Vaiheittainen resepti suklaan ja maidon kuumaa suklaata varten: luettelo tuotteista ja tekniikka herkullisen juoman valmistamiseksi. Video reseptejä.
Kuuma suklaa on alkoholiton ravitsemusjuoma, joka on valmistettu maitotuotteista ja kaakaojauheesta. Joskus kaakaojauhe korvataan laatta suklaalla, sitten juoma osoittautuu paksummaksi, ravitsevammaksi ja rikkaammaksi.
Tällä hetkellä myynnissä on suuri määrä erilaisia kuivasekoituksia kuuman suklaan valmistukseen, jotka sisältävät maitojauhetta, kaakaojauhetta, erilaisia lisäaineita ja apuaineita koostumuksessa. Kuitenkin ei ole vaikeaa valmistaa tällaista juomaa kotona ilman niitä.
Maito voi olla lehmän tai vuohen maitoa henkilökohtaisista mieltymyksistä riippuen. Myös rasvapitoisuudella ei ole merkitystä. Tuotteen tuoreus on tärkeää.
Meidän reseptissä kuvataan, miten maitosuklaa valmistetaan maidolla käyttämällä palkkisuklaata kuivan kaakaon sijasta. Musta, maitomainen - ei väliä. Mutta sinun on otettava se ilman lisäaineita - ilman rusinoita, pähkinöitä, evästeitä ja muita asioita, jotka voivat vaikuttaa juoman tasaisuuteen.
Jotta juomasta tulisi virkistävämpi, suosittelemme lisäämään hieman espressoa. Tällöin maku ja aromi muuttuvat paljon kirkkaammiksi. Vanilja ja kaneli näkyvät usein myös ainesosaluettelossa.
Seuraavaksi kuvaamme yksityiskohtaisesti suklaan ja maidon kuuman suklaan reseptiä valokuvalla vaihe vaiheelta.
Katso myös kuinka valmistaa paksu kuuma suklaa kaakaojauheesta.
- Kaloripitoisuus 100 g - 156 kcal.
- Annokset - 2
- Kypsennysaika - 10 minuuttia
Ainekset:
- Maito - 1, 5 rkl.
- Suklaapatukka - 1 kpl.
- Jauhettu kahvi - 1 tl.
- Sokeria maun mukaan
- Marshmallow marshmallow - tarjoiluun
Valmistele kuumaa suklaata vaiheittain suklaasta ja maidosta
1. Ennen kuin valmistat kuumaa suklaata maidolla, jauhaa suklaapatukka - leikkaa se veitsellä, riko se käsilläsi tai hiero karkealle raastimelle. Espressokahvin valmistus.
2. Yhdistä maito, hienonnettu suklaa ja kahvi kattilassa.
3. Kiehauta miedolla lämmöllä. Jatkuva sekoittaminen nopeuttaa sulamista ja tekee suklaasta ja maitosuklaasta sileän. Haluttaessa se voidaan vaahdottaa sekoittimella. Kaada kuppeihin. Lisää sokeria maun mukaan. Ripottele vaahtokarkkeja, jotta saat tehokkaan tarjoilun.
4. Virkistävä kuuma suklaa kotona, joka on valmistettu suklaasta ja maidosta, kiehtova tuoksu on valmis! Valmista aamiaisjuoma ja tarjoile suosikki jälkiruokasi kanssa. Sen voi syödä jopa jäähdytettynä.
Katso myös videoreseptit:
1. Kuinka tehdä kuumaa suklaata
2. Kuuma suklaa mausteilla