieraille ja täytteen perusteella he määrittelivät, millainen tulevaisuus oli ihmiselle valmis. Koko perhe valmisti nyytit.
Juhlapöydälle valmistettiin perinteistä puuroa. Talon vanhin nainen kaatoi rouhet lautaselle kello 2 aamulla koskematta viljaan. Perheen vanhin mies toi veden. He nostivat liesi, laittivat puuroa ja istuivat perheen ympärille. He sekoittivat puuroa ja odottivat tulosta.
Riippuen siitä, miten ruokalaji tulee ulos, arvioitiin tulevaisuutta:
- puuro "juoksi pois" - vaikeuksiin (astiaa ei syöty);
- potti räjähtää - sairauteen;
- vaahto pinnalla on tyhjiä askareita;
- runsas maukas puuro - vaurautta ja onnea.
Myös uudenvuodenpäivänä vanhan tyylin mukaan on tapana palvella runsaasti kutyaa. Se oli runsaasti maustettu kuivattuilla hedelmillä ja makeutettu.
Vanhaan uuteen vuoteen liittyvä tapa on Didukhin polttaminen. Tämä on olkikasan nimi, joka viedään risteykseen ja sytytetään tuleen. Kun liekki vähenee, he hyppäävät tulen yli ja seuraavat toimintaa peleillä, tansseilla, kappaleilla.
Vanhan uudenvuoden tärkein tapahtuma on kylvö. Perinne liittyy rikkauden ja onnen toiveeseen. Uskotaan, että vain poikien tulisi kylvää: tytöt eivät tuo onnea taloon. Ja joka tapauksessa lapasissa: et voi ottaa viljaa käsilläsi.
Ruis, vehnä, ohra sopivat kylvämiseen. Muut viljat ja palkokasvit olivat hankalia. He vierailivat ensimmäisinä kummisvanhempiensa taloissa. Kylvetyn viljan oli maattava lattialla vähintään iltaan asti, mieluiten kolme päivää. Sitten viljat kerättiin ja varastoitiin kylvöön asti, sitten ne sekoitettiin kevätsiljan kanssa.
Lauluja ja lauluja oli mahdollista laulaa vain vanhan uudenvuoden 13. tammikuun keskiyöhön asti. Seuraavat lisää riehuvia pahoja henkiä seurasi. Nuoret pukeutuivat pahojen henkien asuihin. Yksi kavereista pantiin Melankaan (kristillisen kalenterin mukaan Malania Romania palvotaan 13. tammikuuta). Joten pimeyden alkaessa he kävelivät pihoilla, lauloivat joululauluja vanhalla uudella vuodella, pitivät hauskaa, toivottivat ihmisille hyvää ja onnea. Oli tapana palkita lahjoja runsaasti antamalla ruokaa ja rahaa. Samanlaiset perinteet elävät edelleen.
Kuinka juhlia vanhaa uutta vuotta?
Nykyään vanhaa uutta vuotta vietetään eri tavoin. Joku tilaa pöydän ravintolasta, joku noudattaa vanhoja perinteitä ja etsii samanhenkisiä ihmisiä. Mutta on paljon mielenkiintoisempaa yhdistää vanhat ja uudet tavat luoden unohtumattoman loman.
Vanhan uudenvuoden ydin on yhdistää perhe, katsoa tulevaisuuteen, toivottaa toisilleen onnea ja terveyttä. Kutsu ystäviä ja perhettä käymään, luo lämmin ja kodikas ilmapiiri - ja muistat juhlan pitkään.
Jos haluat tehdä asioita, noudata näitä yksinkertaisia ohjeita:
- Älä poista puuta, jätä kaikki koristeet taloon oikean tunnelman luomiseksi;
- Sytytä kynttilät tai seppeleet;
- Jos aiot arvata, valmista lautaset, kynttilät, sormukset, peilit ja muut ominaisuudet etukäteen;
- Soita vieraillesi ennen pimeää (katsotaan, että et voi mennä kävelylle yöllä) tai iltapäivällä 14. tammikuuta;
- Jos lähdet käymään pimeässä, on suositeltavaa tehdä se puvussa tai pukea päälle muutama ylimielinen asia pelottaaksesi pahat henget;
- Yritä valmistaa runsas pöytä: tämä symboloi vaurautta ensi vuonna;
- Suorita rituaali polttamalla vanhoja asioita tai yksinkertaisesti heittää ne pois (rituaali voidaan suorittaa symbolisesti, päästä eroon vain sairauteen tai epäonnistumiseen liittyvistä asioista).
Vanha uusi vuosi on hyvä syy soittaa ihmisille, joita et ole nähnyt pitkään aikaan, tai vierailla ystävien luona.
Kotona vierailevia vieraita voi viihdyttää ennustamisella, yllätyksillä ja lahjoilla, uudenvuoden peleillä. Älä vain ihastu ennustamiseen: joskus väärin suoritettu rituaali, vakavasti otettuna, voi vaikuttaa kielteisesti kohtaloon.
Keskiyöllä muista tehdä toive ja kutsua vieraasi tekemään se. Voit henkisesti ilmaista, mitä odotat uudelta vuodelta. Toinen vaihtoehto on kirjoittaa paperille ja polttaa se ja kaataa tuhka samppanjalasiin. Juo samppanjaa, kun vanha uusi vuosi nähdään. Uskotaan, että toive toteutuu ehdottomasti.
Jos aiot kylvää 14. tammikuuta, valmista aihekohtaiset laulut tai runot etukäteen. Voit kävellä vieraiden ympärillä kansallispukuissa. Valmista viljaa: sen pitäisi riittää kaikille.
Mitä kokata pöydällä?
Vanha uusi vuosi rakastaa runsautta. Ei ihme, että muinaisina aikoina oli tapana leipoa sika rikkauden osoittamiseksi. Voit noudattaa tätä tapaa tai yksinkertaisesti valmistaa herkullisia liharuokia.
Kaikki ruoat sopivat vanhaan uuteen vuoteen 2020. Vuosi kuluu Rotan merkin alla. Jyrsijä on kaikkiruokainen, vaatimaton, mutta rakastaa syömistä.
Rotta rakastaa yksinkertaisia ruokia, joten voit miellyttää sitä monipuolisesti:
- piirakat, piirakat, nyytit ja muut taikinatuotteet;
- runsaasti liharuokia (kana, kalkkuna, sianliha, naudanliha);
- salaatit vihannesten, lihan ja juustojen kanssa;
- perunoiden, viljojen lisukkeet;
- välipalat juustoilla ja pähkinöillä;
- makeisia eri muodoissa, joihin rotta ei ole välinpitämätön;
- perinteiset juomat: samppanja, likööri, alkoholittomat juomat ja cocktailit.
Älä kuormita pöytää hienoilla eksoottisilla ruuilla. Rotta rakastaa yksinkertaista ruokaa. Lisäksi tärkein uusi vuosi on ohi, monet ovat jo onnistuneet miellyttämään itsensä herkuilla, joten he ovat tyytyväisiä yksinkertaiseen mutta tyydyttävään herkkuun.
Merkkejä vanhalle uudelle vuodelle
Lomaan liittyy monia merkkejä. Ennen vanhaan he kiinnittivät huomiota heihin ja arvioivat, mikä vuosi tulee olemaan.
Voit yrittää tarkkailla luontoa tänään:
- pilvetön taivas ja tähdet - kuuma kesä ja hyvä sato;
- lumimyrsky - pähkinöiden sadolle;
- lumi - sateisiin heinäkuussa;
- pakkanen puissa - hunajalle;
- korkea aurinko - sadonkorjuulle ja hedelmällisyydelle.
Vanhan uudenvuoden tapaamiseen liittyy merkkejä. Jos esimerkiksi suuren perheen mies tuodaan taloon ensimmäisenä, talossa on vaurautta ja vaurautta. Porsaan ruokia pöydällä - onneksi. Meluisa, iloinen loma lupaa myös vaurautta.
On merkkejä, joiden avulla et voi pelotella onneasi:
- Joulusta vanhaan uuteen vuoteen älä käytä uusia vaatteita. Jos haluat esiintyä, ole kärsivällinen ennen lomaa.
- Kun haluat jotain, paahtoleipää tehdessäsi vältä "ei" -hiukkasia. Sitten suunnitelma toteutuu varmasti.
- Älä juhli vain naisyhtiön kanssa. Vieraiden joukossa on oltava miehiä.
- Tee puhdistus etukäteen: sitä ei suositella lomille. Ihmiset uskovat, että tällä tavalla voit pyyhkiä pois onnea ja vaurautta.
- Älä lainaa tai laske pientä rahaa: tämä johtaa köyhyyteen.
- Ei ole suositeltavaa riidellä, olla vihainen. Jos olet riidassa, on suositeltavaa pyytää anteeksi, sovittaa taistelevat osapuolet.
- Et voi sanoa numeroa "13": voit soittaa vaikeuksiin.
On muitakin merkkejä, jotka seuraavat satunnaisia tapahtumia. Ne osoittavat mahdollisia muutoksia elämässä:
- Jos pukeudut pukeutumaan nurinpäin, odota maailmanlaajuisia muutoksia elämässäsi.
- Jos peseydyt ensin, olet terve. On suositeltavaa pestä itsesi jokivedellä aamulla 14. tammikuuta, jotta terveys säilyy koko vuoden ajan.
- Ravista hedelmäpuita - tuholaisilta.
- On suositeltavaa ostaa uusi luuta: osto lupaa vaurautta ensi vuonna.
- Laita 13. iltana puhtaat silitetyt vaatteet päällesi ja ole siisti onnea varten.
- Jos haluat rakentaa menestystä liiketoiminnassa, aloita se uuden vuoden ensimmäisenä päivänä. Myös tammikuun 14. päivänä on tapana julistaa rakkautta: uskotaan, että tunteet eivät jää ilman vastavuoroisuutta.
Et voi uskoa merkkejä. Mutta ne heijastavat yleistä viisautta, vuosisatojen aikana kehittyneitä uskomuksia. Jos olet vakuuttunut jostakin, se varmasti toteutuu.
Vanha uusi vuosi muissa maissa
Missä maissa vanhaa uutta vuotta vietetään yhtä laajasti? Neuvostoliiton jälkeisen tilan lisäksi loma on suosittu Itä-Euroopassa, joissakin Pohjois-Afrikan maissa.
Vanha uusi vuosi on suosittu Walesissa (Iso -Britannia), mutta täällä sitä kutsutaan Hen Galaniksi, mikä tarkoittaa "vanhoja legendoja". He kulkevat ovelta ovelle laulaen kappaleita, joissa toivotetaan hyvää uutta vuotta. Laulajat palkitaan makeisilla, joita kutsutaan "kalleneigiksi" (Walesin sana tulee juurista "carols", kuten venäläiset laulut ja tarkoittaa "lahja").
On olemassa tapa nimeltä Mary Loyd, joka on peräisin 1700 -luvulta. Kaksi ihmistä pukeutuu hevosasuun. Ryhmä, jolla on äidit päähänsä, kävelee pihoilla, laulaa, kutsuu omistajat laulukilpailuihin. Esitystä varten kaiuttimet saavat rahaa ja herkkuja.
Sveitsissä lomaa kutsutaan Old Sylvesteriksi. Päivä liittyy paavi Sylvester Ensimmäisen kuolemaan. Äidit pukeutuvat päähineisiin, jotka muistuttavat kokoshnikkeja. Osa puvusta on kelloja ja kelloja, jotka pelottavat pahat henget. Miehillä oli puvut: kylpytakit olivat raskaita, niiden paino oli 20 kg. Sylvester Claus (kuten muumioita kutsutaan) kävelee kaduilla ja laulaa kurkkumusiikkia ilman sanoja.
Japanissa he juhlivat "pientä uutta vuotta". Juhla liittyy shinto -uskontoon ja sadonkorjuuseen. Japanilaiset vierailevat pyhäkköissä ja syövät makeaa riisipuuroa papujen kanssa. Bambu -tikkuja ripustetaan taloihin, niihin kiinnitetään riisikakkuja ja amuletteja. Bambu tikkuja on juuttunut puuroon. Ota ne sitten ulos ja tarkista, kuinka paljon riisiä on jäljellä pullossa. Mitä enemmän, sitä tuottavampi vuosi.
Makedoniassa vietetään Pyhän Vasilin päivää. Tänä päivänä he laulavat ja tanssivat kokkojen ympärillä pelottaakseen pahat henget. Makedonialaiset rikkovat leipää ja etsivät siitä kolikoita. Joka löytää sen, on onnellinen ja rikas. Makedonian Vevchanen kylässä pidetään karnevaali: perinne on noin puolitoista tuhatta vuotta.
Algeriassa ja Marokossa uutta vuotta vietetään berberikalenterin mukaan. Loma voi laskea 12. tai 14. tammikuuta ja sitä kutsutaan Yennayeriksi. Pöydällä valmistetaan kuskus lihaa, kuivattuja hedelmiä ja vihanneksia. Joillakin alueilla on tapana tarjoilla mausteista ruokaa, jotta seuraava vuosi ei ole katkera.
Abhasiassa 13. tammikuuta kutsutaan maailman luomisen päiväksi ja se on omistettu jumalalle Shashvalle. Tähän asti syrjäisissä kylissä tänä päivänä uhrataan kotieläimiä ja lintuja.
Itä -Euroopan maissa perinteet muistuttavat venäläisiä. Aattona he yrittävät saada talon järjestykseen, valmistele rikas pöytä. Äidit kävelevät pihoilla ja laulavat kappaleita, saivat herkkuja. Myös ennustamisen perinteet on säilytetty.
Kun vanhaa vuotta vietetään - katso video:
Riippumatta siitä, kuinka juhlit vanhaa uutta vuotta, tunne uuden elämän alkamisesta säilyy lomalla. Toivon, että sisimmät toiveesi toteutuvat uudenvuoden aikana.
