Kahvi, suklaa ja maito ovat harmoninen yhdistelmä makuja. Yhdistämällä tuotteet yhteen lasiin kahvipapujen katkera maku tulee huomaamattomaksi. Samaan aikaan juoma lisää sävyä, antaa energiaa ja herää aamulla. Vaiheittainen resepti valokuvan kanssa. Videon resepti.
Kahvin tuoksu on ilahduttanut ihmisiä jo pitkään sen erinomaisella maulla ja kehon vahvistavalla vaikutuksella. Monilla on tapana juoda kahvia aamulla tai lounaalla. Ainutlaatuinen maku, hapokas ja pehmeä samaan aikaan. Herkkujen tekemiseen on monia reseptejä. Tänään kiinnitämme huomioni kahviin, jossa on maitoa ja suklaata. Suklaan ja kahvin maun yhdistelmän harmonia on ollut tiedossa jo pitkään. Kaakaopavut ja kahvipavut eivät liity suoraan toisiinsa, mutta täydentävät toisiaan ihanasti. He kykenevät tuottamaan nautintoa ja parantamaan mielialaa, ja niiden tandem parantaa vaikutusta. Juomaan lisätty maito pehmentää kahvin makua ja tekee siitä kermaisemman.
Tässä tapauksessa on kiinnitettävä erityistä huomiota kahvin juomista koskeviin sääntöihin ja sen vaikutuksen tuntemiseen ihmiskehoon. Ensinnäkin niitä ei saa käyttää liikaa suurina määrinä. On havaittu, että 2-3 kuppia koko päivän (esimerkiksi aamulla ja iltapäivällä) aktivoivat kehoa paremmin kuin yksi kaksinkertainen annos aamulla. Ihmisten, joilla on ongelmia sydämen ja verisuonten terveyden kanssa, tulisi olla varovaisia tästä energisestä juomasta. Raskaana olevien naisten ei pitäisi juoda kahvia, mutta jos todella haluat, voit pehmentää sitä jäätelöllä tai maidolla, niin kofeiinin vaikutus heikkenee.
Katso kuinka tehdä hunajakahvilikööriä.
- Kaloripitoisuus per 100 g - 75 kcal.
- Annokset - 1
- Kypsennysaika - 5 minuuttia
Ainekset:
- Juuri jauhetut paahdetut kahvipavut - 1 tl
- Maito - 30 ml
- Tumma suklaa - 20 g
- Juomavesi - 50 ml
Vaiheittainen kahvin valmistus maidon ja suklaan kanssa, resepti valokuvalla:
1. Jauhaa paahdetut kahvipavut hienoksi jauheeksi kahvimyllyllä tai käsimyllyllä.
2. Kaada jauhettu kahvi turkkilaiseen.
3. Täytä kahvi juomavedellä.
4. Aseta kalkkuna liedelle keskilämmöllä ja kiehauta. Kun turkin reunoille muodostuu vaahtoa, joka taipuu nopeasti juoman keskelle ja nousee ylös, poista turkki tulesta. Anna kahvin hautua 1 minuutti ja toista kiehumisprosessi.
5. Laita rikkoutuneet palat tai raastettu suklaa lasipulloon.
6. Kiehauta maito ja kaada se suklaarasiaan.
7. Vatkaa kunnes suklaa on täysin liuennut.
8. Kaada kahvi suklaamaitoon ja sekoita uudelleen. Aloita kahvin maistaminen maidolla ja suklaalla heti valmistuksen jälkeen.
Katso myös videoresepti kahvin valmistamisesta maidolla.
