Monet ihmiset aloittavat aamunsa kupillisella kahvia, koska se on loistava tapa herätä ja herätä. Juoma nopeuttaa aineenvaihduntaa, sisältää runsaasti antioksidantteja ja sisältää vähän kaloreita. Vaiheittainen resepti, jossa on valokuva kahvista maitojauheella. Videon resepti.
Maitojauhe on liukoinen tuote hienon jauheen muodossa, joka saadaan kuivaamalla lehmänmaito eri tekniikoilla. Jauhevalmiste voi olla joko kokonainen, rasvaton tai luonnollinen. Täysmaitojauhetta käytettäessä on pidettävä mielessä, että se sisältää enemmän rasvaa, joten sen säilyvyysaika on lyhyempi kuin rasvattoman maidon. Vaikka valkoisen jauheen ulkonäkö ja maku muistuttavat pastöroitua maitoa, jota myydään supermarketeissa.
Jauhemaito korvaa täydellisesti tuoreen maidon, koska Näiden tuotteiden maku on käytännössä sama. Jauhe on kätevä ottaa mukaan matkoille, luontoon … se ei hapatu, koska se on tuoretta. Tuote on monien makeisten, vauvanruoan, leivän, jogurtin, suklaan ja monien muiden elintarvikkeiden ainesosa. Ehdotetussa reseptissä käytämme sitä kahvijuomana. Jos olet maidon kanssa kahvin ystävä ja tuoretta maitoa ei aina ole saatavilla kotona, osta pakkaus kuivaa kermajauhetta ja voit tehdä suosikkijuomasi milloin tahansa.
Katso myös kuinka tehdä voita ja suklaakahvi.
- Kaloripitoisuus 100 g - 126 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 10 minuuttia
Ainekset:
- Jauhetut kahvipavut - 1 tl
- Juomavesi - 75 ml
- Sokeri - 1 tl tai maistaa
- Jauhemaitojauhe - 1 tl
Vaiheittainen kahvin valmistus maitojauheella, resepti valokuvalla:
1. Kaada jauhetut kahvipavut turkkiin. Suosittelen jauhamasta tuoreita jyviä ennen juoman valmistamista, jolloin juomalla on parempi maku ja aromi.
2. Seuraavaksi kaada maitojauhe turkkiin.
3. Lisää sitten sokeri. Sokeri voidaan ohittaa tai lisätä valmiiseen juomaan. Korvaamme sen myös hunajalla, joka lisätään vain valmiiseen hieman jäähdytettyyn juomaan. Koska jos lisäät hunajaa kuumaan kahviin, se menettää osan ravinteista.
4. Täytä ruoka juomavedellä.
5. Laita kalkkuna tuleen ja kiehauta miedolla lämmöllä.
6. Heti kun vesi kiehuu, pinnalle muodostuu vaahtoa, joka nousee nopeasti ylös. Poista turkki välittömästi tulelta, muuten osa juomasta valuu ulos ja tahraa liesi. Aseta kahvi maitojauheella sivuun 5-7 minuutiksi imeytymään. Kaada sitten juoma tarjoilukuppiin ja ala maistaa.
Katso myös videoresepti keskipitkän jauhetun kahvin valmistamisesta maitojauheesta.
